2017年03月の記事
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満開♪
ソメイヨシノではないけれど。。。 満開の桜が美しい 先週末 近くの工場の敷地の桜を見に行ってきました🎵 沢山の人が 見に来ていました。 ソメイヨシノの蕾は まだまだ硬く、開花予想より遅れそうですね～💦
2017年03月22日
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花と鳥
外出から戻ってきたら。。。賑やかな 小鳥の声が聴こえてました♪私の車の ほんの近く！声の主は、メジロさんたち♪♪木瓜の蜜を吸いながら 賑やかにおしゃべり～♪ ↑↑ いつもたくさんのご訪問＆応援クリックをありがとうございます。 よろしければ今日も「読んだよ～♪」っと 上のバナーボタンを 押していただけると とっても励みになります♪ お手数ですが「ぽちっ」と応援よろしくお願い致します♪
2017年03月07日
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父のために。。。
昨日の夕方 父の叔父が栃木から来てくださいました。19日の父の命日を前に 一周忌の法要を行う為です。あっという間に 一年が過ぎてしまったのですね。。。大きな地震があったり、大雨が降ったり。。。父方の親族を代表して 弟の叔父さん。母方の方からは、妹の叔母さんが 駆けつけてくださいました。お二人とも 熊本の変わってしまった姿を見て 絶句していました。そんな中 足を運んでいただけ、とてもありがたかったです。父も きっと喜んでくれていることでしょう。昨夜のお二人へのおもてなしは、高知産の天然鮎の炭火焼き♪母の兄が 毎年捕まえては、送って下さいます。香ばしく 美味しそうに焼きあがりそうですよ♪♪ついでに サトイモにもお味噌をぬって。。。香ばしく焼くと。。。田楽です♪こちらも おいしそぉ～♪♪テーブルの上に勢ぞろいした お料理！！仕事を終え帰省してきた弟も加わり 賑やかな宴となりました。叔父のお土産の日本酒「杉並木」張り込んでくださったみたいで、とっても美味しかったです♪あっという間に 呑みあげてしまいました☆彡本日は、法要の行事の後 妹家族も加わっての会食。故人を偲びつつも 賑やかにお食事を楽しむことが出来ました。参列して下さった 叔父さん。叔母さん。本当にありがとうございました♪♪ ↑↑ いつもたくさんのご訪問＆応援クリックをありがとうございます。 よろしければ今日も「読んだよ～♪」っと 上のバナーボタンを 押していただけると とっても励みになります♪ お手数ですが「ぽちっ」と応援よろしくお願い致します♪
2017年03月05日
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叔母と三人で・・・
昨日から母の妹（叔母）が 愛媛から来てくれています。母が、友人から教わったという『だご汁』の美味しいお店を目指し女三人で ランチタイム♪ということになりました。母の誘導で、向こうから車が来たらすれ違えないほど細い道に入り込んだ後に到着！！ 趣のある建物は、築200年を越すという古民家。『郷乃恵（さとのめぐみ）』さんです。お昼時を少し過ぎていましたが、駐車場には車がいっぱい止まっており、私たちが入ったところで満席！念のため 席を予約しておいてから 向かってよかった～♪こういうお店 知っている人は良く知っているのよねぇ～☆彡明るい窓辺には、ふきのとう。茎が長くなっていて、パッと見た時には何の花だか判らなかった。。。 (^^ゞまだ寒いから。。。と ストーブの入った店内は、とってもノスタルジック！BGMが ジャズなところもちょっと変わってて。。。でも 雰囲気が良いのですよ♪お席に案内され、座っていると お茶と一緒にお豆の入った一皿。ほうじ茶のようだけれど、なんか違うなぁ～と思っていたら、『ごぼう茶』ですって！！小さく刻んで乾燥させたごぼうにお湯を注いだものらしいのですが、ごぼう特有の土臭さを感じさせず ほのかに感じる甘味もあり、とても 飲みやすいモノでした。お豆さんは、熊本では「座禅豆（ざぜまめ）」と呼ばれる大豆を醤油と砂糖で甘辛く煮たモノです。ちょっと硬めの仕上がりで、一粒一粒に大豆の風味が閉じ込められていていくらでも 食べられそう！！メニューは、お任せの定食で『だご汁』と『ぶた汁』とを選択できます。今回は、母おススメの『だご汁』にしました♪お膳が出てきてびっくり！！これでもか！！っというほどの皿数。メインの「だご汁」は、平べったいのとお団子状のと２種類入っていました♪ご飯は、かまど炊きの白米と玄米の２色盛り！！おこげもたっぷりとよそおっていただいてます♪おにぎり２個分は あったようです。このボリュームに さすがにご飯は完食できなかったので、お持ち帰りさせていただきましたが、３人とも半分ずつ残したので晩御飯用に たっぷりあったかも？！どのお料理も優しい味付けで 食べ飽きません♪おかずは 残さず頂きましたよ♪次は、「ぶた汁」の方も食べてみたいです♪♪ごちそうさまでしたぁ～☆☆☆ ↑↑ いつもたくさんのご訪問＆応援クリックをありがとうございます。 よろしければ今日も「読んだよ～♪」っと 上のバナーボタンを 押していただけると とっても励みになります♪ お手数ですが「ぽちっ」と応援よろしくお願い致します♪ 郷乃恵 （郷土料理（その他） / 肥後大津駅） 昼総合点★★★★★ 5.0
2017年03月04日
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今夜の主菜♪
久しぶりに 親戚が集まり。。。 高知産 天然鮎を焼いてます♪
2017年03月04日
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アップルパイ♪
母の友人から 素敵なお届け物を頂きました♪焼き色も美しいアップルパイ☆彡持ってみるとずっしりと重いのです！切ってみるとリンゴがぎっしり！！プロ並みの仕上がりとお味に感激！！珈琲と一緒に 舌鼓♪♪ごちそうさまでしたぁ～☆☆☆ ↑↑ いつもたくさんのご訪問＆応援クリックをありがとうございます。 よろしければ今日も「読んだよ～♪」っと 上のバナーボタンを 押していただけると とっても励みになります♪ お手数ですが「ぽちっ」と応援よろしくお願い致します♪
2017年03月03日
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