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2011.08.10
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カテゴリ: 料理

放射能汚染の野菜を子供たちに食べさせようとは思わないし、自分もあまり食べる気がしないからだ。

しかし、野菜が無い訳には行かないので、ナスやきゅうりを少しは作った。
きゅうりは、つるっとしたよくある品種とイボだらけの懐かしい感じの品種である。

同じきゅうりではあるが両者の味の違いには驚ろかされた。
つるっとしたきゅうりの味に比べ、イボだらけのきゅうりは青臭く野性味溢れる味で、サッパリとしてコクがある。

心配した放射能は、茨城県の全地域の検査で当地は幸い最低であった。
しかも大阪や福岡と同程度なので、当地域の放射能汚染は殆ど無かったことになった。

それが分かると尚更美味しいのだが、写真のきゅうりがもう最後になった。





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Last updated  2011.09.01 13:25:50 コメントを書く
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