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2007.06.17
カテゴリ： 日本酒
吟醸バー蔵６６の１０回目。
本日良かったのは、
静岡・土井酒造場の「開運 大吟醸 生 古酒」。
古酒、というと濃厚なイメージがあります。
ところが、このお酒。
１２年ものですが、
想像以上にすっきりした味わいでした。
古酒みたいな香りはするのに、この感触は意外でした。
おすすめです。
本日良かったのは、
静岡・土井酒造場の「開運 大吟醸 生 古酒」。
古酒、というと濃厚なイメージがあります。
ところが、このお酒。
１２年ものですが、
想像以上にすっきりした味わいでした。
古酒みたいな香りはするのに、この感触は意外でした。
おすすめです。
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