PR
スパチュラ パパ
手作り大好き？ 仕事のストレス発散にお菓子や保存食作りをしています。 得意メニューは、なめらかプリンに生キャラメル・・・ 梅酒や梅干し、味噌造り！
コメント新着
カレンダー
フリーページ
2024.12
2024.11
2024.10
2024.09
2024.11
2024.10
2024.09
2024.08
2024.07
2024.06
2024.07
2024.06
2010.06.02
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3076)
カテゴリ： 手作り
今年も梅シーズンがやってきました！
しかし、今年は例年にない寒気の為に
なんと梅の実が凍ってしまい収穫が１割前後とのこと・・
（ここ数年親しくしていただいてる小田原の梅農家です）
そんな状況ではありますが
今年も温かく迎えていただき
小梅と青梅を購入してきましたよ
小梅５ｋｇに青梅が２ｋｇ
そうそう今回は、無農薬のレモンも買ってきましたよ。
かわいい小梅がいました。
こちらの小梅を買うのは初めてでしたが
やはり品質が良いですね。
お店で売っている物より一回り大きく
梅酢の上がりもとても速いです。
美味しい小梅の梅干しが出来そうです
梅酒は例年通り「沖縄の泡盛」で作りました。
昨年のも良い感じで出来上がっていましたよ。
買ってきたレモンは、マーマレードにしました。
左がマーマレード、右がピールです。
このレモンピールペクチンがたっぷりですので
ジャムを作るのにかなり役立つかな？
最近ピールを作るのが楽しくてたまりません！
皮が透き通って透明感溢れるところが良いですよ。
事故の経過ですが、相手の１００％過失が決まりました。
保険会社の理不尽な言いがかりに負けないで良かったです。
完治には、まだ時間がかかりそうですが
これで安心して治療が出来ます。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[手作り] カテゴリの最新記事
-
今回は、イチゴジャムに挑戦！ 2010.03.25 コメント(2)
-
ブルーベリー＆イチジクジャム 梅も 2009.07.27 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
