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2020年07月13日
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日曜日の仕事

(2)
カテゴリ： 家ご飯
久しぶりに晴れ間が顔を出した日曜日


ようやく芝刈りが終わったところに雨が降ってきました。
お爺さんは普段の行いが良いんだと思いましたとさ。

汗だくになったのでシャワーを浴びてからの夕飯作り。
昨日新しいフライパンを買ったので嬉しくてたまりまセブン。


ほうれん草を茹でます。

NEWフライパンに有塩バターを入れてほうれん草を炒めます。
さて何を作るか分かりますか？


クリームスピナッチの完成です！
少し汁が多かったけど味は良し。

2品目はジャーマンポテト
玉ねぎ、アスパラ、ベーコン、ソーセージ、そして冷凍ポテトを使います。

塩胡椒と粒マスタードで味付け。
簡単に出来ます。

3品目はピーマンのミートソースチーズ詰め豚バラ巻き。長いネーミング。

近所でもらったピーマンなので形が不揃いなので詰めるの難しい。
コレに豚バラ肉を巻き巻きしてフライパンで焼きます。

塩胡椒をして蓋をし少々待つのです。
裏返し焼けたところに酒、味醂、醤油を入れて少々煮詰めて完成！


まだまだ修行が足りませんね。
しかしピーマンのは絶品！自画自賛です。

仕事から帰ってきた嫁と美味しくいただきました。

飲んだ飲んだ。昨日買ってきたウイスキーの1.75ℓ瓶はまだまだ重い。





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最終更新日  2020年07月13日 10時58分03秒
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