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2020年07月31日
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7月最後の昼ごはん

(2)
カテゴリ： 家ご飯
午前中は月1の病院の日


ポークソテー用の肉が1枚残っていたので焼いてみました。

良い色に焼けましたよ！


オーブントースターでじっくり火入れ
その間にトマトのソース作り。


貰った茄子と玉ねぎを切ります


フライパンで炒めてカットトマトを入れて塩胡椒とブイヨンを入れ煮詰めるだけ。
ラタトゥイユの野菜の種類少ないバージョン。


簡単だけど美味い！

残りはパスタに使おうかなと。





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最終更新日  2020年07月31日 16時42分34秒
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