RA~道の途中~

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March 18, 2005
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カテゴリ: ほのぼの・日常
ふきのとう

ふきのとう2

義父が生きていたときに、畑を作っていた土地があります。
いまは、耕す人もいないので、何の収穫もありませんが、
自然は、それでも恵みをもたらしてくれました。

枯れ草の中に、ふわ~っと開いた ふきのとう

ふきのとう1

この時期に ふきのとう を採ることで、
後から出てくる蕗が、美味しくなるのだそうです。

たっぷり取れたので、実家におすそ分け。
手のひらに乗るくらいの量を、我が家に持ち帰り、
サクサク、天麩羅にしましょう。


ふきのとう3





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Last updated  March 19, 2005 12:47:56 AM
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美味しかったですか?  
ANN3  さん
ふきのとう・・・スーパーで売られていますけど
買う気にならないの。だって、とろうと思えば
どこにでも生えてるんですよ。(笑)
ただ時期を逃して大きく育ちすぎてしまうことが
多くて。( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

子供の頃は「どこが美味しいのかわからない」もの
でしたが、今は。。。(*^m^*) ムフッ
美味しいというより、季節を食べるって感じで
しょうかね。フキ味噌もご飯に乗せて・・・。 (March 20, 2005 10:14:04 AM)

Re:春が来た!(03/18)  
ケムちゃん  さん
 ドラ姉さん、ご馳走様でした。
食欲の出た父も、たくさん食べておりました。
僕も少し戴き、春の香りと食感を満喫しました。
(March 21, 2005 08:40:09 AM)

Re:美味しかったですか?(03/18)  
ドラ姉16  さん
美味しかったです~ANN3さん

>ふきのとう
>ただ時期を逃して大きく育ちすぎてしまうことが
>多くて。( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

そうなんですよね。
暖かい日が続いたので、そろそろかな~と
行って見たらビンゴ!

>子供の頃は「どこが美味しいのかわからない」もの
>でしたが、今は。。。(*^m^*) ムフッ
>美味しいというより、季節を食べるって感じで
>しょうかね。フキ味噌もご飯に乗せて・・・。

実は私は、あの苦味がちょっと・・・
もっぱら、主人が食べてくれます。 (March 21, 2005 09:43:36 PM)

Re[1]:春が来た!(03/18)  
ドラ姉16  さん
初コメントありがとう~ケムちゃんさん

> ドラ姉さん、ご馳走様でした。
>食欲の出た父も、たくさん食べておりました。
>僕も少し戴き、春の香りと食感を満喫しました。

じいちゃんの調子が戻ってよかったですね。
天麩羅好きのじいちゃんに食べてもらいたかったので、
お届けした甲斐がありました。

ウチは、なんだか味覚が変わったみたいで、
味付けが濃くないか?と文句を言ってばかり。
食欲がないと言いつつ、晩酌を始めました。
未だ少し咳が出ます。

(March 21, 2005 09:49:03 PM)

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