キーボード → OK
特に何も設定せずに認識されました。PS3のメニューで文字を入力するときにはちゃんとキーボードからの入力通りに画面に表示されます。接続してみたのはPS2 Linuxを買ったときについてきた純正Playstationキーボード (Playstationのロゴが入っている)ですが、普通のUSBキーボードでもいけるのではないかと思います。
マウス → OK
こちらはサードパーティ製のホイールマウスですがこれもPS3上のブラウザでちゃんと使えました。ホイールで画面をスクロールさせることもできています。
PSP → OK
PSPとPS3をつないでPSPのメニューから設定→USB接続を選ぶと、PS3からPSP内のフォト・ビデオ・ミュージックを選べるようになります。PSPからPS3にフォとデータなどをコピーしたり、逆にPS3からPSPにコピーしたりもできました。
デジカメ → NG
キヤノンのPowerShot A700というデジカメをつないでデジカメの電源を入れたところ、PS3の画面に「不明なUSB機器が接続されました」と出ます。どうやらデジカメは非対応のようです。
デジタルオーディオプレイヤー → NG
iRiverのIFP899というモデルをつないでみましたが、デジカメと同様不明なUSB機器になりました。USBストレージには対応していないのかな?