[すごい出来事♪] カテゴリの記事
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可愛いケーキと＆あぁ～。。確定申告の結末
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓まずは私の暗く、どん底の話の前に可愛いケーキの画像で先に心を癒しておいてください（笑）これ最近作った12㎝のイチゴのショートケーキ♪バラ口金を使って側面もフリフリ付けたカワイコちゃんができました～♪ここまでは気分ルンルンここから恐ろしい確定申告の結末の話。きっとこの時期『確定申告』でいろいろ調べものしてる方多いと思います。私のように大失敗した人からこんな人を作らないためにあえて書こうと思って書いてます。私は経費を差し引いて、ちゃんと収まるように確定申告しました。税務署はクリア、問題はあとで発生（笑）パートで働いてる方はよく所得が130万の壁なんて聞くでしょ？130万超えたら旦那さんの扶養を外され、国民健康保険に加入し、年金を収める羽目になります。パートの勤務先が従業員501人以上の企業は106万という例外あります。国保がだいたい14万くらい？地域や収入によって変わります。国保はここで調べられます。そして年金が一律16490円×12でおよそ197880円まずその2点だけで337880円！！あくまで例ですので。でもだいたいこれくらい。パートで129万で済んだ人は0円なのに、130万１円だった人は962121円になっちゃうんですよ！！そしてさらに恐ろしいのが個人事業主！！！たとえば、趣味のソーイングが仕事に発展して140万稼いだとして個人事業主には『経費』が認められてます。その経費がキーワード！！税務署が認める経費がOKだったとしても旦那さんの職場が経費をどこまで認めるかが大問題なんです！！！会社によって全然そこは違います。なのでこれから事業をはじめようかと思ってる方は旦那さんの扶養範囲でひっそり仕事をするにあたって旦那さんの会社が経費を認めるのか？認めないのか？ここはしっかり確認しておかないと33万くらいまずは損します。税務署的に経費を差し引いた所得が129万だったとしましょう。140万の収入があって、経費が11万で129万で税務署クリアだったとしても旦那さんの会社でこの経費は認めません。※経費11万はかなり少ないと思います。うちで認めるのは消耗品と通信費だけですってなった時。もし経費の内容が消耗品と通信費だけだと6万だったとしたら所得（経費を差し引いたもの）は134万の所得という結果になるんです。ここで130万円をオーバーです。すると旦那さんの会社は奥さんの扶養の社会保険と年金を外すことになり先ほど書いた337880円を払う羽目になり、ここでまずこの計算134万－11万（本当の経費）－337880＝892120だけの所得なおかつさらに所得税５％と住民税だいたい１０％、県民税5500円ほど取られます。所得税は収入から経費を差し引いた所得から38万の基礎控除を引いたものに200万以下は５％かけられます。住民税は収入から経費を差し引いた所得から所得控除33万を引いてなんちゃら～って計算するとさらに99000円の住民税を取られます。ここで計算できます。結果 892120－99000（住民税）－49008（所得税＆復興特別所得税）＝744112円せっかく140万収入があっても手にしたお金は744112円という最悪な結果を生む羽目に。。※私計算なのであくまで目安と思ってください。ものすごいついてない例です。こんなことにならないようにまずは130万を絶対越さないように！ここの例だと130万越して180万の所得で130万稼いだ人と同じ金額しか手にできません。そして個人事業主は旦那さんの会社の認められる経費をよく確認し、雑費は無効と思った方がいいです。一般的には経費はたくさんあった方が税務署的な節税効果があります。でも旦那さんの扶養を外れるだけで33万ほどの増税と同じ結果になります。個人事業主はそうとう稼げる見込みがないならパートに出た方が賢いのかもしれないです。せっかくお仕事を一生懸命して驚くほど支出が出ては元も子もない。これから事業をしようかなと思ってるかたはまずは収入（経費込みの手取り）を万が一経費が会社で認めてもらえないと仮定して130万以内に抑えて、税務署的に適正な経費は多めに（笑）これが扶養内で手取りを減らさない方法なのではと思います。旦那さんの会社が経費は税務署と同じものを認めてるなら経費を差し引いた所得が129万以下になるように。こういう税金計算が面倒な方はパートに出るのが一番かな。いつもはパンやお菓子の話を書いてますが、その話よりもよっぽど役に立つ話かもしれませんこの先SNS時代でそっち方面から自分で仕事をする人も増えてくると思います。そんな人が損しないために参考に。あくまでこれは例なのでご自分の計算はご自分で（笑）Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪このお菓子ブログ誰も見ないくらい閲覧者いない（笑）↓お菓子の連載しています。↓
March 9, 2018
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誕生日会とマロン型で可愛いハロウィンケーキ♪
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪ ↓レシピブログに参加中♪まずは可愛いマロンケーキ6個取 300×200mmを使った『ジャックオーランタンなバターケーキ』のご紹介♪cottaさんでハロウィン特集をされていて、随時新しいレシピがUPされる中私のレシピも掲載していただきました。マロン型でジャックオーランタンなバターケーキバターケーキの中にラムを利かせたかぼちゃ餡が入っていてこれが超うまうまです！！マロン型だけど、ハロウィンにも大活躍な一品です。この型が超型離れがよくて、コロンと外れます。すっかりお気に入りとなりました。そして昨日の誕生日は次女が塾だったので塾に間に合うように準備してぎりぎり～～！主役が好きなチキンソテーやグラタン、ピザ、チョコケーキといったハイカロリーメイツな若者が好きなラインナップです。年齢は16歳だけど、見栄えがいいから3本しかろうそく立てません（笑）もっといろいろテーブルセッティングできたんだろうけど、時間がないまぁ家族だけだからね。連日30度近い10月じゃないみたいな気温なのでスルーしてください写真を撮ろうと思って撮る写真と時間がない中で慌てて撮る写真では全然ちが～う。まぁ今年も家族でお祝いできたからよかったな♪お誕生日おめでとう♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪ ↓レシピブログに参加中♪ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載は↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓お菓子の連載しています。↓バターが破格！↓
October 11, 2017
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お知らせ♪可愛いノートが出来た♪
今日でインフルエンザの次女の引きこもり生活がやっと終わります（笑）いつもなら１週間があっという間に過ぎ去るのだけど、今週は「ひまひま～～！」を連呼され長かった。。。。明日は6年生の感謝の会という最後の参観日があるのでそれに出られるだけマシかな＾＾そんな我が家に昨日届いたこちらのノート♪私のスイーツ画像を使っていただいて、マルマン様と東急ハンズ様のコラボノートとして2月22日から発売されています。私も発売されてるところを目撃したいと思います148ｍｍ×148ｍｍのスクエア型でミシン目つきの切り取り自由な70枚ノートになっています。子どものころノートとかシール集めてたなぁ～って思い出しました＾＾きっと私は使えなくて、一生取っておきそうだけど。週末東急ハンズへおでかけの際はそういえば！なんて文具コーナーを探索してみてくださいね♪そしてノートの後ろにうっすら写ってるムースは本日ＬＩＭＩＡさんにてレシピ公開となっています。↓ひなまつりにも、普通におやつにも、おもてなしにもオールマイティーなイチゴのムースです。よかったらこちらもごらんくださいね。ポチっと応援していただけると更新がんばれます♪↓レシピブログに参加中♪ こちらもお手数おかけします↓ *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.... *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.... cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんの連載はこちら↓私のインスタグラム↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓お菓子のレシピやそれにまつわるアイディアを書いてます。↓バターが破格！↓
February 23, 2017
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小嶋ルミ先生の講習会へ♪
昨日の私のすんごい出来事！私福岡に住んでいますが、なんと東京まで行って憧れの小嶋ルミ先生の講習会に参加することができました。朝7時ちょいに家を出て1時間半かけて飛行機で羽田へ。そしてさらに1時間ちょっとかけて交通機関を乗りついで代々木上原のドーバー洋酒貿易 キッチンスタジオへ。普段田舎で生きてますからね、東京は全然わかりません＾＾；なので東京単身中の旦那が連れて行ってくれました。それでも旦那も代々木上原へ羽田から行ったことはなかったので2人でNAVITIME使ってどうにか無事に現地についたらルミ先生の講習を待ちに待ったみなさんがたくさんいらしてルミ先生の人気がうかがえました。携帯画像でイマイチな写りなのが残念ですが、私の目と心と頭に刻んできました。はじめにヘラの使い方、力加減を確認することから始まったのですが普段いかに自分の力加減が曖昧だったかと認識しました。先生は300gの力加減でヘラが動いた跡が１～２ｃｍ筋が残るような感じ。つまりボウルとヘラは常に当たっていると。それによって生地はまんべんなく混ざるのだそう。そんな力もかかっていなければ、きっとそんな筋が残るほど密着してるかというといや、自分はしていないだろうなって。もう全部が大事な話すぎて1日のブログでは書ききれません。今自分で書きまとめているので、今日は私の昨日の感動と興奮だけを書いちゃいます。中でも一番「へえ～！」って思ったのがサブレで「フレゼ」するってことでした。私製菓学校に行ったこともないし、本でも「フレゼする」って見たことがない。フレゼはアイスボックスクッキーを作る時に教えていただいたのだけど出来上がった生地をさらに均質でなめらかな状態にすることだそうでそれを今までやったことがなかったし、それは練ってるのではないんです。なんか衝撃の工程ですぐやってみたい♪などなどやっぱここでは絶対書ききれない＾＾；・アイスボックスクッキー・カカオケーキ・ダブルチョコシフォンこの３つを教えていただいて講習会の最後に試食と質問タイムだったのだけどこの試食がめ～～～～～～～っちゃおいしかった！！～～この波線が表すくらい美味しいってこと。アイスボックスクッキーの食感にこだわった配合やバターや材料の話もメレンゲ作りの話も、ココアの話も実際行って聞かないとわからないことだらけ。またこのような講習会がcottaさんであるならぜひみなさんに行って体感してほしいと思いました。私が3時間くらい持ち歩いたらちょっと割れちゃったけどそれでも美しいお菓子達。もったいなくてまだ食べれてないのだけど、やっぱり新鮮な美味しいうちにいただきたいと思います。先生の材料や道具や作り方への熱いこだわりや情熱が美味しいお菓子を作り上げるんだなって思いました。先生とcottaさんコラボのボウルを計画中らしく絶対買おう！って思ってます（笑）あぁ～いい経験をさせてもらえたな♪ただ福岡⇔東京は遠すぎて老体にこたえる（笑）おまけに交通機関が難しいんだも～ん。ルミ先生、cottaさん素敵な１日をありがとうございました。そして現地まで連れていって、また羽田まで送ってくれた旦那さんありがとう♪ポチっと応援していただけると更新がんばれます♪↓レシピブログに参加中♪ こちらもお手数おかけします↓オフィシャルパートーなーとして活動させていただいています。↓早くもクリスマスレシピ満載↓おっされ～なストーンプレートに丸型登場↓
November 23, 2016
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わらしべ長者的「おふくろ便」
今日は大好きなセーラちゃん 家まで押しかけてあるものを置きに行ったらこんなおふくろ便を持たせてくれました･+゜・。（*´∀｀*）・゜+。+・ しかもね、前もって今度行っていい？って聞かないで今日の朝今日家いる？って私にしては大胆な行動を（笑）どうしてもどうしても渡したくて（＊ノ∀｀＊）ノ たぶん私人様に迷惑かけないで生きてる方だと思うの（爆）でも今日はわがまま言ってみました(*＃′∀`艸) 渡したいものの一つはこんなんだけど↓まさかパンがメイン？ノンノン((●≧艸≦)プププッ これはおまけのおまけなんだけど、息子君が大好きなパンだからね♪ * チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー 焼きたてを持って行きたくて、ウォーキング前に1次発酵させて、帰ってから分割、成型、発酵、焼成～ってウォーキングの格好のまま（笑）そしたら遅れる～～～ってことになり慌てて着替えてレッツゴー！午後から予定のあった私は渡したいものを置いてすぐ帰るだけなのにこんな洒落た英字新聞をパッキン代わりに美味しい美味しいおふくろ便を朝の連絡の後に作ってくれたんです！！セーラちゃんのごはんは本当に本当に美味しくて、いつも見た目も盛り付けも目がハートなね。そんなごはんをぱっぱ～って作って持たせてくれました。菜の花入りかしわごはん粉チーズ入りポテサラ大根と人参・ニラの中華風酢漬け白葱のトロトロ出汁煮セロリと生姜の金平 これ撮り忘れたのだけど超絶！絶品！もうどれもこれも美味しいのだけど、びっくりしたのは白ネギのとろとろ出汁煮。はぐきで食べられるほどとろ～り♪ばあちゃんになってもこれなら食べられるな＾＾しかも一味までつけてくれましたから゜+・(о´▽｀о)゜+・ 時間がないとしょっちゅうキッチンで立ち食いな私だけど（笑）今日はちゃんと正座してありがたく、かみしめていただきました。連絡してほんの少しの時間でこんな美味しいごはん作っちゃうんだから天才だね。今日はわがまま言って押しかけてごめんね～＾＾；でも久々美人さんに会えてうれしかった♪セーラちゃんありがとう♪見に来てくださってありがとうございます♪ポチっと応援していただけると嬉しいです＾＾↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。６、０００円以上で送料、クール代も無料！↓もうすぐひな祭り♪↓
February 26, 2015
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楽しみにしていた個展と器を使って♪
昨日は楽しみにし過ぎておかしくなりそうな岡崎順子さんの個展初日でした。もうワクワクすぎて、朝から子供達のランチ用のパンを焼いておいて、帰ったらすぐハンバーガーが出来るようにして、家事もめちゃめちゃスピーディーに終わらせ10時からの個展に8時に家を出ました。ここ最近のお雛様展やほかの個展でも一番乗りだったので余裕かまして1時間前到着。がしか～～～～し、すでに私9番。。。。なんてすごい人気なんだぁ～～～～！！そして9番の私の次から次へとお客様が来てこんな人が並んだ個展初めて！な光景。そしたら、セーラちゃんも遅れて登場（笑）遅れてって言っても開店前ですよ！でも後ろに並んで後で合流。店内は写真なんて一切撮る余裕もないほど満員で身動きすらなかなか取れないほど大盛況。新作を手にすることも見ることもなく完売！それでももともとこれが今回欲しいなぁって思っていたものだけでもおうちに連れて買えることが出来て幸せです♪ こちらが私がおうちに連れて帰った器達。去年の糸島での糸フェスで4人分揃えることができなかったグラタン皿大小の足りなかった分と、お茶碗4個コーヒーカップ？マグカップ？とにかくこれが1年前から狙ってたんだけど2個しかなかった＾＾； このコロンとしたフォルムのカップ大好きなんです♪昨日ね、mokoさんがうちにあるものをとりに来てくれてその時このカップでコーヒーとお菓子出して早速2人でお茶しました♪うちの可愛いぴーちゃんがmokoさんの手の上で熟睡。mokoさんの手はぴーちゃんの熱気こもるベットとなりました＾＾セーラちゃんとmokoさんとのお楽しみ会でも使いたいから来年また個展にさらに朝早く並ぼうと思います♪ この耳つきグラタン皿超可愛いです♪グラタンだけじゃもったいないから、サラダやスープや小さなおかずでもなんでも大活躍してくれます♪ かれこれ少しずつ集めてきた岡崎さんの器だけどお皿や小物はだいぶ揃ったけど日本人の主食『ご飯』を入れるものがない！だから今回お茶碗は買おうと思ってたんです♪手に収まる安定感とご飯の入る量と申し分のないお茶碗♪なおかつ可愛いしね♪早速夜使いました^^でも夜はイマイチ写真しか撮れないから撮ってないけど。。 そして裏側もこんな感じでとっても可愛くて、１つ１つマークが描かれてるんですよ～♪全ての作品にそのマークが描かれていて、本当に手間暇かけて丁寧に作られてるんだなぁ～って思います。そんな岡崎さんの器を使ってのランチは 朝から焼いて出かけたハンバーガー。グラタン皿にはかぼちゃのスープ♪この丸い器は前から持っていたのだけど＾＾；気持ちは岡崎さんフェアーで♪いつものハンバーガーが数倍美味しく感じます♪昨日は大好きな人に会えた1日で幸せ♪今日からまたがんばってお料理しよ～っと。 やる気が出るので下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 5000円以上送料無料↓ うちの可愛いぴー子さん♪日記更新しました.｡*･.｡*(〃´∀｀)･.｡*･.｡*ﾎﾟﾜﾜｧﾝ... ↓
March 28, 2013
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かわいいお雛様展へ行く！
昨日楽しみにしていた岡崎順子さんのお雛様展に行ってきました♪フランジパニさん まで我が家から少し遠いのだけど朝8時には全て家事を終わらせ、８時１０分ころには出発！！昨日は福岡にしては寒いとのことでかなり厚着して、一番乗りにお店につき、寒空の中45分ほど待ったかな？でも2番目に来た初めましてのお客様となんでか話が弾んであっという間のこ1時間。 お店に入ると夢の世界へ～～♪岡崎さんが丁寧に丁寧に作られたなんとも言えないほっこりとした表情のおひ様達がお出迎え！！！大金持ちなら3段飾りのおひな様を連れて帰りたい！一応4名の諭吉を連れ立って行ったのだけど、どうする？あいりおー？３段いっちゃう？諦める？うぅ～～～ん。。まだ３月の終わりにも予定があるのよ～！個展がね＾＾ このお雛様連れて帰る！どうする？無理？やっぱ無理？ でもかわえぇ～～～～～～～～！！ こんな表情で見つめられたら困っちゃう♪ あちこち見てたら、こちらのお雛様と目が合ってしまった♪♪この穏やかな表情♪特におだいり様がほほ笑むわけですよ！！ そして、そして私が連れて帰ったお雛様は～～～～～ こちらの素敵なスマイルのお雛様♪なんとも言えない穏やかな表情♪いつも私が１日の1/3を過ごす場所の隣にいていただくことにしました＾＾このお雛様、想像以上に細かくて岡崎さんはこの作業を何個も何個もしてどれだけ大変だったんだろう。。ってそんなことも思ったり。心をこめて１つ１つ作られたお雛様を大事に大事にしていきたいなぁ～って思います＾＾ 見て！この後ろ姿。お内裏様には葉っぱが！細かい！お雛様には可愛いお花が散りばめられてて♪後ろ姿なんて知らなかったけど、こんなに手が込んでてますます岡崎さんってすごい！って！気持ちは１年中飾っておきたいなぁ～♪昨日から３月３日まで毎日癒されそうです＊＾＾＊お近くの方はぜひ足を運ばれてみてください♪ ランキングに参加しています。褒められると伸びる子なんで（笑）よろしかったら下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ meriさんが ミルクブレッド by あいりおー こちらのパンをお正月に焼いてコレクルにコレポくださいました♪なんと化粧箱に水引とおめかしされて、美味しそうなサンドで持って行かれたそうです＾＾あっという間に完食されたそうですよ～。作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ やぎこさんが シンプルが美味しいホシノ食パン by あいりおー こちらの食パンを作ってコレクルにコレポくださいました♪やぎこさん家の常備山食にしてくださってとってもカッコイイ山を焼かれてました～♪嬉しいお言葉もいただいてとっても嬉しいです＾＾作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ BooBooちゃんさんが ミルクブレッド by あいりおー ×２ オレンジチーズのさわやかロールケーキ by あいりおー こちらのパンとケーキを作ってコレクルにコレポくださいました♪ミルクブレッドは２回も！！ふんわりまいう～～って言っていただけました＾＾ロールケーキはご主人さまのリクエストだそうでお子さんから「ふわふわ～、じゅわ～、甘酸っぱい」っておほめのお言葉いただいたそうですよ＾＾作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ よーちんママさんが ザクザク！COCOロック by あいりおー こちらを作ってコレクルにコレポくださいました。簡単なのにすごくおいしくてびっくり！っておっしゃっていただけました♪いろいろ形をアレンジして楽しんでくださってるそうです＾＾作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ バレンタインに迷ったら参考になるお勧めページ↓
February 7, 2013
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お楽しみのデザートプレート♪
セーラちゃんとmokoさんと私で作るお正月飾りの会最終章はお楽しみのデザートタイム♪ここが私の一番張り切りどころだったりして＾＾なぜならセーラちゃんとmokoさんが褒めてくれるから（笑）褒められるって嬉しいでしょ♪いつも褒めて伸ばしてもらってますププッ (￣m￣*） ＦＣ２のHappy Delicious Bakeryでは紹介してあるけどこれら作りました↓ cottaさんの2012バレンタイン特集で作らせていただいた 『ベリーなチョコタルト』 『フランボワーズシャルロット』 レシピは今年のcottaさんの『cottaで素敵なクリスマスを』で作らせていただいたもの もう何回も何回も作ったトリュフ。線が歪んでますけどね＾＾；花びらも取れてるし。。 完全におまけ的な ◆コーヒーマーブルカップシフォン♪ by あいりおー これらを全部1枚のプレートに♪ 欲張りプレートさすがに年齢いってますんで＾＾；全部食べられるわけなく、お持ち帰りを見越して作ってます。私達撮るのも好きだからね♪さらに欲張りさんはこんなね↓ トリュフ３つも（笑）誰でしょう？？・・・セーラ氏ププッ (￣m￣*） こんな一瞬一瞬が笑えて面白いです♪そんな3人の色々教室も2012年最後となり振り返れば色々みんなで作ったわぁ～って。また来年も色々作ろうね！ ランキングに参加しています。褒められると伸びる子なんで（笑）よろしかったら下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ やっと全て印刷し終わった♪↓ 【新品】【送料無料】エプソン カラリオ EP-704A (USB接続 2.5型液晶搭載 A4インクジェット複合...価格：15,000円（税込、送料込）cottaさんでバターがさらに値下げ！！↓↓↓
December 22, 2012
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お楽しみ持ちよりランチ会♪
昨日の続きです♪今回もセーラちゃんとmokoさんと私で持ちよりランチです♪この春から始まったパン教室でみんなネタ切れ～って言ってるけど全然！ネタ切れは私だけかな＾＾；今回も全くかぶることなくバランス良いランチプレートが セーラちゃんの魔法の手によってテキパキと盛り付けられていくわけですよ！！気持ちまだクリスマス前なんで、カトラリーは赤のナプキンとグリーンのリボンで結んで正月物を作りながらも少しだけクリスマス気分♪ 今回も美味しいもの盛りだくさん♪この盛り付けの時にねぎの話でお笑いしたり終始楽しいのです♪ねぎの飾り方で笑える人達って（笑） ズームするとこんな感じ♪お正月とクリスマスが一緒に来た感じです♪（笑）一番上から右回りにセーラちゃんのとり皮入り茄子のマリネ。これはぶよちゃんが作ってくれたナスのマリネに切り干大根もミックスされ呑めない私も呑める絶品なツマミ♪とっても美味しいの♪ その下mokoさん作のゆり根の梅和えこれがほくほくと甘いユリ根と梅が合ってて美味しいの♪ユリ根って滅多に食べないけど、これはマネしたい一品でした。これも呑める系ね＊＾＾＊ ユリ根の隣もmokoさん作の鰻巻き玉子うなぎなんて贅沢でしょ～♪お母さんから教えてもらったmokoさんの味♪インゲンも巻いてあって彩りもお味も最高でした♪ これひゃ～～～～～～！！な一品！！！ナンデスカ～～～～このオサレな食べ物は！mokoさん作の蟹入りマッシュポテトなめらかなマッシュポテトに本物のカニ！！（笑）うちはカニカマしか登場しませんから＾＾；言う間でもなくうんまい！！これ今度パクロ（笑）mokoさんが作るものは大人っぽい素敵なお料理が多くて勉強になります♪ こちらセーラちゃん作のビーフシチューこれ何度か食べさせてもらってるけど超美味しいのね！やっぱご飯炊いておけばよかった～！（笑）やわやわお肉がとろり♪コクのあるソースをサワークリームですっきり頂いちゃいました♪セーラちゃんの煮込み大好きなんです♪カレーも♪器についたソースをピザの耳につけてキレイに完食！ソースがもったいないから全部食べたいのね。 こちら私の和風バーグ。塩麹とホシノ山のパン粉入り。ここでも我らブロガー「mokoさんタレかけて~~~撮るから！」って。（笑）こんなやらせ写真を撮るのも私達のお楽しみなんです＊＾＾＊あとは私のほうれん草のポタージュとピザでおしまい。今回も8品ですよ！！そしてこれだけ食べたにも関わらずデザートタイムがあるのです♪（笑）また今度♪ ランキングに参加しています。褒められると伸びる子なんで（笑）よろしかったら下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆
December 21, 2012
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素敵なお正月飾り♪
とってもとっても楽しかったmokoさんから教えてもらう『お正月〆飾り教室』そんな素敵な教室で習ったセーラちゃんと私。パンやお菓子は作れても、お花関係は全くできない私＾＾；そんな私でも出来る様にmoko先生が丁寧に教えてくれて出来たお正月飾りがこちら↑↑↑こんなモダンな素敵なお正月飾り初めて見ました！！！だって、普通は梅とか、鶴とか、松とか『和』って感じですよね。それがダリアとかあとなんだっけ？アジサイとかそんなお花を使ったお飾りはすごく新鮮でお正月しか飾らないのはもったいないくらいの出来です(人´∀｀)．☆．。．:*･ 素敵な先生が教えてくれたおかげで良い1年を迎えられそうです＾＾ moko先生の教室ではわがまま生徒2名のためにこんなたくさんのお花をはるか遠くのmoko邸から運んできてくれました[｡ﾟ+.ｧﾘｶﾞﾄﾝ｡ﾟ+.]*´３｀)ﾉ゛ こんなたくさんのお花目の前にして生徒2名はキャーキャーですよ！！ここから好きな感じ選んで～って。先生いいんですか？？(≧∇≦)ｷｬｰ♪ しかもただの新聞紙でもいいのに、クリスマス柄の素敵なペーパー敷いてくれてそこからテンションあげあげですよ！！ でも先生～～！どのお花選んでいいかわかりませんヾ(´▽｀*;)ゝ" すると優しい先生はじゃ、これとか～、これとか～ってセンス良く選んでくれるわけですよ！ほぉ～～～～！これイイ！！ってじゃ先生が選んだので♪全て先生に身をゆだね＾＾ 最初はこの丸裸の〆縄ですよ！セーラちゃんと2人で「これもmokoさんが編むの？」ってmokoさん「編まないです」（笑）そーだよね～！！ヾ(´▽｀*;)ゝ" 聞かなきゃ分からないことがいっぱいで頭の中のイメージとして、１つの場所からお花や稲や葉が出てる感じでって。バラバラにつければいいってもんじゃありませんってことがわかって終始セーラちゃんと「へぇ～～～！」って言いながら作業。もちろん持ちよりランチに備え朝抜きで挑んでますからお腹もぐぅ～～て言いながらねププッ (￣m￣*） １つの花がついただけでももう十分可愛いのに、それを引き立たせてくれるお花や葉をあしらって水引やら、リボンやらもつけるんだけど、その色選びや紐の長さやバランスも需要で「へぇ～～～～！」絶対自分ひとりじゃできないけど、先生がついててくれるから♪ ちょっと逆光で写真がくらいんだけど＾＾；これがセーラちゃんと私の作品。完成品を部屋にかけてまたパー子のごとく写真撮影。ここが暗いだとか、この位置はいいとかね＾＾ブロガー3人だと写真時間も全くお構いなくね。密かにセーラちゃんが作品を忘れたらもらおう！と思ったけどちゃんと持って帰っちゃった(ﾉ≧∀≦)ﾉセーラちゃんと私の来年は素敵なお花でいい新年を迎えるぞぉ～～～～！腹ペコ生徒はサクサク作業をこなし、ランチタイムには無事終了。ここからお楽しみの１つの持ちよりランチ会をセーラちゃん中心にお任せしてランチ会となるのでした♪続く！ ランキングに参加しています。褒められると伸びる子なんで（笑）よろしかったら下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆
December 20, 2012
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お誕生日おめでとう♪
昨日の続きで今日はデザート編です♪ セーラちゃんが何も持ってこないで手ぶらで来てね♪って言ってくれたんだけど、ほら！私お菓子作るの好きだからケーキ作らせて～～～ってお願いして持参しました＾＾haru*ちゃんのお誕生日を私も祝いたいし♪このタイプの絞りは娘の時にも絞ったけどちょっと学習したので（笑）The お姫様絞り♪ これ真上から＾＾ 全貌（笑）滅多にデコレーションケーキは作らないので作り手の私もめっちゃ楽しんで作りました。だから同じような写真を何枚も何枚も撮るわけですよ！下の色をとっかえてみたり＾＾；最初はサイドには何もついていなかったけど、なんかさみしかったのでドットとハートをあしらってみました♪ まぁ、こんなケーキを遠くまで車で持ち運ぶわけでついたころにはハードやドットが箱についてたけど＾＾；この時期イチゴがないけど、どーにかゲットして♪cottaさんで取り扱ってるフランボワーズとグロセイユがめっちゃ助かります♪↓●<冷凍>デルスール 完熟ラズベリーホール（メッカー種）500g ●<冷凍>シコリ 冷凍ホール グロゼイユ 1kg（500g×2）ちょっとナパージュ塗り過ぎたのがわたしのミスだけどピカピカフルーツがいいよね♪タカ食品 ヌージュレークイックSP 1kg ←これ冷凍もできる優れもの！ メインのデコレーションケーキの他にこれらを持って♪これについてはまた今度ＦＣ２でしゃべろうと思います。 1人1台食べるのね！（笑）カロリー怖い怖い！！ セーラちゃんが熱々のコーヒーを淹れてくれてじゃカットしていただきます♪でも私のバカバカ！！ろうそく用意するの忘れたし、カットに緊張して広いお皿の空間を無駄に使いもっとセンスよくケーキを私が配置しなかったのが反省＾＾； デコレーションケーキはカットする人を思って真ん中にフルーツを盛るのは止めましょう！（笑）だってカットしにくいんだも～ん＞＜2人に美味しい美味しいって食べてもらえてとっても嬉しいなぁ～♪今度はもっと余裕な心持でケーキをカットしたいと思います＾＾このデザートタイムもとってもとっても楽しかった～♪そうか！話に夢中でカットできなかったんだ（笑）そういうことにしよう＾＾ ランキングに参加しています。クリックでポイントが上がる仕組みです。ポチっと下のバナーをクリック応援していただけると嬉しいです♪"ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料 ！！↓
October 31, 2012
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素敵なお誕生日会♪
昨日は セーラちゃんが開いてくれたお誕生日会でした♪お呼ばれされたのは同じ誕生日のharu*ちゃんと私。ちなみにお誕生日は8月です（笑）とってもとっても心のこもったお誕生日に誰にも言えない時短飯と終始楽しくておなかが痛くなるお誕生日会でしたよ＾＾ じゃっじゃ～～～～～～ん！！！これをセーラちゃん一人で準備して並べてくれてharu*ちゃんときゃ～～～～～～！ですよ！おたけび！品数がありえんほどの数を女子が好きなちょこっと盛りに。こんだけ作るのがどれだけ大変かよ～～～くわかります。どんだけお野菜切ってくれたんだろうって考えただけでも感激するテーブルです。いつもデブを気にする私に嬉しいお野菜モリモリごはん♪こう書くと私は何キロの巨漢と思われるだろうか？ププッ (￣m￣*） まずは乾杯でしょ～♪と乾杯する前に食べてる方1名（笑）このグラスにはお誕生日メッセージが添えてあってこれが毎年感激するんです♪そして仕切り直して乾杯～～～♪ こちら前菜プレート。私の超大好物の煮卵がぁ～～～！これ超美味しいの♪可愛い箸袋もセーラちゃん作です。前菜だけで8品ですよ！！ 前菜プレートの中身は・ナスのピリ辛炒め・インゲンのサラダ・煮卵・鴨ハムセロポン・シイタケグラタン・オクラの牛肉巻き・ほうれんそうの白和えどれもこれも食べるのがもったいなくて、ちびちびつまみました♪ナスのピリ辛炒めがだいぶたってから辛くなるんだけどこれが癖になる美味しいお味で、持って帰って食べた旦那が大絶賛してました＾＾そそ、今回もたくさんたくさんお母さんばりにおかずを持たせてくれました♪ こちらマグロの柚子胡椒醤油和え。まぐろが漬けまぐろみたく和えてあってゆず胡椒風味でとっても美味しかった♪この器をこうやって使うのも勉強～！ この豚汁が美味しかった～！これこれだけで見ると普通のサイズに見えるけど、実は超ビック！！（笑）軽くどんぶりくらいはあります！これをharu*ちゃんと笑った笑った～～～！デカっ！！って言っちゃうくらい。でも美味しいからあっという間に飲みほしたけどね。お野菜もお肉もたっぷりでこれだけで贅沢。 こちら生姜と鶏牛蒡のごはん。ごぼうと鶏の美味しい味がしみしみで美味しかった～♪器がまた可愛いでしょ♪これにお漬物もついてましたから♪オシャレなカフェめしです♪こんな素敵な食卓を作りだすセーラちゃんの本当のお気に入りエース器の話が顔が痛くなるほどのおかしかった(≧∇≦)ﾉ彡セーラちゃんごちそうさまでした♪とってもとっても美味しかったよ～♪こんなヘルシーなお料理でおもてなししてくれたのに 私の持参したケーキでチャラどころかカロリーあげあげのデザートタイムになしました＾＾続く。 ランキングに参加しています。クリックでポイントが上がる仕組みです。ポチっと下のバナーをクリック応援していただけると嬉しいです♪"ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料 ！！↓
October 30, 2012
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Mちゃんが開いてくれた素敵な日。
昨日いつも仲良くしてくれてるＭちゃんがもう一人のＭちゃんを交えて私のお誕生日会を開いてくれました♪(人´∀｀)．☆．。．:*･ しかもとってもステキなお店をＭちゃんが悩んで悩んで選んでくれて♪Ｍちゃんはオシャレな雑貨屋さんも、オシャレなごはん屋さんも知ってていつもそんな素敵なところへ連れて行ってくれるんです。昨日も甘えっぱなしでとっても美味しいお店へ♪この年でこんな名前入りのバースデープレートを自分へ作ってもらえるってびっくり！嬉しいﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ ＭちゃんとＭちゃんありがとう♪。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ" こんな美味しいメニューが黒板にズラリと書かれててどれもおいしそ～～～！！こういうオープンキッチンって見てても楽しい♪ちゃんと写真撮っていいですか？って聞きましたよ（笑）にぎやかなこの空間がとても居心地良くて♪ こちら前菜♪豆あじのマリネとスペイン風オムレツだったかな？（笑）おしゃべりに夢中で覚えていない＾＾けど骨までやわらかいマリネに、ふわふわのオムレツが美味しかった♪ こちらのコーンスープがめちゃめちゃ甘くてなめらかでとっても美味しかった♪いつも缶詰のコーンだけど、今度生のコーンで作って裏ごししよう！って思ったり♪ 料理はこのたった１つの手間をかけるか、かけないかで違ってくるんだね～。 写真がボケボケしかなかった・゜゜・(/□＼*)・゜゜・これね、骨付きチキンにピラフが詰められてて美味しいソースがかかっててめっちゃ美味しかった～！！北海道だとイカ飯だけど、もっとオシャレなやつ（笑）骨つきって言っても、その骨はほとんどなくて、どうやったらこんなごはんを詰め込めるんだ？ってそこかい！（笑）つけ合わせのポテトもこのソースを吸って美味しかった～♪バゲットでソースつけてきれいさっぱり食べちゃった♪ 〆にこのデザートプレートですよ！！！これ出てきた日には感激！！！大人なんで体と声は普通を装い（笑）心の中はきゃ～～きゃぁ～～～ですよ(≧∇≦)ｷｬｰ♪アイスクリームの下は2種のグレープフルーツのゼリー寄せみたいの。横は超濃厚とろ～りガトーショコラ！！ここのお店ガトーショコラが超有名みたいです♪2回目で念願かなって食べられました♪Ｍちゃん昨日は色々計画してくれて、連絡取ったり、予約して素敵なお誕生日会をしてくれてありがとう♪今度はわたしがお招きしますから♪（＊ノ∀｀＊）ノ みなさんの応援がとっても励みになっています読んだよってポチっと応援していただけると嬉しいです♪"ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料＆７000円以上５％オフ！3日限定クール便半額の250円↓ 可愛いハロウィンアイテム揃ってます♪↓ スイーツブログＦＣ２への入り口↓☆ ひいちゃんさんが ふわふわロールパン by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました♪レシピの1.5倍量作ってくださって、お友達にプレゼントされたそうで大好評だったそうです♪それを聞けた私もとっても嬉しい♪作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます＊＾＾＊ MapleMapleさんが ミルクブレッド by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪記念すべきコレポ50件目！！＊＾＾＊とっても美味しそうなサンドイッチを作ってくださって、お子さんもパクパク食べてくれたそうです♪作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ 新米買いました♪↓ 新米スタート！新米！【平成24年産】茨城県産こしひかり10kg★5kg×2袋でお届けいたします♪＊...
September 7, 2012
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嬉しいフラワー教室♪
昨日はmoko先生をお迎えして、我が家でフラワー教室してもらっちゃいました♪生徒は何でもサクサクこなしてしまうセーラちゃんと粉オタクわたし。憧れのmoko先生が初めて習うお花の先生なんて私超幸せ者です♪母の日のアレンジメントもmokoさんのところで一目ぼれしてお義母さんに送ってめっちゃ喜んでもらえて私も頼めばよかった～って思うくらい♪そんな腕を持ったmokoさんが教えてくれるなんて夢のような現実！！嬉しい現実で良かった~♪ヾ（*´∀`*）ﾉ゛ｷｬｯｷｬ うちのただのテーブルが素敵お花空間になったのはＦＣ２で この物体はなんじゃ？と思ったらフラワーベースをmoko先生がカット～♪緑のオアシスはよく見るけど、茶色はドライ用らしいですよ＾＾mokoさんいつも手の動きがキレイなんです♪ お気に入りのカップにベースを入れたら周りを埋めるようにアジサイを刺して、中心のお花を置いています。全部が初めてで『へぇ～～～！！』『おぉ～～～！』とかいちいち歓声をあげずにはおられず☆+:;;;;;:+☆ヾ(*´∀｀*）ノ☆+:;;;;;:+☆ 私はテキトーになんちゃってリースを作っていてもやっぱりちゃんと習うって全然違うのです。 こちら何でも器用にこなすセーラちゃんはサクっと2作品目。料理もお花もキレイかつ早いのですよ！そんなスピーディーなセーラちゃんが作った一号作品はこれ↓ めっちゃブリブリの可愛いの～～～～♪洗面所に置くって言ってたけど嬉しくて洗面所で暮らしたいくらい可愛くできました～♪うちの部屋でパチリしたとき、忘れて行ったらもらおうと思ったのに（笑）こんな可愛い子ちゃん忘れていくわけがなかったﾟ｡(*^▽^*)ゞ これが私作品でまだ途中経過＾＾でも可愛くて、嬉しくて撮ってみたり自由気ままなレッスンもmokoさんの素敵な教室です♪生徒は途中でうろうろして写真もＯＫだしね！(*'-'*)ｴﾍﾍ 隙間の埋め方、ついつい正面さえよければＯＫってなりがちだけど真上から見たり、全体を見て先生が優しく教えてくれます♪ そしてぐぅ～ぐぅ～鳴るお腹に合わせて12時ジャストに3兄弟完成～♪わぁ～～～全部可愛くて嬉しくなっちゃう♪mokoさんこんな素敵な教室を開いてくれてありがとう♪出来上がりはもちろん、その作業空間も素敵にしてくれてめちゃめちゃ楽しかったよ～♪続きはセーラちゃんのセンスが光るランチタイム♪やっぱりセーラちゃんお店したらいいよ～♪続くε(´',_c')зβyё☆βyёε('c_,'｀)з゛ ガッつり低迷中ですぅ～。。。・゜・(/Д`)・゜・。応援していただけると嬉しいですＯ(≧∇≦)Ｏ ↓ 私もこれで張り切ってアイスクリーム作ってます♪5000円以上送料無料～☆↓ほのママさんが 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました♪ 生クリームたっぷりのとっても美味しそうなチョコロールが出来上がってましたよ～♪ ふわふわでおいしかった～って言っていただけて嬉しい♪ イチゴさんが ふわふわロールパン by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました♪ チーズたっぷりの総菜パンを作ってくださって、 甘いのから、総菜パンまで幅広くこのレシピ活用してくださってるそうで嬉しいな♪ milkcrownさんが ◆コーヒーマーブルカップシフォン♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました♪ とってもとってもきれいなマーブルで、この方法気に入っていただけました♪ milkcrownさんがなんでもお上手なのにそんなこと言ってくれて嬉しい～～～～♪ mikoさんが ザクザク！COCOロック by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました♪ とってもきれいな三角形でお店のみたいに焼かれていましたよ~♪簡単でとっても美味しかったって言っていただけて幸せ♪みなさん作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございました♪
May 24, 2012
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マカロンあれこれ♪
よろしかったら今日もこちらをポチっと→ 先日のわくわく楽しいセーラちゃんとの2人おうちデートのメインは鍋パでおまけはマカロンを大量に作ったからアイシングしよう！の会＾＾今回7種マカロンを焼きました。ボウルを7回も洗ったのね~(笑) これでもまだ画像に入りきらないほどの量です＾＾；アーモンドプードル400ｇくらいかな？粉糖はそれ以上でそら恐ろしいカロリーですΨ(￣∀￣)Ψピンクも４種類があってどれがどれか忘れたくらい＾＾；マーブルはチョコガナッシュで、やや濃いピンクはホワイトチョコガナッシュ＆ラズベリージャムオレンジはアールグレイ＆甘夏ピール黄色は洋なし、青緑のマーブルはキャラメル濃いピンクはホワイトチョコガナッシュだったはず？(笑) ゴールドトレイに乗せると高級っぽく見える(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ こちら美しいセーラちゃんがアイシング中～☆セーラちゃん作業が速い速い！！ 後半は面白いことしています(笑）↓ こちらはセーラちゃんが愛をこめてぶよちゃんとmokoさんへ♪鬼母とは誰でしょ～～～？＾＾ このかわうぃ～ね～♪なベランダはセーラ邸の♪おうちも可愛けりゃ、ベランダまでかわうぃ～のね～♪春になったらここでお茶させて～～～！ お次はおうちの中♪↓ この可愛いツリーやっと本物を見られました♪思えば12月にセーラちゃん家って来たことなかったの。このツリーの飾りね、なんとぶよちゃんの手作り作品！！めちゃめちゃ可愛い～～～～！！こういう可愛いものに囲まれて生きてるセーラちゃんでした＾＾ 最後は私がおうちで作って持ってったアイシングつきマカロン。 美しすぎるセーラちゃん家→ ☆ babby yuukaさんが ふわふわロールパン by あいりおー の生地を使ってとーーーっても美味しそうな折り込みパンを作ってコレクルにコレポくださいました♪折り込みパンの定番生地に使ってくださってるそうでとってもとっても嬉しいです＊＾＾＊作ってくださってありがとうございます♪ ぜひぜひクリック応援していただけると嬉しいな♪お願いします！！↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 5,000円以上送料無料！+10,000円以上5%OFF！さらに製菓材料はポイント3倍！ 1月3日まで今ならバターが買える！雪印なら制限ナシ！嬉しい！クリスマス用品揃えましたか～？↓ マカロン材料～☆ガナッシュまでスペイン産アーモンドパウダー 1kg 中ふわっと、外サクっとしてアーモンドのいい香り♪cotta 純粉糖 500g まじりっけなしのやっぱコレ！Wilton 8カラーセット カラーが色々入ってすごく便利♪ フェーブ イボワール 1kg ミルキーでそのまま食べちゃう美味しさ♪cotta カレボー3815 300g 香りとコクが素晴らしく、大人の苦みがイイ！ 今ならまだ間に合うクリスマス～☆↓
December 17, 2011
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セーラちゃんと2人で楽しくオシャレ鍋ぱーちぃ～♪
よろしかったら今日もこちらをポチっと→ 昨日のわくわく楽しいセーラちゃんとの2人おうちデートはめちゃめちゃ素敵＆美味しい鍋ぱーちぃ～でした！！！会う前はね、美人で素敵すぎるセーラちゃんと2人で緊張してしゃべれるかしら？（笑）なんて心配ちょっぴり心配したけれど、会った瞬間吹っ飛んで楽しかった～～～！！セーラちゃんね、あの美しい顔して言うことが面白くて笑いすぎて久々に顔が痛くなりました＾＾；あの美しさとトークのギャップがまためちゃめちゃ魅力的なんです！！お尻の話とかー（笑）、お皿フェチなのに○○のお皿が大活躍とか（笑）セーラちゃんのイメージが崩れるので書かないけど、めちゃめちゃ面白かったです♪そんなセーラちゃんはサクサクといつも料理をこなしてくれて私は横であれこれ質問したり、写真撮ったりで邪魔してました＾＾ セーラちゃんが用意してくれたのが『豆乳鍋』これがオシャレでオシャレでお店なんか行かなくてイイってくらい！だってさ、鍋って手抜き出来るのがいいところなのに、セーラちゃんは前の晩からちゃんとお出しをとってくれてそれと豆乳を割った美味しい出し豆乳にデブを気にする私のためにいつもお野菜た～～～～～ぷりな、でもめちゃめちゃ美味しい料理を用意してくれるの！さっとしゃぶしゃぶしていただけるように、お野菜は千切り！！しゃぶしゃぶ用のお肉はくるくるキレイに巻いてあって！その千切りお野菜をお肉で巻いて食べるのが最高に美味しくて！ この湯気！！食欲そそるでしょ～～～～！！ そこへセーラちゃんが塩麹で仕込んだつみれをこうやって入れてくれて♪このつみれ、めちゃめちゃふわ～～～ふわ～～～～で塩麹のおかげですごくおいしかった～～～～！塩麹もそうなんだけど、やっぱ作り手の愛が入ってるのが美味しいのよね♪セーラちゃん、ただいま熟成中の塩麹をお土産に持たせてくれてその他にもいろいろ実家のお母さんばりにお土産もたせてくれて～！涙もの！ でねでね、キッチンでは私が横でべらべらしゃべって、写真撮ってるところでもサクサク生春巻きを巻いてくれて、これがとっても美味しいの！！勉強になったのが濡れ布巾をしいて、生春巻き巻いてて最後布巾でくるっと巻いてくれました♪まったく破れることなく本当キレイです♪料理は味はもちろん、見た目も美味しさのもとでしょ？セーラちゃんの料理は見た目も美味しい調味料なんです。 デブを気にする私のための前菜プレート。一応念のため書いておきますが、デブデブ書くとどんだけあいりおーさんデブなん？って思われるので、いたって普通でデブでも痩せてもないフツーなんだけど、（たぶん＾＾；）でも年なんで簡単に太れるんで、気をつけてるってことですよ～(笑）話を私のデブ話から戻して、セーラちゃんのお料理へ。盛り付け１つでまたテンション上がる上がる↑↑用意してくれたのは手前から時計周りに・煮卵これ絶妙なゆで卵加減で超超美味しかった～～！！味が黄身までしっかり染みててたまらん！・スパサラこっくりしたマヨの味付け大好き♪♪これにもちゃんとお野菜たっぷりでデブ想い（笑）・バーニャカウダこのソースがあったらお野菜がなんぼでも入っちゃうね！私もがんばって作ろうかな～！Ｍちゃんの食べてからセーラちゃんハマってるんだって＾＾・生春巻きこれは文句なしに美味しい！！肉系一切入ってないんだけど、いっぱいおかわりしたいんだよね～。これもお土産に持たせてくれました♪お母さんありがと～～～！ ・かぼちゃの塩麹含め煮塩麹のおかげなのかな？ほんのり甘くてほくほくで美味しかった～！今書いてたら、本当セーラちゃん体重気にする私を気遣ってお野菜だらけのめちゃめちゃヘルシーごはんを作ってくれました♪いつ食べても見た目もお味も心も大満足！！ 鍋パ日記その壱最後はセーラちゃんの美しい手♪昨日もキレイなジェルネイルがしてあってついつい手を見てしまったよ＾＾手がキレイってやっぱ素敵だよね♪いつ会っても見習うべきところがたくさんあっていっぱい刺激をもらってます♪次回は鍋パのもう一つのお楽しみを＾＾美人なセーラちゃんのおうちは→ ☆ tantataさんがコレクルに ◎木の葉な木の実パン♪ by あいりおー を作ってコレポくださいました！クリチがなくても生地が美味しいって～～～～！めっちゃ嬉しい♪作ってくださってありがとうございます♪ ローズマリーママさんが ふわふわ抹茶ロールケーキ♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました。大切な女子会＆お疲れ様会で作ってくださってありがとうございます！ ぜひぜひクリック応援していただけると嬉しいな♪お願いします！！↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 5,000円以上送料無料！+10,000円以上5%OFF！さらに製菓材料はポイント3倍！ 1月3日まで今ならバターが買える！雪印なら制限ナシ！嬉しい！クリスマス用品揃えましたか～？↓
December 16, 2011
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うぅ～～～～っ、嬉しいお誕生日ケーキ♪
まだまだ続くセーラちゃんが開いてくれた『素敵なお誕生日会・haru*ちゃんパン＆お菓子＆豪華ケーキ』この写真のケーキすごくないですかーーーーっ！！！haru*ちゃんと私の名前が入ってるぅ～～～！！しかもこのケーキの周りのイチゴがすご～～～い！！！あのすごい品数のお料理を準備してくれた上に、さらにケーキまで準備してくれました♪ケーキがちょっと傾いてるのはめっちゃめっちゃスポンジがふわっふわで独り立ちできないくらいふわふわだったの！！こんなスポンジってあるんだね～＠＠自分のスポンジって石かと思った（笑） このケーキが出てきた瞬間、一気に歓喜？雄たけび？ですよ！！だって、こんな素敵なお誕生日ケーキ大人になってから食べないもんね～！このケーキが口どけが今までで一番すごかった！！口に入れると溶けてなくなっていくんです！！どーやって作るんだ？こんなスポンジは！！ってそっちかい！（笑）見た目に味に大満足なケーキでした♪セーラちゃんがこれに火をつけて、可愛いJくんがふぅ～のはずがJくん恥ずかしくって出来なかった（笑）なので代役でこのばばぁーな私がふぅ～しました＾＾；バイ菌飛び散ってないかしら？（爆）セーラちゃんが素敵なプレートにしてharu*ちゃんのかぼちゃプリンと私の持参した『秋香るパンプキンタルト』とこのケーキを盛り付けてくれました。しかし、ふわふわケーキが雪崩を起こして上手に写真が撮れなかった私の腕ナシ！なのでharu*ちゃんが作ってくれた美味しいかぼちゃプリンはお土産にもいただいたのでおうちでセッティングし直してパシャリ♪ このかぼちゃプリン、名前のとおり『まったり濃厚かぼちゃプリン』♪でした本当濃厚で美味しかった～♪♪haru*ちゃんのページで見たときからこれが食べたかったんだよね～♪ちなみにcottaさんの このピック使ってみたよ～♪haru*ちゃんの美味しいはまだまだあるのだ！！ じゃっじゃ～～ん！！haru*ちゃんといえば『ホシノ天然酵母のパン』ミルクティーとチョコのカンパーニュ。チョコベーグル。私のショボイバゲも一緒に写ってるけど、気にしないで＾＾；このミルクティーのカンパ美味しかった～♪紅茶の良い香りと、チョコの甘さがなんとも言えず。ベーグルも焼き立てでほかほかで、ほどよくむっちりで、美味しかった～♪つやつやで美人さんベーグルでした♪haru*ちゃんのパンはワンデーではすぐ完売の人気パン♪そんなパンを食べることができてとっても幸せ♪ ホシノのコーンとチーズのちぎりパン。名前は聞いてないけど、コーンとチーズたっぷりの美味しいパン♪ホシノならではの優しい甘さと、たっぷりのコーンとチーズがめっちゃ美味しかった～♪ そんなharu*ちゃんパンをお土産でみんなで少しずつ頂いて帰ってきたので昨日の私ランチにセーラちゃんのお土産おかずとコラボしました。 何も作ってない私がいただいた美味しいものでお手軽ランチ♪セーラちゃんの鶏スープ、肝煮、じゃがいもと明太子・パセリのサラダharu*ちゃんの美味しいパン3種盛り。これカフェで食べたら高いよね～！！2人とも美味しいランチになったよ～♪ありがとう♪セーラちゃん、mokoさん、私も今日は同じくパンランチです（笑）私の場合一人さみしくだけど＾＾；残るは私の作ったしょぼパンとケーキ類です。 セーラちゃん家 →☆haru*ちゃん家 →☆Mちゃん家 →♪ あったら良いのに♪ 下の四角のバナーをポチっとクリックしていただけるとランキングが上がる仕組みです。よろしくお願いします＊＾＾＊セーラちゃんが開いてくれた素敵すぎるお誕生日会にポチっと応援お願いします♪ ↑cottaさんは5000円以上送料無料～☆さらに10000円以上は10％オフ！さらにポイント2倍だよ～！！今日がラストだよ～～！！ cottaさんの『ハロウィンレシピリレー』にてわたくしも参加中～☆↓『秋香るパンプキンタルト』
September 29, 2011
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ステキな誕生日パーティーをありがとう♪
昨日お会いしてきた方とはwelcome to the table cafe のセーラちゃんとわたしのまいにちのharu*ちゃんそして会わない日はないんじゃ？ってくらい日々共に過ごしてるMちゃん。セーラちゃんが私とharu*ちゃんのお誕生日会を開いてくれたんです！！！セーラちゃん家にお邪魔すると歓声をあげずにはいられません＾＾トップを飾るのはセーラちゃんの美しい手♪運転してきてる私達のことを気遣って、ノンアルコール＆カロリーゼロ！！ノンアルコールにも感激したけど、カロリーゼロにまたグッときました（笑）運転手はお酒飲めないのに、昼からこんな素敵なドリンクでwelcomeですよ！！！ お部屋に入ると、まずこの『ようこそ』♪ってグラスとワイヤーのお花やろうそくがお出迎え♪しかもこの素敵なタグの裏にはセーラちゃんの優しいメッセージつき！！！それはもう感動しちゃいましたよ～！！なかなかここまで手が回らないよ～。さすがセーラちゃんです♪ ささ、ドリンクを注いでもらったらみんなでカンパーイです。と、その前にセーラちゃんがサクサクお料理をして、盛り付けてるのもめっちゃステキで3人でキャーキャー言いながら見学。 これまたセーラちゃんのキレイな盛り付け風景♪カラーで出したら怒られそうなんで白黒で＾＾；本当セーラちゃんの盛り付けってすごくステキなんです♪毎回が勉強勉強でめっちゃためになるぅ～～～～！！そして品数もすごかった～！！こんだけ用意したのは本当に大変だったと思います。本当ありがとう♪ じゃっじゃ～～～～～～～～～～～～～～ん！なにこれーーーーーーーーーーーーーーーっ！！めちゃ豪華でしょ～～～～！！！このワンプレートに乗ってるのは前菜がいっぱい！！これで終わりでいいじゃない？違う違う！！これ前菜ですから！しかも体形崩壊中の私のためにってくらいお野菜たーーーぷり♪ 私の写真テクが全くなくて、じぇんじぇん素敵写真がなかったのよ～。。この美味しかった前菜プレートを表現しきれずでごめんね～＞＜この写真の100倍は素敵ですから！・ベビーリーフサラダ・焼き白アスパラ添え（黒酢玉ねぎドレ）・レンゲに入れてるのが、たまねぎたっぷりトマトマリネ・真ん中の銀カップは、酢鶏皮（三つ葉・みょうが・生姜・カイワレ入り）・ブラックペッパークリチ・大葉のスモークサーモン巻き。トマト添え・熱々の湯葉付き豆腐（生姜・小葱）・じゃがいもと明太子・パセリのサラダ・鶏肝の生姜煮・チヂミ（ニラ・人参・玉ねぎ・白ネギ・イカ・椎茸）全部セーラちゃんところが盗んできました（笑）もうね、どれもこれも美味しくって、食べてしまうのがもったいなかった～！何から食べたらよいか迷う迷う！！でも美味しいから1番に食べ終わりました＾＾；セーラちゃん家に行く時は必ず朝ご飯は無しで伺います♪ でで、セーラちゃんがリクエスト聞いてくれて、 『鶏スープ』って言ったら本当に作ってくれた～～～～！！！これ倒れそうになるくらい美味しかった～！！これで雑炊大好きな息子君の気持ちわかるわぁ～♪お土産にも頂いたので家族にも仕方なくわけてあげました（笑） 鶏ガラからちゃんと出しを取っていて、お野菜がこれでもかーーーーーって入ってます。レシピUPされてるので絶対作るぞぉ～～～！！ でで、haru*ちゃんはカレーとお味噌汁をリクエストしたんだって～（笑）私もセーラちゃんの味噌汁飲んでみたかった～♪このカレーは前菜プレートを食べ終わったあとに、温かいものは温かいうちにってあとから用意してくれました。ここはレストラン？ってくらいの大サービスです！！そしてたらふく食べた女子の胃袋具合に合わせてごはんは軽めに。ごはんの横に添えられたのはセーラちゃんお手製の『きゅうりと大根の中華風酢漬け』これがきゅうりも大根も歯触りがめっちゃ良くて、どんぶりいっぱい食べられちゃう美味しさでした♪カレーにまたびっくり！！＠＠丁寧に丁寧に煮込まれたカレーは超旨かった～！肉はとろとろ、お野菜がたっぷり溶け混んでてなめらかで超絶品でした。これも鍋ごと飲めるわぁ～♪私が今日はご飯準備がメンドーだから手抜きカレーとは180度違う美味しさでした♪まだまだ続きがあるのだけど、haru*ちゃんパンやお菓子達はまた次回♪ セーラちゃん、お料理本当美味しかったよ～！！お外でランチするより超テンションあがるセーラちゃんごはんでした♪セーラちゃん本当にありがとう♪ セーラちゃん家 →☆haru*ちゃん家 →☆Mちゃん家 →♪ あっ、なかった！（笑） 下の四角のバナーをポチっとクリックしていただけるとランキングが上がる仕組みです。よろしくお願いします＊＾＾＊セーラちゃんが開いてくれた素敵すぎるお誕生日会にポチっと応援お願いします♪ ↑cottaさんは5000円以上送料無料～☆さらに10000円以上は10％オフ！さらにポイント2倍だよ～！！あと数日！ cottaさんの『ハロウィンレシピリレー』にてわたくしも参加中～☆↓『秋香るパンプキンタルト』
September 28, 2011
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嬉しい出来事！
このたび、わたくし事ですが、cottaさんのプレミアムメンバーからモニターブロガーに選んでいただきました。モニターブロガーさんといえば、大御所のすごい方々ばかりでわたしのようなド素人の人がなって良いの？？って感じです。お話を頂いた時、嬉しいのと同時に、現役の素敵なモニターブロガーさん達のようにcottaさんと一緒に手作りを発信できるかな～。。っていう不安のが大きくて＾＾；技術も知識もそれほどないけど、作るのは大好き♪毎日バカみたく手作りを楽しんでる私を選んでくださって手作りの良さをcottaさんとここから発信できればってがんばります！そんなわたしのデビュー作がトップの写真。『ふんわりチーズとフランボワーズのとろ～りムース』 下から・オレオクッキーとバターをあわせたもの。・とろ～りフランボワーズムース・ふわふわチーズムースこれ最初はフランボワーズがなかったのでイチゴで作ったんです。だからない方は冷凍イチゴで代用できますよ～。でもこう暑い夏場、すっきりさっぱりした酸味のフランボワーズでぜひ作っていただきたいです。もともとフランボワーズピュレーを使えば超簡単♪ただ、私はトッピングにも使いたかったのであえて、<冷凍>デルスール 完熟ラズベリーホール（メッカー種）500gの完熟ラズベリーホールを使いました。このラズベリー（フランボワーズ）は粒がほぼ潰れてなくてトッピングにもとってもいいです！！私はリピ買いしようと思っています。ちなみにフランボワーズもラズベリーも一緒です＾＾ カップを変えるだけでまた雰囲気が違って楽しいです♪ピックもさすとなおお店気分♪カップは今回2サイズの型を使わせていただきました。もちろんcottaさんのハイセンスメロディー６カップ だと6個分エルメススクエアカップ50角 だと8個分トップのチーズムースはイタリアンメレンゲを使ってふんわりな食感にしています。下からさっくりオレオ、とろ～りフランボワーズ、ふんわりチーズムースの食感が楽しめます。私は作った当日に食べるのが好きです。とろ～り、ふんわりな食感を一番感じます。今までもプレミアムメンバーでレシピをＵＰして作ったよ～とか、つくレポ頂くたびにとっても嬉しかったです。こちらもよかったらぜひ作ってみてくださいね＊＾＾＊cottaさんには美味しい材料、美味しいレシピがいっぱい♪cottaさんは小麦粉値上げしません！8月7日までcottaさんでは5000円以上送料無料＆5％off！！ ↓ 下の四角のバナーをポチっとクリックお願いします＊＾＾＊ それだけで褒められた気分♪
August 3, 2011
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セーラcafe♪
セーラちゃん、Mちゃんとの糸島デート後半。CURRENTでゆっくりしたいところを、次へ行こう！と行きこごんで店を出て向かった先は「kurumian」さん、セーラちゃんのナビで無事到着！なんせ私方向音痴なんですわ＾＾；やったぁ～！と思いきや、定休日だった（笑）めっちゃ細い小道いワンボックスで向かったけど、土日だけの営業だった。。じゃ、次！って向かった先はセーラちゃんが以前紹介していた こちらのsumicafeさん♪こちらの外観からきゃーーーっ！ですよ！ 反対側は「イタル」さん。Mちゃん家の可愛いJくんが門の前でちょろちょろしてるのがまた可愛い♪いざ！！って入るとなんと！sumicafeの店主さんが今日はまだ来ていないそう。。。定休日は水曜日だったけど、アクシデント。。そこで優しくて、おまけに美人なセーラちゃんが「じゃ、うちでsumicafe」しようよ！って言ってくれて、神様に見えました！Mちゃんと私お言葉に甘えてセーラちゃん家にGOです！ 本当はセーラちゃんファンのためにいたるところは写真載せたいんだけど怒られそうなんで、トップのmokoさんと作った可愛いリースとこの写真で我慢。セーラちゃん家ね、家中どこもかしこも可愛いんです。いつもブログで登場するステキな器達がステキにディスプレイされてて♪Mちゃんと私がキャーキャー言ってる間に「sumi cafe at se-ra」出来上がり♪ セーラちゃんが大金はたいて買ってくれて、季節屋さんで売ってる「花塩プリン」コーヒーはもっぱらインスタントよ！と言ってた過去のセーラちゃんはいなくてちゃんとコーヒーいれてアイスコーヒーにして出してくれました。アイスにする時点で手間ひまかかるのに！神様2度目の登場！（笑）このプリン、お塩をかけていただくんです！最初プレーンで食べて、次はお塩ぱらり、最後はみつをかけて。塩かけて食べるって美味しい～！ってかね、sumicafeさんが開いてなかったのは逆にラッキーだったよ～！だってセーラちゃん家に上がり込むことができたもんね！ｳｯｼｯｼ＾＾ セーラちゃんお土産までくれました！私手ぶら＾＾；今セーラちゃんがハマりまくってる「酢シリーズ」奥は紫玉ねぎのピクルスで手前がトマトのピクルス。これがさっぱりしてて最高に美味しい！！これならナンボでもおやつでどんぶりいっぱいいけます。 トマト、丁寧に湯むきされてて、宝石です。これ頂いて帰って私1人で全部一気に食べました。作り方もレクチャーしてもらったから早速マネしようと思います！ そうそうCURRENTで私も珍しく店パン買いました。しかも厳選4品。だっていっぱい買ったら焼く楽しみが減るでしょ？焼き印が押してあって惚れて買ったパン。お店パンなんて滅多に食べられないからよーく噛んで美味しくいただきました。 今回の糸島デートめっちゃ楽しかったなぁ～♪長い距離を運転したとも感じさせないくらいみんなでいっぱいしゃべってところどころセーラちゃんの心地よい毒舌がまた面白い！！Mちゃんと私はたくさん笑わしてもらいました。最後にセーラちゃん家に上がり込めたのもラッキーな出来事だし♪またみんなで○○ツアー行こうね～♪次はあの行事です♪haru*ちゃん今度は集合よ♪そうそう家に帰ったらうちの子達、「セーラちゃんの匂いがする」って。マジで？あんたら犬？ってくらいセーラちゃんの香りをかぎつけてきました。そのくらいセーラちゃんが登場するといい香りなんです。私もそんないい香り漂う女性になりたい！セーラちゃん家→ ☆ ポチっと応援クリックお願いします＊＾＾＊めっちゃ励みになります♪+｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ 美味しいレシピがいっぱい♪↓ cottaさんの新商品、これコンパクトでイイ！↓
July 6, 2011
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セーラちゃんとMちゃんと糸島デート♪
昨日予告していたセーラちゃんとMちゃんと糸島デートから無事帰ってきました！なんで無事にかって？だって運転手がわたしだから（笑）私ほぼウォーキングかチャリで行動する女だし、車も自分家から半径10キロまでしか運転しないし。。。でもいもいーーーーーーーーっつもMちゃんに甘えて乗っけてもらうのでたまには私もがんばるわ！って運転してきました。みんなちゃんと保険入ってる？って安全確認して！（笑）いやいや、保険入ってたって、そんな人の車乗るの怖くない？特にセーラちゃんなんて私の隣の助手席よ！！怖いやろ～！私に命預けたみんなありがとう♪（笑） 今回のコースは以前セーラちゃんがmokoさん、ya*yoさんが行ったコースです。セーラちゃんのその時の記事見てたMちゃんと私はそこ行きたいそこ行きたい♪って。海を目の前に広がる「CURRENT」です。ここ来たかったんだよね～♪ ランチが11時からだったので、最初は可愛いベーカリーやスイーツコーナーに。た～～～～っくさんの可愛いお菓子やパンがたくさん並んでて、いっぱい買いたいんだけど、財布事情もあるので控えめに＾＾セーラちゃんはどこかのお土産くらい買ってましたけど（笑）その時サザエさん事件が（笑）セーラちゃんが書いてます＾＾ 入ってすぐ目に入るのがこのケーキのショーケース。みんなで悲鳴上げてかわいいだの、美味しそうだの言って私これ食べる～～とか選んだり。私こういうの見ると家で作れるかな？とか妄想します。パンを買い終わってもまだ時間が10時台だったけどおしゃべりしながらアッと言う間にランチライム。 こんな可愛いワンプレートで登場！レディースランチ。この前に冷たいコーンスープが出てきました。女子が好きそうな見た目に華やかなプレートです。 ポークグリルやお魚のカルパッチョやキッシュサラダ、可愛いパンた達、フルーツ。しゃべりに夢中でメニューをあんまり見てこなかったんだけど＾＾；朝飯抜きで臨んだ私は腹ペコで大至急食べちゃったんだよね～。食べる私達、ポークのグリルあと2切れくらい追加あってもいいね！とか言って。（笑） こちら食後のデザート「桃のタルト」。これがまた美味しかった～♪この層見ながらこれは手が込んでる～とか。これまた家で出来んかいな？とか。桃のコンポート作る時点で面倒だよね～。。とか。デザート食べたらまた次の場所へ車を走らせました。続く（笑）いつもいい香りを放ち登場するセーラちゃん家 → ☆ ポチっと応援クリックお願いします＊＾＾＊めっちゃ励みになります♪+｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ 美味しいレシピがいっぱい♪↓今時期なら冷たいスイーツいかが？↓ 【夏】すっきりオレンジチーズムース by あいりおー 【夏】桃とミルクティーのぷるぷるゼリー by あいりおー 【夏】ふるふる・ほうじ茶宝石ゼリー by あいりおー
July 5, 2011
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ロールケーキの会♪
昨日はお楽しみにしていた「ロールケーキの会」でしたヾ(￣∇￣=ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪メンバーはいつものセーラちゃん 、 haru*ちゃん、Mちゃんのはずだったけど、haru*ちゃんは残念ながら息子くんがお熱のため欠席(ノД`)・゜・3月ぶりだったのでめっちゃ会いたかった～o(TヘTo)もうすでに次回の予定を組んだのでharu*ちゃん楽しみにしていてね！そんなメンバーでのロールケーキの会は私がなんちゃって先生（笑）とりあえず、私が実演してから2人にやってもらったんだけど、その写真を新聞記者バリにめっちゃ写真満載で、教科書みたいに セーラちゃんが説明してくれてます！すごすぎ！！→ ☆私はもうテンパっちゃって、ろくな写真がない中、美女のこんな姿激写↓ 昨日も相変わらず美しかったセーラちゃんが泡立て中～☆いい香りがして、大人な女性です♪私みたく加齢臭漂わせてませんから（笑）ププッ (￣m￣*） セーラちゃんとMちゃんと交代しながらロール作りは続きます＾＾セーラちゃんも、Mちゃんも手慣れたもんで、ちゃっちゃっと出来ました♪でもね、作ったロールケーキ撮るのも忘れた～＞＜レシピは オレンジチーズのさわやかロールケーキ by あいりおー 昨日は私一人が汗だくで、エアコンつけたいくらいでした！なんでアイスコーヒーで＾＾プレートの中身は私が事前に練習しておいたロールケーキとコーヒーマーブルシフォンと、マカロンとMちゃんが持ってきてくれたシュークリーム♪めっちゃ豪華でしょ～～～～！The DEBU プレート (￣▽￣)ノ＿彡☆バンバン！でもね、みんなこれランチの後だから胃の小さい女子はほぼ持ち帰ってもらいました＾＾だってね、みんなの持ちよりでめっちゃ豪華なランチ会になったの！その様子は次回編で＾＾ こちら、実演で作った『抹茶マーブルシフォン』じぇんじぇん外側マーブッてないし。。。(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ 切ったらまぁまぁ？これがみんなの前で型出しまでして、キンチョー！！トークに花さかせ、これまた写真はこれしかない。。。今回めっちゃ内容濃くて、楽しかったのに、私写真少ない。。。セーラちゃんは100枚以上撮ったの、私たぶん30枚ないかもくらい。テンパってたのと、女子トークに夢中でそれどころじゃなかった！このロール＆ランチ会の模様はセーラちゃんのところのが新聞記者みたいだから＾＾とにかくあっという間の1日だったのでした＾＾続きはランチ会です♪美味しかった～（笑） 昨日はクリック応援ありがとうございます！！とっても嬉しいです☆ 美味しいレシピがいっぱい♪↓ シフォンに使ったプレートはこれ↓ 【3,150円以上のお買い上げで送料無料♪(6月17日(金)am 9:59まで)】スタジオエム(スタジオM)グ...価格：2,100円（税込、送料別） これで焼いています↓ フラットで庫内の出し入れ、らっく楽っ★ふわぁふわぁ生地で巻っき♪巻きっ♪素敵なロールケー...価格：7,350円（税込、送料込）
June 14, 2011
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母の日とバゲット！
昨日は母の日でしたね～。私もお母さんになって今年が10年目。最初の3年は大変であとの7年はあっという間！やっぱり幼稚園に入るまでは大変だったなぁ～。そんな今年10歳になる長女からお花を貰いました。いつもは手紙だけなんだけど、今年は自分のお金でちょっと遠くのお花屋さんまで歩いて買ってきてくれました。 いつもなら自転車で行くくらいちょっと遠くのお店なんだけどお花が自転車のカゴでつぶれたら困るからって暑い中歩いて買ってきてくれてめっちゃ嬉しかったです。昨日は半そでで良いくらい暑かったので顔を真っ赤にして。次女からは「おかぁさんありがとう。ごはん。」と書かれた手紙をもらいました。1年生になって、なんていう字か判別できるくらいの字が書けるようになりました（笑）2人とも本当にありがとう♪今日からまた頑張るね。 話は変わって5月7日に焼いたバゲット。ここだけ見ると良い感じ～☆ もう少し頑張ってほしいところ＾＾；もうオーバーナイトは冷蔵庫じゃないとダメになるので昼捏ねて、夕方から冷蔵庫にいれて、朝焼いています。昨日はホシノの山を夜捏ね常温オーバーナイトしたら大爆破くらい過発酵になってました。。。。。ｵｰﾏｲｶﾞｰ・・発酵具合でも季節を感じる今日この頃。 クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 美味しいレシピがいっぱい♪↓ 毎日これでスムージー作ってます。↓おすすめ♪ 【BRAUN ブラウン】 MR400Plus マルチクイック ブレンダー/フードプロセッサー価格：3,600円（税込、送料別）こっちはもっと充実の内容だよ～。↓ 【通常ポイント2倍】【エントリーでポイント最大4倍】クッキングライフをもっと楽しく、もっと...価格：8,300円（税込、送料込）
May 9, 2011
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クオカさんのレシピコンテストでクオカ賞いただきました！
昨日先日クオカさんで行われた「第一回レシピコンテスト」でなっ、なんと「クオカ賞」をいただきました。このトップの写真もちらっとあって嬉しいゎｰｨ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ 作ったパンの名前は『焦がしバター香るアールグレイブレッド』要は普通のアーモンドクリームではなくて、フィナンシェみたいに焦がしバターで作ったアーモンドクリームをアールグレイの茶葉を入れたパン生地にかけて作ったパンです。 今回はこんな感じでちぎりパンタイプにしましたが、大きく焼いたり、焼き方成形はお好みで♪ ちぎると断面はこんな感じで焦がしバターとアールグレイの香りが融合します♪メロンパン大大好きな子ども達から「メロンパンを超えた！」と言ってもらえたので応募♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆ こんな感じでカップにいれてもいいですよ～♪でも残念ながらクオカさんではレシピは公開されていませんでした＾＾； クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 美味しいレシピがいっぱい♪↓昨日UPしました。↓ かわいい３つ子のコーヒーちょこぱん♪ by あいりおー
April 29, 2011
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ローカルＴＶアサデス！でパン友♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. そうそうなぜか昨日の日記『Love注入ケーキその弐』が『その壱』より古い日記として投稿されてるので見てない方よろしかったらどうぞ＾＾抹茶ロールレシピもあります↓ ふわふわ抹茶ロールケーキ♪ by あいりおー 楽しい楽しいお誕生日話も3話で終わり、今日はローカル話＾＾先日の3/2に九州～山口までのローカルＴＶ『アサデス』で『パン友』なる放送がありました。パン友とはパンと一緒に食べるおかずや塗るものなど。そして私が作ったのはパンと一緒に食べるおかず？食べ方っていうのかな？そんなんです。 焼いておいてほしいと言われた指令パンはふわふわ～～～系。よって、朝ふわふわ系を3種焼いておきました。・ロールパン ふわふわロールパン by あいりおー ・ちぎりパン・ミルクブレッドそして用意したおかずというか、パン友は ・卵サラダ・ポテトサラダ・キンピラ（これをチェンジするため）・コールスロー・鶏つくね（わざと＾＾前の日の残り）・鶏ハムサラダ 内容としては前の晩の残りのキンピラをアレンジしてパンに挟むってやつです＾＾ここで私はすりごま、ちょっぴり砂糖、マヨ、生七味で作ったソースをキンピラに絡めて、即席ごぼうサラダにして、それを挟む。ついでにハンバーグじゃなくって鶏つくねも＾＾； それがこんな感じ＾＾和風サンドって感じで私は大好きでこれもよく食べるサンドです。こんな感じの取材がちょっぴり流れましたって話でした。そうそう、昨日私のピラメキ人生も終了～☆（笑） クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。お時間ある方お願いします♪お時間がなくても（笑） 美味しいレシピがいっぱい♪↓ 【ポイント10倍セール】★3月1日(火)AM10:00～4月1日(金)AM9:59まで★♪限定 特別企画 開催...価格：9,450円（税込、送料込）
March 4, 2011
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Ｌｏｖｅ注入ケーキその壱！
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. こちらＭちゃんの素敵なおうち～☆何回か今までＭちゃんの許可なく勝手にＵＰしてますが＾＾；我が家と同じ間取りなんだけど、全然違うオサレ空間です♪私はＭちゃん家に行くと、『私も、もっと掃除しよ！』って思うくらい。Ｍちゃんはセーラちゃんとharu*ちゃんが来るからっていつも以上におうちに磨きをかけたそうな！＾＾こんな感じで素敵なテーブルセッティングをしてくれたＭちゃん。そこへ私madeのしょぼくれだけど、Love注入ケーキ2個持参＾＾あと土産マカロンをがさっと箱に放り込んで。今日はとりあえずメインケーキ１つとharu*ちゃんmadeをご紹介しまーす♪ いつも乗せすぎ、やり過ぎのゴテゴテになってしまう私ケーキは今回クールでスタイリッシュなセーラちゃん のイメージに甘さをプラスって感じかしら～♪セーラちゃん極上の美人さんですからーーーーーーーっ！いつも大人な女性の良い香り～～～♪惚れてまうがなぁ～～～～ﾟ.+:｡(*≧∇≦*)ﾟ.+:｡ジェノワはめっちゃめっちゃ混ぜました～～～～～！これで膨らむンか？？ってくらいつやつやの生地を型に流し込みいざオーブンへ！もち愛も流し込んで( ´艸｀)ムププ♪ 炎の色がろうそくの色になるろうそくでお祝い♪それを可愛いＭちゃん家のＪくんがふぅ～～♪ 私がゴテゴテに下手な盛り付けをしたんだけど、それは次回。今回haru*ちゃん もたくさんの美味しいものをプレゼントくれました♪ haru*ちゃんといえば、ホシノ天然酵母でいつも美味しいパンを作ってるってイメージ♪今回は私が作ったことのないラインナップ♪ こちら、コーヒー生地にチョコチップが入った見た目にも可愛いクグロフ♪ホシノのコーヒー生地にチョコが合う～～～～！！ちょっと温め直してチョコが溶けた感じもとっても美味しかった～♪そしてこれが驚きの組み合わせで感激したパン↓ みそ、えのき、ツナ、オニオン、チーズ、海苔です。←合ってる？？（笑）この和な味がとっても美味しかった～♪朝3人で仲良く分けていただきました～♪夜はあのランチのあとだったんで絶食（笑） こちらharu*ちゃんが作ってきてくれた絶品紅茶のプリン♪とろ～～～りなめらかな食感と紅茶の風味が美味しかった～♪プリンってとろ～りな食感に作るの難しいもんね～！！子どもなんて飲みほした！（笑）あとは美味しいルピシアの紅茶を頂きました♪紅茶の写真がイケテなくて。。ここに出せないほど下手だった。。。ｺﾞﾒﾝﾈ＞＜紅茶はみんなの会で出そうかな～＾ｍ＾たくさんの美味しいをありがとう♪全て腹に収まりました（笑）幸せ～～～～♪まだまだ続く！ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。お時間ある方お願いします♪お時間がなくても（笑） 美味しいレシピがいっぱい♪↓ セーラちゃん家 → ☆haru*ちゃん家 → ☆ あのパンを美味しく焼いちゃう銅板がポイント10倍～～～！！↓ 【ポイント10倍セール】★3月1日(火)AM10:00～4月1日(金)AM9:59まで★♪限定 特別企画 開催...価格：9,450円（税込、送料込）
March 2, 2011
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Love注入お誕生日ケーキその弐♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 引き続きセーラちゃん のお誕生日会話♪私より愛をこめて作ったものはケーキ2種。セーラちゃん抹茶好きだよね？ってことで抹茶ロール。 ふわふわ抹茶ロールケーキ♪ by あいりおー newレシピＵＰしました。まぁ、基本のロールに抹茶が入っただけの簡単ロールだけど型はいつものこれ→ セーラちゃんはイチゴの季節に生まれて幸せだね～♪私とharu*ちゃん の生まれた8月はスイカとかあんまりケーキ向きじゃないフルーツやし。。ここぞとばかりにイチゴでスイーツを＾＾今回はちょっと背伸びして、ハートのドイリーちっくなチョコ細工つき～♪ これをＭちゃんが素敵にシルバートレイにセットしてくれたスイーツプレートにゴテ盛り～～～！・Ｍちゃん作フローズンストロベリーヨーグルト・マカロン・抹茶ロール・イチゴのショートケーキあのそうりの食卓でたらふく食べたあとにこのプレート犯罪級にカロリー吸収しました（笑） そしてＭちゃんがこんな可愛くスノーボールクッキーをキャンディーみたいに包んでセッティング♪うちの次女がえらい気に入ってバクバク食べてました＾＾ そうりの食卓へ行ったとき、セーラちゃんがやたらお土産買ってて太っ腹～なんて思っていたら、なんと！！haru*ちゃん、Ｍちゃん、私へプレゼントしてくれたんです！！そうりの食卓でも出てきた『バルサミコ酢の吟醸醤油』これめっちゃ美味しいんだよね～♪そして『トマトソース』まで！！主役にプレゼント頂いてしまって申し訳ないですぅ。これだけじゃなくって、セーラちゃん来るなりハイって『巨大高級あまおう』箱でくれました～～～！ いつも私が食べる3倍くらいデカイの！！めちゃめちゃ真っ赤で甘くておいしかった～♪こういういちごは加工せず、生でいただきました♪そして私とharu*ちゃんがバゲット焼くからって、バゲットの可愛い紙袋まで！！あれはもったいなくて使えないから撮影用にしよ～＾ｍ＾ こちら手のひらサイズの小さな可愛いカレンダー♪セーラちゃんが雑貨屋さんへ行ったとき見つけ買ってきてくれたんです♪ちょうど4月から使える～～～～！雑貨屋さんで私達のこと思い出してくれたことも嬉しい！これを次女がくれくれ言うけど、あげん！（笑） こちらセーラちゃんがランチの1品にってくれた高級な刺身でいける牛のたたき。もう柔らかくて絶品でした！ここにかけるソースがまた絶品で、今度来るときレシピ持参でお願いします（笑）せっかく持ってきてくれたのに、お外ランチは秘密のお楽しみだったのでランチで食べられなくてごめんね～＞＜でも私と長女でこんな風に食べました。 たたきバゲットサンドこれ、たたきのおかげで超美味しかった～≧▽≦セーラちゃんと私のコラボで＾＾このバゲはお土産用に焼いたバゲットの味見用です。 左2本が右2本が微量saf こんな感じで女子4人でしゃべり倒し、食べ続け楽しい時間はあっという間に過ぎさっていきました。また会える日を楽しみに生きていきます！＾＾セーラちゃん、haru*ちゃん、Ｍちゃんありがとう♪ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 美味しいレシピがいっぱい♪↓ セーラちゃん家 → ☆haru*ちゃん家 → ☆
March 1, 2011
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おめでとう♪セーラちゃんのお誕生日♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 昨日はセーラちゃん のお誕生日会でした♪メンバーはセーラちゃんとharu*ちゃん、そしてＭちゃん♪今回はお外でランチをして、そしてみんな初めましてのＭちゃん家へ♪セーラちゃんには内緒で(*ﾉ∀｀*)アヒャヒャセーラちゃんのお誕生日会なのに、高級デカあまおうや可愛い雑貨を持ってきてくれたセーラちゃん！しかもめちゃ柔らかい牛たたきまで～～～！主役に気を遣わせてごめんね～＞＜お土産編やトップのケーキについてはまた。行ったお店はこちら↓ 私の家からさほど遠くないこちらのお店は予約していかないと普通に行っては入れません＞＜1カ月前から予約開始なので、この日どりが決まってから1カ月前の朝9時半から電話！無事予約を取りました～♪夏はテラスがたまに空いてるけど、日差しで焦げます（笑） その名も『前菜い～っぱい』１１種くらいのお野菜だらけのからだに優しい前菜達が皿からあふれんばかり！！これだけでおなかい～～～～～～っぱい！！こういうちょこっとずつって女子は嬉しいよね～♪ メインは魚かお肉か選べて、haru*ちゃん以外全員肉食！！（笑）お店に佐賀牛の看板みたいのがあったからそれかな？バルサミコソースがたっぷりで、こちらにもお野菜が満載です！うち、豚か鶏しか口に入らない貧乏家庭なんで(*>艸<)ムププお肉美味しかったなぁ～♪haru*ちゃんのお魚もいただいたけど、超柔らかいサーモンで激うま！！お店の料理は目にも心にも保養になります。 こちら〆のデザート。ココナッツの焼き菓子とプリン、コーヒーのアイスクリーム。ドリンクは選べて全員カプチーノ♪こんなに食べたのにＭちゃん家でお誕生日会第二弾『スイーツパーティー』が始まるのです＾＾今日の私はすもう部屋から声がかかりそうな関取級。。。続く！ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。お時間ある方お願いします♪お時間がなくても（笑） 美味しいレシピがいっぱい♪↓ セーラちゃん家 → ☆haru*ちゃん家 → ☆Ｍちゃん家 → ♪ あっ、なかった（笑） ポイント10倍～～～～～！！買うなら今！↓ 【ポイント10倍セール】★3月1日(火)AM10:00～4月1日(金)AM9:59まで★♪限定 特別企画 開催...価格：9,450円（税込、送料込）
March 1, 2011
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クオカさんのクリスマスフォトコンテスト～～☆
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. あれあれ？？この写真前見ましたよ～～～～～！（笑）ななっ、なんと！私のこのクッキー達がクオカさんの第6回「クリスマスケーキのある風景」フォトコンテストで『デコクッキー賞』に選んでいただきました！！きゃぁ～～！きゃぁ～～～～びっくり＠＠今回は517作品も応募があったみたいで選んでいただけて光栄です！！あぁ～作って良かった（爆）でで、まだここでUPしてなかったこのケーキはボツでした＾＾； ゴテゴテと色々乗せりゃーいってもんじゃない！って感じでしょ＾＾とりあえず最近はなんでもマカロンが乗ってるし。バレンタインもゴテゴテかも～～～！自分には派手にはできないけど、お菓子は派手でイイ！ これにお決まりのコレ刺してもっとゴテゴテ。。 なくてもよかったかな？（笑）クリスマスに売ってる小道具＾＾でもこれが刺さってなかったら、クリスマス感がないもんね～。って今2月で、バレンタインモードまっしぐらな世の中で今さらクリスマスの話でした＾＾ クリスマスフォトコンおめでとうクリック待ってます にほんブログ村cottaさんの4000円以上送料無料は13日まで↓ ネットで選び、おうちに届き、ポストで返却～☆便利＠＠↓
February 11, 2011
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2010わたしのパンとお菓子総集編♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 今年も今日で最後。毎日毎日色々焼き続けてきました。なかでもバゲット、山、ロールパン、ベーグルはベスト４かな。それでも総集編は色々集めてみました。＾＾私の相棒達よありがとう♪そしてパンに負けないくらいお菓子も作ったなぁ～。 特に作ったのはシフォンケーキとロールケーキかな＾＾でも総集編には載ってないけど＾＾；年末はデコにハマり楽しかった～☆写真はなかでも思い出があるお菓子達です。これを見たら、私がやや肥えてもしゃーないね。。。。来年は控えたいかも～～～～（笑）そしてこれも食べました～。 2010はあんまりしなかったおうちカフェ。これも楽しい思い出です♪2011も焼きまくり、作りまくりの予感だけど、からだを思って控えようか？（笑）そら無理やろ～。ってことで総集編でした＾＾2011もつたない焼き焼き日記をよろしくお願いいたします♪みなさん良いお年を～～～♪私は実家が遠いので冬はここでひっそりと＾＾ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 いろんなレシピや手作りグッツがいっぱい↓ お世話になった私の相棒達↓ 【年末年始10倍セール】12月25日(土)AM10:00～1月4日(火)AM9:5...価格：9,450円（税込、送料込） 【cuisinart クイジナート】 HTM-5J ...価格：6,300円（税込、送料別） TOSHIBA ER-HD500-N(レディッシュゴールド) スチー...価格：93,080円（税込、送料別）
December 30, 2010
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わたしの本♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. わたしの本ができました。なんて＾＾；まるで本が出るようなタイトルだけど、出ません（笑）自分で作ったパンやお菓子をブログだけでなく、記念に残したい♪そんな思いで世界でたった1冊の自分だけの本を作りました。楽天写真館のフォトブックって知ってますか？自分で写真を現像して、アルバムに貼るのはちょっと面倒＾＾；でもこれならPCでお気に入りの写真を選んで、自分でレイアウトして自分が編集者になった気分で気軽に作れちゃうんです。失敗したって何回もやり直せるし＾ｍ＾私は自分が作った作品でフォトブックにしちゃったけど、子どもの1年1年の成長記録とかを遠くの両親に送ってもいいなぁ～♪そんな私の本の1ページ目は自分の誕生日ケーキ♪どんだけ～～～～（笑） 写真を選ぶ時も楽しいし、その時のことを思い出します。このケーキは自分の誕生日に生まれて初めて自分のために作ったんです。タイプも色々選べて、ソフトカバーやハードカバー。中身の色やレイアウト、それを選ぶのも楽しいです。そんな私の選んだページはこれ↓ 立派な本になってて、本だけで勝手にページを開いたままに出来ず＾＾；お人形さんのオブジェに重りになってもらいました。何度も何度も見直したのに2か所間違っちゃった～T▽Tベーグルサンドが2ページかぶったのと、自分のブログタイトルのBakeryをbakeryって小文字だった。。。フォブック超お勧めだけど、間違いには要注意です（笑）届いて家族で見ちゃった＾＾；そしたら次女がなんで私がいないの？って。今度は子ども達で作ってみたいなって思います。 クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。フォトブック素敵♪なんて思っていただけたらポチっと応援お願いします。 今浅井商店さんが3周年で３５００円以上送料無料＆特価！↓ 大人気【製菓道具】【三周年セール】★先着2000名！お一人様1枚限り 1円！！★ソフトドレッジ価格：1円（税込、送料別）
November 17, 2010
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お誕生日会最終章T▽T
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. おとといから引き続いているセーラちゃんが開いてくれたお誕生日会。今日の日記で悲しくも最終章T▽T。。あぁ～楽しかったなぁ～。写真見ては思い出に浸ってます＾＾ここはあのセーラちゃん家の一部。そんなところ撮ってどーするの？？って言われたけど、あちこちが可愛いのです♪玄関の外から中からベランダまでぜ～んぶ！！いつものオサレな食卓に使われてる作家さんの器達が可愛くディスプレイされてます。お豆腐専門店でのサプライズなお誕生日会とケーキでもびっくり＠＠だったのにさらなるサプライズが！ この可愛い素敵な器をお誕生日プレゼントにって♪もちろんお店はセーラちゃんのお気に入りのあのfrangipaniさんしかもセーラちゃんの息子君が選んでくれたって♪かわいい器を選んでくれてありがとう＊＾＾＊息子くんには帰る間際に会えたんだけど、顔が超小さくて、カッコよくてちょっぴり羨ましい～～～！うちの子達、昭和の香りがしそうな平成っ子（笑）こんな形の器って持ってないので何に使うかウキウキします♪セーラちゃんみたいに素敵なお料理盛り付けるのが目標。いたれり、つくせりなお誕生日会＆プレゼント本当にありがとう♪これを上回ることはできないけど、2月はがんばるね～！！＾ｍ＾ 続きましてはharu*ちゃんmadeのパンとプレゼントです。↓ haru*ちゃんといえば、天然酵母を使ったパンやからだにやさしいおやつ作りの名人♪今回もからだの喜ぶ美味しいパンを作ってきてくれました～♪しかも朝ウォーキングして、パンも作ってですよ！！お豆腐屋さんのあとはおなかがいっぱいで食べることができなかったので遠慮なく頂いて帰ってきました＾＾手前のパンはフォカッチャ生地で出来たピザパン♪トマトソースには隠し味に味噌って＠＠これがコクがあってとっても美味しかった～♪生地も軽くてびっくり！！なんて言ってもサクサクレンコンの歯触りがイイ！！私もセーラちゃん同様これはまねしよ～～＾ｍ＾カボチャのパンがめちゃめちゃしっとりでもちもちしてて気持ちのいい生地で中にはかぼちゃあんがた～ぷり♪ほぼ私1人で食べちゃった＾ｍ＾ そしてこれだけじゃなかった！！haru*ちゃんのおでかけ先で見つけてきてくれた可愛い雑貨とバック♪裏地もとっても可愛いんです！これからガンガン大切に使わせてもらうね。可愛いペーパーバックはもったいなくて使えません＞＜お人形の形のオブジェは子ども達にしょっちゅう遊ばれています。haru*ちゃんありがとう♪ いたれり、つくせりの楽しいお誕生日会はあっという間に過ぎ去ってしまった～＠＠ブログがきっかけで知り合ったけど、お互い尊敬しあうところがたくさんあり刺激をたくさんもらって、こうやって仲良くなれて本当に幸せだなぁ～♪実はMちゃんとのきっかけはセーラちゃんのブログをお互い見ていたこと＾＾これもすごいあり得ないきっかけ！次回はMちゃん家ね～♪ってバイバイしたのでした＾＾セーラちゃん、haru*ちゃん、Mちゃん楽しかったね～。またランチ会しようね！今度は持ち寄りで＾ｍ＾（笑）これからもよろしくね＊＾＾＊ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 セーラちゃん家→ ♪haru*ちゃん家→ ♪ 今日からこちらポイント10倍！！↓ ショップ一押し最強アイテム☆！ワンランク上のパン焼き、お菓子作...価格：9,450円（税込、送料込）私ももうこれでオサレケーキ作りました＾＾
October 6, 2010
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セーラちゃん家に持って行ったパンとお菓子♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 昨日に引き続きセーラちゃん家にお邪魔した続きです＾＾私が持って行けるものって粉もの系しかないじゃない。ってことでスイーツとパンを持って行きました。まずは『秋なカボチャプリン』これは粉じゃないけど＾＾；カボチャといえばもともと秋ですが、栗も使ってみたので『秋なカボチャプリン』今回はカラメル作りで火傷した経験から長袖に軍手して「カラメル作り」どんな格好やん！って感じです。カラメル作りって爆弾みたいな爆破があって危険～☆カラメル作ったら、プリン液を作るのですが、面倒くさがりがたたって3回も裏越しする羽目に。。。。最初、洗いもの小さくしよと、小さな裏ごし使ったら、果てしなく時間がかかり大きな超目の細かい裏ごしに変え、これまた細かすぎて裏ごし時間多大。中間の適度な目の細かさの裏ごしに変え、これがちょうどよくて＾＾；最初から中間サイズで裏ごしすればよかった＠＠網を3つも洗うことになったわけで。。 下から、カラメル、カボプリ、生クリームモンブランクリーム、抹茶ケーキ、ヘナチョコ細工（笑）今年は頂いた栗で大量に渋皮煮を作ることができたので大活躍な栗スイーツです。 『抹茶モンブランロール』。。また栗～～～～～＠＠これはあの魔法銅板の会社Shop O・S様から出てる「ロール天板」なんだけど、熱周りがよくて、角まで生地がキレイに収まって、端っこもデコの飾りに使っちゃいました。その端っこの生地がカボプリの抹茶生地です。自分で美味しいとは言えないので、多分美味しかったと思われる（爆） そしてパン達！あと本当はバゲがあるんだけど、ホイロ後の生地がまさかの布にくっつき事件・・・。全貌は見せたくないのでカッとして持って行きました（爆）上左から・カルーアコーヒーパンコーヒー生地にチョコ入り、大人なクリーム乗せ・アールグレイクリームパンアールグレイの茶葉を入れた生地にカスタード＆レモンの砂糖づけチーズケーキフィリング＆レモンの砂糖漬けバージョンと2種。でも見た目どっちがどっちかわかりません＾＾；・ほっこり和モンブラン抹茶生地の中にぎゅうひ、渋皮煮、上にはモンブランクリーム、ピスタチオ・ベーコンエピホシノのバゲ生地にベーコン巻いただけ以上のパンとスイーツを持っておでかけ♪ここでもみんなとの会話が面白くて、楽しかったなぁ～＊＾＾＊まだ続く！ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 セーラちゃん家→ ♪haru*ちゃん家→ ♪ パンにもケーキにも大活躍～☆↓ Goodプライス3点セット★あらゆるお菓子作り、パン焼きにお使いい...価格：10,920円（税込、送料込） ショップ一押し最強アイテム☆！ワンランク上のパン焼き、お菓子作...価格：9,450円（税込、送料込）
October 5, 2010
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ありがとうセーラちゃん♪素敵なお誕生日会♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 昨日はサプライズなお誕生日会でした♪セーラちゃんがharu*ちゃんと私の8月の同じお誕生日をお祝いしてくれたんです！！セーラちゃんが「8月のお誕生日記事忘れてました～って言っといて！」って。（笑）色々忙しい中、みんなのスケジュールを聞いて、時間を割いて予定してくれたんです！！メンバーはセーラちゃん、haru*ちゃん、Ｍちゃん、私の大人4人と運動会の振り替え休日のMちゃんの息子君2人とうちの子の3人。合計7名でセーラちゃん家に押しかけました＾＾そこで超超サプライズです！！！ってっきりセーラちゃん家集合かと思いきやこんな素敵なお店でお誕生日会を開いてくれました♪ とっても素敵なお豆腐料理専門店のとってもオサレな女子好みのメニュー♪まずは小鉢・小松菜と菊花のお浸し・柿の白和え・茶碗蒸し 上海蟹味噌あん掛けこの茶碗蒸しがとろとろで上海蟹のあんがとっても美味しかったです。・里芋まんじゅう 菊菜あんサトイモのおもちみたいな中にひき肉あんが入ってて、モチモチで再現した～い！！・豆腐サラダ・海老真丈のカダイフ揚げこの揚げものがサクサクで超超美味しかった～～～！これはまねできないと断念（笑）・ごはんセット赤出汁と松茸炊き込み御飯とお漬物松茸なんて食べたのいつだっけ？いや食べたことあったっけ？？ってくらい記憶にない＾＾香りがとっても良くて美味しかったなぁ～♪〆はデザート二種・安納芋ぷりん・柚子ようかんプリンがとろとろとで超美味♪お芋のプリンって初めて食べました♪ここでもみんなとの会話が楽しかったなぁ～♪セーラちゃんは美人でスタイリッシュな見た目なのに、たまに吐く毒舌が超面白いんです＊＾＾＊こんな素敵なごはんのあとにさらなるサプライズ！！！ もうトップで出しちゃったけど、こんなたっぷりフルーツの乗ったタルト♪しかもharu*ちゃんと私の本名の名前つき♪美味しい料理のあとにこんな素敵なケーキまで用意してくれたセーラちゃん♪３○歳になってこんな嬉しいことしてもらえて私って幸せ♪本当に本当にありがと～～～～～～T▽Tセーラちゃんのお誕生日はさらに盛大にしたいと思います！（笑）私の腕じゃこれにかなうわけないんだけど＾＾；ｱﾊこのケーキはメインの私達よりもこの方々の結婚式みたいで＾＾↓ Mちゃん家のイケメンボーイSくんとうちの次女。うちの次女はSくんが好きなんだけど、Sくんの眼中外です（笑）この2人にローソク消してお祝いしてもらいました＾＾素敵なところで素敵なお食事とデザートのあとはいよいよセーラちゃん家へ！続く＾＾ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 セーラちゃん家→ ♪haru*ちゃん家→ ♪ cottaさんが食材からキッチン用品、ラッピングまで全てが揃うサイトリニューアルしました♪手作りがますます楽しくなっちゃうよ～♪↓
October 5, 2010
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アサデス！調味料～☆
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+.ﾟ 明日、先日出させていただいたＴＶにまたちょっとだけ出させてもらいます＾＾；こんな私レベルのペーペー主婦が（笑）『調味料の特集』みたいのに。マートでも紹介させていただいた『生七味』を使ってのお料理と私が大好きで使ってる『ゲランドの塩』を使って。『生七味』はトップの写真の『野菜の肉巻・生七味ダレ』マートではルクエでチンしたコレ↓ だったけど、今回は薄切りの豚肉で野菜を巻いてそれにゴマをまぶして、油をしいたフライパンで焼いたものに生七味ダレをかけていただくスタイルです。ゴマをまぶした肉が香ばしくて、香り高い生七味ソースが旨し！なんて自分で言っちゃいけません（笑）次は『ゲランドの塩』を使ってオニオンドレを作りました。 お好きなお野菜ならなんでもＯＫ！このオニオンドレは玉ねぎ半分をレンジで軽くチンして辛みを飛ばしたものを使ってます。私はハマりまくって、ここ1カ月くらいはコレ毎日コールスローにしています＾＾私昔っから凝り性で、続けて同じもの食べたり、したりするんです。ここ最近は穴なし山目指して、3日で4個の山を焼くアホっぷり！！（笑）一気に最強力粉もなくなりました。今回もこんなド素人の私にこのような機会を下さったＩさんKBC九州朝日放送のみなさまありがとうございました＾＾ クリック応援していただけると嬉しいです。 （人´∀`*）お・ね・が・い☆
July 27, 2010
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クオカさんのページでちょっと＾＾。
昨日はお友達と無事クオカツアーに行ってきました。街中が詳しいMちゃんにみんな連れて行ってもらいました＾＾一緒に行くはずだったお友達の娘ちゃんが熱で欠席だったので第2弾も計画しよ～＾ｍ＾その時は全員で行こうね！そして早く良くなりますように！！最初は、延期も考えたけど、今インフルや風邪が流行ってるからとりあえず、行ける人が行って、第２弾を計画しようということに。わてら主婦なもんでクオカ→ナチュキチ→カプリ→B.B.B POTTERSといった感じでのんびり、ぺちゃくちゃとおしゃべりしながら＾＾カプリはぶよちゃんが行っててずっと行きたかったお店なんです＾＾短い時間のツアーだったけど、とっても楽しかった♪そんなクオカツアーの翌日の今日はクオカつながりで＾＾ 以前もこの写真は日記ででてきたんだけど、クオカのHPで「パン好きさんに聞きました。美味しくて楽しい食パン」『私のお気に入り』という特集？コーナー？にこの食べ方を掲載していただきました。前にMartでも紹介していただいたのですが＾＾ まぁ、なかなか平日の朝からこんなプレートは食べないけど日曜の朝とかね！そんな私も平日の朝はパンをキッチンで立ち食いしながら家事をこなすといった感じ＾＾この『アボタマオープンサンド』はアボカドとゆで卵が、なんとも言えない好相性！マヨネーズとハーブソルトで味を調えれば、とっても簡単においしいオープンサンドのできあがり♪美肌効果・老化防止効果のあるアボカドを、おいしく楽しく食べる！素敵なアイデアです。とご紹介いただいてます＾＾過去画像の再利用ですいません＾＾；だって今日は大忙しだから＾＾；ヨガ行って、幼稚園の運動会の公開練習見てくるからです♪ アボタマサンドプレート美味しそう♪って思って頂けたら ポチっと応援していただけると嬉しいです♪ ただ今急降下中～T▽Tひとつ応援お願いします＊＾＾＊ 今日は多分これが届く＾ｍ＾ ↓ でも送料無料はこっちだよ♪私はここでブラウンとベージュを悩んでブラウンに＾ｍ＾↓ もうすぐ運動会が２つもあるからね！
September 16, 2009
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Mちゃんカフェ♪
昨日は予告通りMちゃんが開いてくれた「M・cafe 」へ♪この会、Mちゃんが私の過ぎだったお誕生日を夏休み開けたら開かせてね！って開いてくれたんです！！超感激！！Mちゃんとは1週間に会わない日は多分２日もないかもってくらい会ってます。お互いダイエットに関することや、パンやお料理や好みがとっても良く似ています。映画に集中できないこととか！（笑）Mちゃんはこの日なんと4時起きてお料理とかパンとか頑張ってくれたんです！！私が4時に起きるのは普通でもMちゃんが4時に起きるって大変だったと思います。しかも夢にまで出たって＠＠そんな大変な思いをさせてごめんね～＞＜Mちゃん1歳ちょっとの可愛い息子くんがいてこれだけ用意って大変だったよね。本当にありがとう♪めちゃめちゃ美味しかったよ～♪どんな様子だったかというとこれです↓ 全貌はこんな感じでワンプレートに可愛く盛りつけられたお料理達♪ここからテンション上がる上がる！ 右に見えるのは朝早くから焼いてくれたミルクブレッド♪めちゃめちゃふわ～～～ふわ～～だったよ～♪私もこんな風に焼きたい！！こんな美味しい料理は私とお友達Yちゃんもご一緒に♪Yちゃんと2人でパー子になって写真を撮りました＾＾ ワンプレートの中身はほろほろにとろけそうに煮込まれたスペアリブの煮込み。フォークでホロリと骨が外れるくらい柔らかいお肉！！デミグラスソースとトマト缶でじっくり煮込まれてて美味しかった♪これ私もまねしたい！！この美味しいソースはマッシュポテトに絡めてすべていただきました。お皿なめたいくらいよ！（笑）前菜にトマトとエビのマリネ・バジルソースかけ。名前はわからないけどそんな感じ。エビはしっかり酒蒸ししてからソテーしてあり、それを自家製バジルソースとオリーブオイルでトマトと一緒にマリネ。これもとっても美味しかった～♪スープに ふわふわ卵とトマトのコンソメスープ。これは卵がふわふわでMちゃんの工夫が施された1品。卵に粉チーズとパン粉が入っててふわふわになるんだって。あっという間に飲み干しました＾＾サラダにセーラちゃん の人参ドレのサラダ。私もMちゃんも大好きな人参ドレ、これを使ったサラダはやっぱり美味しかった♪バーニャカウダって知ってます？私、名前は知ってだけど、初めて食べました。アンチョビとオリーブオイルとニンニクでできた温かいソースに野菜をつけていただくお料理です。それを2種もソースを用意してくれました。これまた野菜がたくさん頂ける美味しいソースでした。 Mちゃんの美味しいお料理に私の持っていったしょぼいシャウエッセンエピとロールケーキと黄桃のムースもちょろっと＾＾；私のパンやスイーツはまた次回にでも。そしてMちゃんがお花をプレゼントしてくれました。トップ画像のきれいなピンクの花束♪こんなに気を使わせちゃってごめんね～＞＜でもとっても嬉しくて、とっても美味しくて、とっても楽しかったよ♪気持ちのこもったお誕生日をありがとう♪今年はセーラちゃん、haru*ちゃん とも楽しい誕生日をすごしたしMちゃんとYちゃんとも楽しいお誕生日会を過ごせて幸せです♪本当の誕生日の日はうちの旦那さん夜勤で1人さみしくオクラ納豆だったT▽TそしてMちゃん今日は昨日の疲れを癒してね！グータラお過ごしください（笑） 素敵なM・cafeにポチっと応援していただけると嬉しいです♪ おうちcafeが楽しくなる器達↓ 今楽天トラベルが安いらしい！！ポイント貯まるキャンペーン中だって＠＠↓
September 5, 2009
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続・セーラちゃん家で誕生日会・haru*ちゃん絶品デザート♪
楽しすぎたセーラちゃん家でのお誕生日会。セーラちゃんの絶品ごはんのあとはharu*ちゃん の絶品スイーツ♪haru*ちゃん作のスイーツ達がオサレプレートになってセッティング♪こんな豪華スイーツ盛り合わせになりました♪↓ もうこんなプレートでデザート出てきちゃったらおなかいっぱいでも別腹！！（笑）セーラちゃんの美味しいごはん しこたま食べたあとでも別腹という違う胃袋がこれらすべて完食！！だって美味しいんだもん！！ もう見た目から、味まですべてノックアウトでした！まずは下右の『マンゴーヨーグルトムース』暑い夏にはひんやりデザートはうれしい～～！！そしてこれも手が込んでます。マンゴーを１度煮て、ピュレにしてマンゴーソースを作ってくれてます。これがさわやかでヨーグルトのムースととっても合ってました。そこにブルーべリーといちじくがをマリネしたものが！いちじくわざわざマリネですよ！！美味しかったなぁ～♪♪ 続きまして下左の『ココアとイチジクのロールケーキ』共立てのきめ細かい生地にはちみつ、ラム酒でマリネしたイチジクとブルーベリーが巻かれてまいした！しかもヴァローナのカカオパウダーで作ってあるんです！貧乏人の私はそんなの使えません＾＾；濃くてとっても美味しかったなぁ～♪haru*ちゃんはいちじくとココア生地は合ってないって言ってたけどマリネされたいちじくとココア生地とっても美味しかったよ～♪ つづきましてお土産でもいただいた感動の1品上左の『フロマージュキュイ』 ただのチーズケーキじゃございません！！河田勝彦さんのレシピだそうで、下のアーモンドプードルでできた生地から手が込んでます！！haru*ちゃんの作り方を聞きながらセーラちゃんとめっちゃ手間～～って工程１つ１つが大変な作業。そのアーモンドプードルの底生地にメレンゲ泡立てちゃうって！！普通はクッキーとか砕いてしくだけでしょ？（笑）それだけでもありがたいケーキなのに、食べたら口で溶けた～～！！なめらかな生地で甘さもちょうど良くこんな美味しいチーズケーキ初めて食べたよ！！『フロマージュキュイ』あちこちで見かけては食べたい食べたいって思ってたから食べられて幸せ～♪しかもharu*ちゃん作だよ！！私チーズケーキ大好きだけど自分じゃ作らないの。なぜかって？失敗してから作ってません＾＾；お土産でいただいたもう１つは『ガトーショコラ』 これ中身がギュッギュっと濃い～チョコレート！！すごくコクがあって、しっとりしてて美味しかった～♪ガトーショコラは作るのすごく憧れるケーキだけどスポンジケーキすらろくに焼けない私には高根の花＾＾；haru*ちゃんのガトーショコラが食べられて幸せ♪と普段ダイエットを心がける私もこの日ばかりはそんなこと忘れて美味しいデザート満喫♪あぁ～満足満足♪＊＾＾＊haru*ちゃん美味しいケーキごちそうさま♪ 今日のラストは子どもの心をつかみたいパン＾＾（笑）↓ 『アンパンマンパン』でもクリームパン（笑）中身にバニラビーンズをいれたカスタードクリームを包みました。今回は鼻とほっぺが取れないように気をつけまくり！4個中4個とも鼻とほっぺがついてた～～～！！感激！！（笑）haru*ちゃんの息子くんもセーラちゃんの息子くんも食べてくれました♪おばちゃんうれしい！！このアンパンマンパンの他に色々パン作りました＾＾それはまた今度。今日も長い記事にお付き合いありがとうございます♪ セーラちゃんの家 → ☆haru*ちゃん家 → ☆ 素敵なお誕生日会にポチっと応援していただけると嬉しいです♪ いつもご訪問＆応援ありがとうございます。＊＾＾＊
August 20, 2009
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大好きな2人と楽しいお誕生日会♪
昨日はとてもスペシャルな1日でした。それはあのセーラちゃん家でセーラちゃん とharu*ちゃん と素敵なお誕生日会を過ごしたことです。この企画はセーラちゃんが忙しい合間をぬって企画、連絡そして素敵すぎるお料理でharu*ちゃん と私をもてなしてくれたのです。年取るとお誕生日ってなかなか祝ってもらえないでしょ？それをこんな素敵なお誕生日会を開いてもらってしかもセーラちゃん の目で楽しみ、美味しく、体に優しいお料理よ！！それにharu*ちゃん のお店ばりのスイーツで〆！！この上ない贅沢時間を過ごしてきました。2人とも本当にありがとう♪今日はまず、セーラちゃん のお料理から♪ 今回もすごいでしょーーー！！まずはお料理の前にセーラちゃんの温かな気持ちをここで感じ感動！！なんとグラスにかかってるタグにはharu*ちゃんと私へのメッセージが！！！こんな素敵なさりげない演出！！見たことない！！タグがかかってるだけでも素敵なのに、メッセージまで♪ありがとう♪♪もちろんいただいて帰ってきましたよ！！＾＾テーブルには真っ白なバラがたくさん！！ 体重をきにする乙女たち（笑）のために用意されたプレートは野菜づくしの超ヘルシー＆美味しいお料理の数々！外から来たら暑いでしょ？って冷たい前菜プレートまで作ってくれました。これがまためっちゃ美味しい！ 上 イカ刺し・オクラ・イクラ ・きゅうり これは息子君が大好きな黄身しょうゆで味付けされてて黄身しょうゆって初めて食べたけどとっても美味しかった～♪ 左下 豆乳坦々素麺 （きゅうり・ささみ・ゴマ・素麺）これ、しゃぶしゃぶ用のゴマダレを豆乳で割ってラー油がちょっぴりピリリと利いてて美味しい！！もっと食べたい1品でした。自分でも作ってみよう＾ｍ＾ 右下 大トロの刺身 大トロなんて年に数回も食べないよ～～～！！それが出てきた！！青ネギ・三つ葉・大葉・カボス醤油ドレでいただきました。セーラちゃんと言えば薬味づかいがとっても上手。これもあとひく一品でした♪そしてこんなワンプレーととメインのお料理が↓ たくさんの野菜が使われ、どれだけ食べても罪悪感ないね～ってharu*ちゃんと＾＾；まず出てきたプレートを見て2人でキャーキャー言いながら写真撮ってました。（笑）騒がずにはいられない（笑） メインは、ポーク・トマトシチューです。（下真ん中）これお水を使わず、たくさんの玉ねぎとトマトで豚肉が超柔らかくなるまで煮込まれてて柔らかさに感動、そしてお味に感動！！セーラちゃんといえば煮込みもとっても美味しくて、いっつも感動！！こういう料理をさらっと作ってしまう人に憧れます。 ベビーリーフ・揚げ蓮根のサラダ （上真ん中）これに使われてるドレッシングももちろん手作り。私もドレッシング作るけど全く別物！！（笑）揚げレンコンのカリカリの食感がまたさらに美味しさを引き立ててくれます。 原木椎茸のモッツアレラチーズ焼き （上右）これ驚きの組み合わせ。わさび・醤油・生クリームを合わせたタレがかけてあってそれをオーブンで焼いたもの。しょうゆと生クリームってとっても合う合う！これまねしよ～＾ｍ＾。ってか全部まねしよ＾＾ 揚げ茄子と揚げししとうのネギドレかけ （下左）このたれもお手製。ネギダレは、白ネギ１本たっぷりと、生姜・みょうが・黄色パプリカをバーミックスにかけてポン酢とゴマ油で和えたものだそうです。ここでも薬味使いが巧みで美味しい1品でした。このたれもいただいて来ちゃった＾ｍ＾また味わえる♪いひひ～～＾＾ ラストはトマトと蓮根の人参ドレ和え （下右）シャキシャキのレンコンとほんのり甘いトマトが人参ドレと組み合わさってとっても美味しかった～♪私もセーラちゃんの人参ドレ作るけど全く別物（笑）こんなにたくさん準備するのは本当に大変だったと思います。体想いの美味しいお料理、デザート本当にありがとう♪こんな贅沢なお料理やスイーツを大好きな人と食べてしゃべって撮って本当に幸せ♪楽しいひと時をありがとう♪こんだけ書いてもまだまだ続きがあるのです＾＾；次はharu*ちゃんスイーツ、プレゼント、私パンと編集終わり次第です（笑） 楽しみにしていた時間はほんとにあっという間！！ 全然時間が足りないって感じです。だからこそ、濃くて有意義な時間だったなぁ～♪しみじみ。すっかりたくましく、ますますカッコよくなったセーラちゃんの息子くんやおしゃべりがとっても上手になって可愛いharu*ちゃんの息子くんにも会えておばちゃん感激～～♪また会ってね！ セーラちゃんの家 → ☆haru*ちゃん家 → ☆ 素敵なお誕生日会にポチっと応援していただけると嬉しいです♪ いつもご訪問＆応援ありがとうございます。＊＾＾＊ ★おうちcafeに素敵な食器がいっぱい花＊花★↓↓
August 19, 2009
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粉1キロ分♪パン焼きました♪
今日は？今日も大忙し！！（笑）今夜の役員会資料が未完成～～～～～っ！！こんな日記を書いてる場合じゃない！！けど、書いてます（笑）何が忙しいかっていうと、まず資料を仕上げ、小学校の参観に行き、あるTVを見て！そして夜は会議といった具合です。先日こんなお客様がきました♪ ↓ 私の焼いたパンを撮ってくださってます。ここに写ってる細身の女性は私ではありません（笑）ちなみに本の撮影ではありません（笑）そんなもんは一生ないから＾＾；この日、前も書いたけど、朝3時から起きてパンを粉1キロほど焼きました。HBを使って生地を捏ねて♪それがテーマだったから♪ 私ってば頼まれてないんだけど、HBを使ってこんなパンのバリエがあるよ、みたいな見本があったらいいかな？？なんて勝手に焼いただけ＾＾そしたらね、まずベーグル、発酵が思いのほか早く、ちょいシワ。。。。オーマイガーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ！！！そして本番に失敗してもいいように保険パン（笑）もう見飽きたこのラインナップ♪↓ ・ハンバーグパン・カレーパン・卵サラダパン・ロールパン・木の葉型パン・ウィンナーパン・メロンパンと７種を３００ｇで保険。これだけ1種の生地で作ると成型も楽しいです＾＾♪さぁ、今から資料作ろう！！（笑） いつもポチっとするのにご面倒おかけします＾＾；お帰りにクリック応援していただけると嬉しいですヽ(*'-^*)。 応援ありがとうございます♪ただ今急降下中～～～～～～T▽T（号泣） パンを美味しく焼く見方♪↓ショップ限定！オーダーメード【2.0ｍｍ】 『ステンレス製平天板』＆【0.8ｍｍ】 『パンをさくっと焼く魔法の銅板』のセット ただ今30％オフ＆送料無料！！ 今年は夏休みに北海道に帰れない。。。。帰りたいなぁ～♪お得な旅行情報はこちら↓
July 3, 2009
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塩だれレシピ２弾！！for Mart !!
５月２７日発売の月間Martの７月号の『塩だれ』の続き＾＾って大したもの作ってないんだけど＾＾；今日はパスタ＆サラダです。試作してたのは春だったので使われてる素材が春っぽいですが実際は夏素材に変わってるはず＾＾； 『お好み野菜とポークの塩だれパスタ』もう季節の野菜をいれていただいて塩だれで味とつけるだけおの簡単パスタです。最初からハーブやにんにくが効いてるので本当お手軽です♪ 炭水化物から１種って言われて以前チャーハンも作ったけどオサレなMart世代の方にはパスタのがいいみたいです＾＾そのチャーハンはこれでした。↓ これも簡単で美味しかったよ＾＾そしてお次はサラダ♪キレイになりたい人はやっぱりお野菜？？ってことでドレッシングでも血液サラサラ～～～♪ そしてお肌もきれいになっちゃうドレです♪↓ 『お好み野菜の塩だれクリーミードレッシング』名前違うかも＾＾；この時も春だったから新玉ねぎとこの塩だれを使ったドレです。レモン汁も入っててとってもさっぱりなドレです。自分で作るドレだから油も控えめでﾛｰｶﾛﾘｰだと思います。冷蔵庫にある野菜なんでもかけていただけます。以前にこれはパンと組み合わせて載せてました＾＾ シンプルなパンだけならサラダで一緒に栄養も取りたい！！オープンサンドにしてこのサラダをパンに乗せてもいいと思います。実はまだ試作してて、これはボツだったんですが↓ 前も紹介したけど、これも塩だれを使ったレシピでした。私的にはこれかなりお勧め！！でもこれは本に載ってません＾＾；とこんな感じで簡単料理を楽しみました＾＾やっぱり私はパンやお菓子や料理してるのが好きです。昨日は子ども会の練習だったけど、そっちは向いてない。。。。（笑）先生って本当すごいって思います。子ども達をまとめて、練習するって本当大変！！みんな全然言うこと聞いてくれないよ～～～～～T▽Tと、日記の終わりがこの話題。。。（爆）いやいや、違う違う！！何かを作って美味しく食べるって幸せの基本だね！ってことで終わろう＾ｍ＾ 今日もパンじゃないけど＾＾；いつもポチっとするのにご面倒おかけします＾＾；お帰りにクリック応援していただけると嬉しいですヽ(*'-^*)。 一手間の愛をプリーズ♪ いつも愛をありがとう♪。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪ 今日は何か作りたい！！この子達を使って♪↓
May 29, 2009
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Mart7月号『塩だれレシピ』
えぇ～と昨日５月２７日発売の月間Martの７月号↓クレイジーソルト『塩だれ』活用法でちょっとお世話になりました。とりあえず、そのとき試作したものを今日は２品UPします。まずはクレイジーソルト塩だれとはこれ↓まさにクレイジーソルトが液体になった調味料です。これを使った簡単料理ってことで＾＾；トップは『 カリカリチキンのさっぱり夏野菜ソースがけ』揚げたチキンにこの塩だれを使った夏野菜ソースをたっぷりかけていただきます。なかなか美味しいよ（笑）ここでこのトマトを使うとめっちゃ美味しい～～～～～！！『華小町』↓ これから暑い季節、さっぱりしたものが食べたい！！揚げてはあるけど＾＾； 『塩だれふんわりチキンバーグ』こちらは玉ねぎ、鶏ひき肉、レンコン、厚揚げ、塩だれ、卵がはいった和風なハンバーグ？っていうかつくね？生地が柔らかいので手で形を整えず、スプーンで落として焼く感じです。こちらはお弁当とかにもいいかも！酒の肴とかね！あと２品明日また紹介します。詳しいレシピはMartを見てね！っていう私もまだ見てません＾＾：こんな雑誌掲載は今年はもうないだろう＾＾；普段レシピって書き留めないけど、頼まれたものは細かく計量して作らなきゃ！！って思って作るからそのときは面倒だけど、あとあと便利です。今は新しいレシピを考える余裕すらないけど＾＾；でも自分でレシピを考えて、それが美味しかったら嬉しいな♪ 今日はパンじゃないけど＾＾；いつもポチっとするのにご面倒おかけします＾＾；お帰りにクリック応援していただけると嬉しいですヽ(*'-^*)。 一手間の愛をプリーズ♪ いつも愛をありがとう♪。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪でも低迷中・・・・ ポイントガラストレイ↓ すり鉢におかずをいれてもとっても可愛い♪↓
May 28, 2009
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待ちに待ったharu*ちゃん家でお誕生日＆ランチ会♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・今日はとうとうドキドキ＆楽しみな1日を迎え、楽しんできました～～！！私がどこへ行ったかというと、わたしのまいにちのharu*ちゃん家！！にwelcome to the table cafe のセーラちゃんと♪今朝は3時45分起きでいつもとあまり変わらないけど万が一のことを想定して目覚ましかけてみました＾＾朝からせっせとパンを焼いて向かったharu*ちゃん家は想像通りharu*ちゃんらしい可愛い雑貨やインテリアでとっても可愛かった～！！トップはharu*ちゃん家の一角＾＾可愛いでしょ～♪そして私達を出迎えてくれたharu*ちゃんと娘ちゃんと息子くん。一足先に来ていたセーラちゃん♪そしてお花（笑）↓ 私は着くなり何のお手伝いもせず、きゃぁ～可愛い～とか！言ってあちこちパシャパシャ（笑）小さな子供達がいるのにharu*ちゃんは一生懸命お料理してくれてました。ごめんね～、何にも手伝わないで＞＜そんなharu*ちゃんが用意してくれたランチの全貌はこちら↓ って、散々写真撮りまくったのに、帰ったらボケボケ写真の全貌しかなくて。。。なのでまず可愛いワンプレートを♪ ↓ めっちゃ可愛いでしょ～～～～～！！！器までどこを見ても可愛い！！そして全て美味しかった！！セーラちゃんもこのワンプレートに華を添えてくれてます！！盛り付けもセーラちゃんです！！セーラちゃんは煮込み担当でスペアリブ（黒酢・蜂蜜）煮を作ってきてくれました。しかも大葉や、白髪ねぎ、糸唐辛子、ほうれん草、カボスまで丁寧に持参！！詳しいお料理はこんな感じ～～～！！↓ 左上から『チキンのハニーマスタード 』チキンとマスタードとハチミツってなんでこんなに美味しいんだろう！！！これは私がお邪魔したときからいい香りがプンプン漂っててみんなで早く食べたい食べたいって言ってた1品。娘のも奪い取りました！！（笑）そのとなりの可愛いのは『ピーナツ豆腐 』、これなめらかな口どけでぷるんぷるんしててとても美味しかった～！！ピーナッツのいい香りの旨みが出てて美味しい～～！真ん中上『大根のゆず味噌そぼろ餡』よ～～～～く味の染みた大根に柚のさっぱりとしたそぼろ餡がかかってるんだけど口に入れたときから柚のさわやかな香りとひき肉の餡と大根のハーモニーが美味しい！！こんなのは作ったことないよ～！！右上が『カリフラワー・人参・きゅうりのピクルス』程よい酸味と野菜の旨みがぎゅっと閉じ込められた一品！！この日のためにharu*ちゃんはお野菜を送ってもらったそう。そんな心つかいもとっても嬉しいです♪右下『蜜芋と人参のスープ』お友達が譲ってくれたとっても甘くて美味しいおいもと人参のスープ。これは子供達がみんな一気に飲み干すほどの人気もの！！もちろん大人だってめっちゃ美味しかった～～！！蜜芋ってこんなに美味しいんだね！それと写真がブレブレでないんだけど、『蜜芋とレーズンのサラダ 』これまた蜜芋の甘みとレーズンの甘みがまるでおやつみたいにいくらでも食べれちゃう美味しさ！！下の真ん中は『プチトマトのマリネ』これドレがめっちゃ美味しい！！玉ねぎを使ったドレなんだけど、程よく味の染みたトマトを食べたあとはこれも飲み干しました！！このさわやかなマリネは私もマネしよ～～！！（笑）そのとなりはセーラちゃん作の『スペアリブ（黒酢・蜂蜜）煮』これでご飯何杯でもいけます！！ほろほろのお肉とこの甘酢っぱさ加減の絶妙なたれ？ソース？ご飯にこのタレだけでもいい！！ってくらい美味しい！！これ手間隙かかってます！！最後左下は私作のサンドイッチの一部＾＾これはそのうち＾＾；こんな豪華なワンプレートを食べまくって、しゃべりまくってきたわけ！！続きは『お誕生日会』 まだまだベラベラと書き綴りたいけど今日はここまで＾＾； 2人の素敵なページはこちらセーラちゃん→＊haru*ちゃん→＊ ランキングに参加しています。 1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。生ぬるい「コーヒーロール」でもポチっとしていただけたら(´∀｀人)とっても励みになります♪ ↓ ↓ ★道具から材料までなんでも揃うPUROFOODS★←クリック パンやお菓子を焼くにはコレ↓【期間限定10％OFF】【送料無料】ショップ限定！オーダーメード【2.0ｍｍ】 『ステンレス製平天板』＆【0.8ｍｍ】 『パンをさくっと焼く魔法の銅板』のセット
February 22, 2009
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チーズフォンデュでランチ♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は忙しく朝からパンを2種、お菓子を2種作ってました。それはいつも遊ぶお友達が子供達のいる冬休みに一緒におうちランチしようって誘ってくれたから♪それもチーズフォンデュ！！チーズフォンデュっておうちでしたことないよ～～～～！！これが美味しかった～♪ ↓ そして私って自分がおうちランチに誘ってもらうことって滅多にないの。いつも誘っちゃう方だから＾＾；だから自分じゃないお友達が作ってくれたお料理を食べられるって幸せ～♪どど～～～～んとこんなラインナップです♪↓ 器もテーブルセッティングもとっても素敵でうっとりです♪デジイチ持参でまたパー子と化してきたわけです＾＾私のお手伝いはバゲットと白くない白パンを焼いていったことくらい＾＾；トロトロのチーズにお野菜やパンをつけて食べるのは最高に美味しかった～♪サラダはセーラちゃんの人参ドレ♪このドレはお友達のおうちでも我が家でも大人気！！スープはこれまたお野菜たっぷりのトマトスープ♪チーズがカロリー高いくらいであとはとってもヘルシーでしょ＾＾お友達は生後5ヶ月の赤ちゃんがいるのにこんなにたくさんのお料理や準備をしてくれて申し訳ないくらい。本当にありがとう♪おなかも心もいっぱい満たされました♪デザートはこれで作ったバニラアイスです♪ ちなみにここは楽天最安値！！買いです！！（笑）私もお友達も持っています＾＾ ちなみに私が焼いたバゲはどーーーーーしようもなくショボイものが焼けました。。でも時間のかかるバゲはやり直す時間もなく。。。仕方なくコレを持参。。。 ↓ クープのっぺり＝＝；オーマイガー！！！！＠＠生地までは調子良かったのに、巻きが甘かった～＞＜このノッペリ顔のわりには 。。。 ダレダレで横広がりなだらしない生地のわりには気持ち気泡らしきものも＾＾；今日にでもリベンジしたかったけどもうバゲでまた失敗しても食べたくないよ～～～T▽T白くない白パンは今度upします＾＾ ランキングに参加しています。 1日1回クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。ポチっと２つクリック応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)このところ絶不調・・・。大泣きT▽T↓ ↓ これが欲しい～～～～☆おうちで熱々チーズフォンデュお勧め～～～～！！ 時間がなくて、なかなかみなさんのところへ行けてません・・。 本当にすいません＞＜ゆっくりカメのごとくお邪魔させていただきたいと思います。
January 7, 2009
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セーラちゃん家でランチ会セーラちゃんプレゼント♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+セーラちゃん家でランチ会パート4は『セーラちゃんプレゼント』あのすごいお料理だけでも立派過ぎるプレゼントなのにセーラちゃんは私とharu*ちゃん にお誕生日プレゼント渡してなかったからって同じ誕生日の私達にかわいいプレゼントをくれました♪サンタさんからのプレゼントみたいに大きな袋に入っていたのをセーラちゃん家で開封（笑）2人できゃぁ～きゃぁ～言って喜んでました＾＾ セーラちゃんといえば美味しい料理に美しい盛り付けそしてそれを引き立てる素敵な食器達♪頂いたのはこのかわいいカップとスプーン♪そしておそろいのランチョンマット♪遊び心のある食器って欲しいけど勇気がなくて自分ではなかなか買えないの。。だから白ばっかりなんだけど（笑）これにスープだけじゃなくてクッキーとかいれても可愛いよって♪そういう発想が出てこない私！！haru*ちゃんからのクッキー入れようと思ったのに食べちゃったよ！！＠＠； ベーグルも持たせてくれたんです！！ちなみにこのハチさんが飛んでるのがおそろのランチョンマット♪ベーグルとハチさんコラボです（笑）美味しそうなベーグルのにおいに誘われ飛んできました（笑） 「ライ麦ベーグル」と「アールグレイベーグル」アールグレイのほうには可愛いお砂糖の飾りがあったんだけど持ち帰り中、溶けてしまった。。。（泣）その可愛い画像はセーラちゃん家で→＊このプックリとした可愛いフォルムは私じゃ作れないのよね～。。ライ麦の方は昨日のランチにいただきました♪ 豪華な具が一切ない我が家＝＝；ポテタマサンドとスープで幸せランチ♪セーラちゃんのベーゴーはやっぱり美味しい～～～～～～！！！ こちらはてんとうむしさん♪スープを可愛く演出してくれて食事が楽しい♪まぁ、これ以上食事が楽しくなると私大変なことになるわね＝＝；これで終わりじゃないの！！ この可愛い器ももらっちゃった！！！めっちゃ可愛いでしょ＾＾使うの楽しみ＾ｍ＾まだあるの！！ こんな可愛い取っ手のついた小鉢！！！こういうの欲しかったけどなかなか気に入るのがないのよね～。太っ腹にこ～～～～～～～～～～～～～んなに頂いて帰りました。あとは美味しすぎたオニオンドレ、りんごジャム紅茶、白神こだまさんシチューと盛りだくさん!!行く前より荷物を増やして帰りました＾＾あんな素敵なお料理作ってくれてケーキも用意してくれて、プレゼントまで選んでくれてたくさんの時間もお金もかけさせちゃってごめんね。心に残る思い出ができました。本当にありがとう♪改めてセーラちゃん、haru*ちゃん に感謝の気持ちでいっぱいです♪また会える日までこの余韻に浸ろうと思います（笑） 感激のお土産編に ポチっと。↓ ↓ ↓ まだ全部のランチ会を見てない方＾＾ランチ会→ *デザート編→ *haru*ちゃんお土産編→* 今日の私のランチ♪おまけ♪↓ セーラちゃんに頂いたベーグルに頂いた りんごジャム、クリチをサンド♪ブロッコリーとゆで卵を頂いたオニドレで和えたサラダ♪頂いたビーフシチュー♪あぁ～～～～旨すぎた♪ご馳走さまセーラちゃん♪
October 21, 2008
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セーラちゃん家でランチ会お土産デザート編♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+まだまだ続く楽しいランチ会の様子です＾＾すごすぎたデザートのあとはharu*ちゃん がお土産に作ってきてくれた手作りスイーツの数々をご紹介します♪こんな可愛いラッピングが施されたお菓子達♪ あけるのがワクワクするような可愛い箱にはいってました＾＾プレゼントって中身を見るまでも楽しみの１つでしょ？？1つ1つのお菓子をご紹介♪ 「アーモンドとチョコのクッキー」ヘーゼルナッツパウダーが入ってるharu*ちゃん お気に入りのレシピなんだって＾＾このクッキーがまたザクザクっとした食感でとっても美味しいの！私が作るのとは全然違う！！ 比べちゃいかん！！って感じよ＾＾ 「ココアとチョコチップのシフォン」haru*ちゃんといえばシフォンも有名♪これミニシフォン型で1人1個焼いてくれたの。とってもキメ細かくてふわふわの柔らかさでこれまた美味しい～☆私がミニシフォンで焼くとこんな柔らかく出来ないよ～！！ 「抹茶と甘納豆の米粉のフィナンシェ」フィナンシェって米粉でもできるんだ！！しかもこだわりの材料で作られてるの！！！一保堂の抹茶・六花亭の甘納豆・発酵バターを使ってるんだって！！うちにはそんな高級な材料ないなぁ～＾＾；これまたしっとりとした食感でとっても美味しかった～♪私語彙が少なくて「美味しい」しか言えないの＾＾この形にもうっとりでしょ♪ 「モカモカとリンゴのマフィン」手前が「りんごのマフィン」でデッカイりんごがどっか～んって乗ってます。この可愛いきのこ型！！憧れのマフィン♪上にはバニラシュガーが乗ってるの。しっとりほろほろ～～～～っとくちの中で溶けていきました。奥が「モカモカ」モカ風味満点でトップにアイシングがかかってるんだけどこれはこのアイシングと絶妙な組み合わせで美味しすぎた～～～～！！これらのお菓子をお友達と一緒にいただきました♪お友達もコレ美味しい～～～～！！すごいね！！って。私が作ったんじゃないけどharu*ちゃんすごいでしょ！！って自慢しておきました（笑）今回haru*ちゃんのデザートを食べて改めてharu*ちゃんのすごさを思い知ったと同時に自分もお菓子修行せねば！！って思ったよ～。ま、まだ追いつけないけどね＾＾；これだけで十分でしょ？？なのにharu*ちゃんはまだ素敵なプレゼントをくれたんです！！ パン大好きな私にぴったりなプレゼント♪「ハチミツ無塩バター」一緒にMのバターナイフまで！！これ、もったいなくてまだ食べてないんだけどね＾＾；食べるの楽しみ♪ めっちゃ可愛いカップとソーサー♪すごく小さくてそれだけで可愛いの！！今から何に使うか考えるだけでもワクワク♪ 「fogのミニウッドボール」。。たぶん（笑）違ってたらごめんね＾＾；ウッドの器って大好き♪これにバターやティータイムの角砂糖とかいれたら可愛いよね～♪と、こんな具合に私にサンタさん来た？ってくらいすごいでしょ？？（笑）昨日から自慢ブログになってます（笑）しばしの間自慢させておいてください＾＾；haru*ちゃんこんなにたくさんのプレゼントありがとう♪あれだけのお菓子を焼くってすごい時間を使ってくれたよね。可愛い雑貨を探すのにも時間もお金も使わせてごめんね。大切に味わって、大切に使わせてもらいます♪ありがとう♪ 続きはセーラサンタさんからのプレゼントです（笑） 感激のお土産編に ポチっと。↓ ↓ ↓
October 20, 2008
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セーラちゃん家でランチ会デザート編♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+素晴らしいランチあとはデザートです！！これがね、すごいことになってます！！！セーラちゃんがヘルシーランチプレートを作ってくれたけどここでカロリーたっぷり取りました（笑）それでも絶対食べたいプレートだったのぉ～～～～！！！食べてあとも幸せの余韻がずっと残るそんなプレートでした♪ 見て見て！！この品数！！！こんなデザートプレートなかなか食べられないよ～～～～！！！デザート担当はharu*ちゃん♪ここで食べたのはharu*ちゃんお得意のロールケーキ♪ココアとマロンのスフレロールなんです！！この生地がしゅわしゅわ～～とお口でとろけていくくらいのなめらかさ！！私の作っていたロールは偽者だとわかりました（笑）そのくらい生地が柔らかくて美味しいの！！クリームは秋らしくサバトンのマロンクリームが入ってるんです！！ 今回興奮のあまり単品で写真を撮ってなかったのが悔やまれます＝＝；haru*ちゃんお手製2品目は「アールグレイのプリン」これがまたふるふるぅ～～って柔らかい食感！こんななめらかなプリン食べたことないよ！！うちの子飲み干しました（笑）本当はおかわりしたかったんだって＾＾でもharu*ちゃんの娘ちゃんと遊ぶのに夢中でおかわりはしなかったけど＾＾ そしてセーラちゃんもお勧めのケーキ屋さんでスペシャルスイーツを用意してくれました！！あの豪華プレートだけでも大変なのにデザートまで！！ 唯一単品で撮った「マロンパイ」これすごいパイ生地がザックザクで中には栗の渋皮煮がゴロンとはいってます！！これお勧めなのがわかります！！！本当美味しい～～☆しかもなんだかお高いらしい（笑）ありがとうセーラちゃん♪でもこれだけじゃないの！！！ こんな可愛いかぼちゃの容器にはいったカボチャのプリン♪器からテンション上がるでしょ？？（笑）この器も食べたあと洗って持たせてくれました。そして高級品の代名詞『ﾒﾛﾝ』まで！！！ﾒﾛﾝはさ～、入院したときだけよね？？（笑）結局食べたのはね、・ココアスフレロール・アールグレイプリン・マロンパイ・かぼちゃプリン・ﾒﾛﾝデザートは別腹よ！！（爆）あの素晴らしい＆美味しい＆目で楽しいランチプレートのあとにこれよ！！！ もう死んでもいいかもっていうくらいすごいでしょ！！でもまだお楽しみが待ってるから生きます！！（笑）haru*ちゃんがこれ以外にもお土産スイーツを用意してきてくれたの。それはお土産編で紹介させてくださいね＊＾＾＊ 前の日記で文字数オーバーで書けなかったんだけどこんな素敵な会をセッティングしてくれて美味しい料理を用意してくれたセーラちゃん、本当に本当にありがとう♪♪haru*ちゃんには改めて次の日記でお礼を言わせてね！もう2人のカリスマに衝撃の1日を味あわせてもらいました＾＾ 素晴らし過ぎるデザート編にポチっと。↓ ↓ ↓ 可愛いお皿に盛り付けるだけでカフェ気分♪↓
October 20, 2008
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セーラちゃん家でharu*ちゃんとランチ会パート１！！
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+昨日は予告していた今年の３大イベントといっていいスペシャルな出来事が起きちゃいました！！それはスーパーカリスマ主婦のセーラちゃん とharu*ちゃん とセーラちゃん家でランチ会だったんのぉ～～～！！ もうこの日が待ち遠しくて待ち遠しくて！！！ではたっぷりの画像でこの興奮をお届けします！（笑） まずは全貌はこんな感じ♪それはもう華やいだテーブルでうっとり♪♪キャッヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃キャッ ←興奮しまくり！！！でも同じ場所で同じものを撮ってもカメラのセンスがものを言って私のカメラテクがないのよ～。。素晴らしい画像はセーラちゃん家で→＊そしてharu*ちゃん家で→＊ これレストランじゃないのよ！！セーラちゃんお手製のヘルシーランチプレート♪♪なんと走ってる私のためにヘルシーなメニューにしてくれたの♪愛を感じるわよね～♪ありがとうセーラちゃん♪ 生ハムの下はなんとカボチャサラダ。ポテトとカボチャがうまいことあっててしかもマヨを使ってないの！！素材の美味しさと生ハムの塩気とこのタイムがまた素敵な演出でしょ！！その上は生春巻き２種。フリルレタス・きゅうり・トマト・スモークサーモン巻き。こちらはクリチとブラックペッパーのソースが下にしいてあってそれだけでもオサレでしょ！！味もばっちり旨いです！！もう一つは、水菜・きゅうり・ササミ巻き。こちらはお手製の美味しいゴマドレをたっぷりつけていただきました。ドレッシングも最高に美味しかった～♪ ワンスプーンの前菜！！なんと三つ葉の茎をカワハギのお刺身で巻いてあってポン酢と柚コショウのドレでいただきました。いくらなんてうちじゃ出ないよ～～～～！！（笑）このワンスプーンに盛られてる時点でテンション上がるわぁ～！！ 焼きなすのカラーピーマンソースがけ。これなんとピーマンとかミョウガとか入ってるの！！こんなの食べたの初めてだよ～～～～～～！！！これがまためっちゃ美味しいソースであっという間に完食！！ 左側のレンコンサラダ♪これにはセーラちゃんオリジナルの「オニオンドレ」がかかってるんだけどもう最高に旨すぎ！！！！このドレharu*ちゃんとお土産にもらっちゃった＾＾ セーラちゃんといえば『ベーグル』でしょ！ライ麦ベーグルと、アールグレイベーグル。緑のクリームは抹茶と練乳のクリーム♪赤いのはセーラちゃんお手製のりんごジャム♪赤ワインで煮込んであるんだよ～！！どっちも美味しかった～♪ メインディッシュは『和牛のスペシャルシチュー』 ルクでお水は一切加えずｺﾄｺﾄ煮てくれた１品♪とろけるお肉に感激！！添えられたバゲはセーラちゃんお手製のガーリックバゲ。これ何杯でもいけます！！（笑） そして感激したお子様ランチプレート！！！このスプーンとフォークにハロウィンが施されてるのがまたすごいでしょ！！写真撮り忘れたけど可愛いハロウィンのお菓子つき！！！haru*ちゃん家の娘ちゃんとうちの子このワンスプーン前菜を２人とも口にスプーンごと入れてました（笑）うちの子が帰ってからお風呂で「セーラちゃん家美味しかったね～」って。うんうん！！そうだね！！って＾＾私達幸せな時間過ごしたね～＾＾ こんな風にお茶じゃないのよ！！ペリエで乾杯！！ 素晴らし過ぎるランチ会にポチっと。↓ ↓
October 20, 2008
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『レシピブログ みんなの大好きスイーツ』の本♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+こんな時間に珍しく更新です（笑）今日のトップの画像見たことあるでしょ？？実は今日宝島社さんから出た『レシピブログ みんなの大好きスイーツ』という本に私のレシピも載せていただきました＾＾お菓子作りペーペーな私なので小さく＾＾↓ こんな私のが載っちゃっていいのぉ～～？？って感じで驚きです！！でもと～～～てもいい記念になりました♪よろしかったらぜひぜひ本屋さんで見てみてくださ～い＾＾そんな私はいそいそと本屋さんへ行ったけど福岡にはまだ売ってなかった。。。＝＝；で、今日は最近作った『なんちゃってミルクブレッド』（笑） どうしてなんちゃってかっていうとレシピの生クリームが高くて買えなくて低温殺菌の美味しい牛乳のみで作ったから＾＾これはこれで美味しいけどやっぱり生クリームを入れたかった（笑） しかも同じ焼き時間、温度だけど焦げ気味？？久々に作ったもんだからクープもうねうね。。。っていうか成型がダメだったってことです（笑） でもっていつものヤツ（笑）ブラックペッパーを効かせ、チキンとアボカド♪これと卵サンドが1番好き♪ 『レシピブログおめでとう♪』やミルクブレッド美味しそう♪なんて思っていただけたら ポチっと応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)更新の励みになってます♪↓ いつも応援ありがとう♪。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ" 今日は子供達を祭り＆花火に連れて行って疲れ果てたのでどこにもお邪魔できず寝ます。ε(*'-')з†.。*・☆Good Night☆・*。.†ε('-'*)з
August 23, 2008
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