2009.06.09
カテゴリ： 料理
今日の我が家の夕飯のメニューは…
久々の子供大好きメニュー
ハンバーグ！！
でも、我が家のハンバーグは
毎回、色々と手を加えています。
なぜか…
それは、野菜嫌いの娘達の為。
特に、Ｃちゃんは野菜大嫌い。
Ｕちゃんも、非常に食べムラがあります。
しいたけをみじん切りにしたり
とにかく、見た目が分からなければ
食べてしまうので
一生懸命、野菜を入れる。
今日は、先日仕入れた
にんじんパウダーとほうれん草パウダーを入れてみた。
パウダーを使うのは初めて。
ちょっとドキドキ。
付け合せには、ブロッコリーとマッシュポテト。
このマッシュポテトも、にんじんパウダーが入って
ほんのりオレンジかかっています。
お味噌汁に入れると食べてくれる野菜は
大根、キャベツ、玉ねぎ
甘みが強い野菜が多いですね。
でも、少しでも、野菜を食べてくれれば…
ね！！！
パパに、もやしと揚げのお味噌汁を作ってと言われていたんだ…
まあ、材料買いに行くのも忘れていたので
また次回に・・・
ごめん、パパ。
久々の子供大好きメニュー
ハンバーグ！！
でも、我が家のハンバーグは
毎回、色々と手を加えています。
なぜか…
それは、野菜嫌いの娘達の為。
特に、Ｃちゃんは野菜大嫌い。
Ｕちゃんも、非常に食べムラがあります。
しいたけをみじん切りにしたり
とにかく、見た目が分からなければ
食べてしまうので
一生懸命、野菜を入れる。
今日は、先日仕入れた
にんじんパウダーとほうれん草パウダーを入れてみた。
パウダーを使うのは初めて。
ちょっとドキドキ。
付け合せには、ブロッコリーとマッシュポテト。
このマッシュポテトも、にんじんパウダーが入って
ほんのりオレンジかかっています。
お味噌汁に入れると食べてくれる野菜は
大根、キャベツ、玉ねぎ
甘みが強い野菜が多いですね。
でも、少しでも、野菜を食べてくれれば…
ね！！！
パパに、もやしと揚げのお味噌汁を作ってと言われていたんだ…
まあ、材料買いに行くのも忘れていたので
また次回に・・・
ごめん、パパ。
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