子育て自分育て日記

今まで牛乳で作っていたものを調整豆乳で作ってみました。

美味しい☆

豆乳プリン。大成功です。

☆材料☆

・調整豆乳　　カップ２

・砂糖　８０ｇ

・卵　2個

・粉ゼラチン　大さじ２（水大さじ６）

・バニラエッセンス　２～３滴

粉ゼラチンを水でふやかし、鍋で温めた豆乳に溶かします。

卵と砂糖を混ぜ合わせたボールにゼラチンを溶かした豆乳を投入。

バニラエッセンスを混ぜて容器に移せばあとは冷やすだけ。

 とっても簡単で美味しいです。

自然食品のお店で豆乳プリンが売ってあり（200円）美味しかったので家でも作れないかと

作ってみましたが・・・。作れました

子どものおやつにちょうど良いです