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petit chouchou* プティシュシュ*
本格和菓子が学べる 和菓子教室
米粉アイシングクッキー
・ スイーツ教室
の
大阪・和泉中央のyuuです♪
対面lesson・オンラインlesson・出張lessonを
リクエストにて開催しています.*.＊*
静かなる手仕事、心ほどける甘味。
日々の喧騒から離れ、穏やかな時間の中で
和菓子作りに触れて見ませんか♡
『気ままなお茶会lesson♪』では♪
季節の和菓子やリクエストいただいた和菓子をはじめ
米粉アイシングクッキー１day lessonや洋菓子などなど♪
みなさんとお茶会するイメージで
美味しいお菓子を作って食べる楽しい癒やしのlessonです♪
※過去に開催したlessonはリバイバルlesson可能ですので
リクエストにてご相談くださいねー♡
米粉アイシングクッキー生地は甘さ控えめで
小麦粉・乳製品など27品目アレルゲン不使用の
オリジナルクッキー生地を使っています♡
和菓子は天然色素で着色をしています♪
ちいさなお子さまからご年配の方まで
美味しく安心して召し上がっていただけます
アイシングクリームもエッグフリー対応可♪
＊コンセプトは
身体に優しい美味しさを.＊*
美味しい和菓子やかわいいお菓子で癒しのひとときを.＊
作った人もあげた人も貰った人もみんな丸ごと笑顔に.＊
本格和菓子の単発レッスンを中心に
米粉アイシングクッキーやスイーツなど♪かわいい美味しい癒されるお菓子をお伝えしています
どうぞよろしくお願いします(*´ ꒳ `*)♡
petit chouchou* プティシュシュの
レッスンは基本リクエスト制です♪
ご希望のお日にちご相談させて頂きますね♪
お気軽にお声かけくださいー♡
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去年のジャズStreetマルシェでのレポがブログ未投稿でした☆
今年の第１９回目の開催がもう来月にあるという
１年経つのは早いものですねー あっという間でした
今年のジャズStreet２０２５のマルシェは
９/２８（日）
和泉中央にて開催されます
２７・２８の２日間あちこちで生ジャズの演奏がきけますよ〜
お一人でお友達や家族と 癒やしに時間をお過ごしくださいね
去年はマルシェのビールやフードにスイーツにコーヒーなどなど
美味しいものを片手にみなさん耳を傾けてらっしゃいました♡
今年もお友達といっしょに
美味しい和菓子と米粉アイシングクッキー、そして洋菓子で
笑顔でお迎えさせていただきますね
※毎年和菓子を頑張って多めにご用意してますが
ありがたいことにあっという間に売れていきます☆
一昨年はマルシェ開始１０前に並べはじめたところ
「もう購入できますかー？」って声かけてくださり
いいですよ〜どうぞってお売りしたらそこから
有り難いことに次々とわたしもーと並んでくださり
開始前に約４０個が瞬殺でなくなりました
開始と同時にSOLD OUTの札をお出ししました☆
米粉アイシングクッキーも完売でした
去年はその経験から少しでもみなさんにと
その倍の約８０個を作っていきましたが
これもあっという間に買ってくださり完売
ありがとうございます〜
去年はそんなこんなで和菓子に時間をかけたので
米粉アイシングクッキーを作れずでしたが
アイシングをお求めにきてくださった方がいて
来年もしマルシェにまた出ることになたったら必ず
そうお約束させていただいたので
今年の２０２５。９/２８（日）のジャズマルシェ
和菓子も米粉アイシングクッキーもどちらも
頑張って多めに作っていきますね
癒やされにいらしてくださいねー♡
そんなわけで去年の様子を
\ JAZZ street 2024 /
和泉中央で毎年開催されているJAZZ FESTA
今年でこのイベントが開催されるのは18回目
駅前や桃山大学、トヨタのお店やグランドなどで
２日間にわたって生のJAZZの調べが無料で聴ける
素敵なイベントなんです♬
ドリンク片手に座ってJAZZ演奏を楽しまれる方や
お買い物やお散歩の途中で聴きに来られる方
それぞれの楽しみ方が出来る秋のイベント
そんな長く続くJAZZイベントで
去年初の試みでマルシェが開催されることに
今年は2回目の開催となりました
今年もお友達のなみちゃん一緒にとマルシェ出店♬
２人で身体に優しい美味しい洋菓子と和菓子を
今年もたくさん頑張ってご用意していきました
多くの方にご来店いただき手に取っていただき
お買い求めくださりありがとうございました
去年販売１０分経たずに即完売してしまった生菓子
今年は余るくらいご用意させていただこうと
倍量ご用意させていただきましたが全て完売
ありがとうございます
他のお干菓子もたくさんご用意させていただき
それもほぼ完売でしたありがとうございます
米粉アイシングクッキーは前日に最終仕上げの段階
８０セットご用意していましたが去年の完売を受け
練りきりをたくさん作るかアイシング仕上げるか
迷って米粉アイシングクッキーを持っていかず
なんとマルシェ当日に米粉クッキーを求めて
ご来店くださいましたお客様がいらっしゃいました
ありがとうございます
そして今回お持ちできず申し訳ありません☆
来年は必ず作って持っていきますね！お約束
温かいお言葉やたくさんの優しい笑顔に触れられて
素敵な１日をありがとうございました.*.＊
身体に優しい美味しいお菓子を囲む時間が
みなさんの幸せなひとときになっています様に.*
『
気ままなお茶会lesson♪』では♪
季節の和菓子やリクエストいただいた和菓子をはじめ
米粉アイシングクッキー１day lessonや洋菓子などなど♪
みなさんとお茶会するイメージで
美味しいお菓子を作って食べる楽しい癒やしのlessonです♪
※過去に開催したlessonはリバイバルlesson可能ですので
ご希望ございましたらリクエストにて相談承りますね♡
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