のんびり屋さんのお料理日記と育児日記

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育めんパパ @ 育めんパパです はじめまして。育めんパパと言います。 1…

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2011.09.27
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カテゴリ: 家ご飯
お肉の量が足りなくて、寂しい夕飯になりそうだったのであわててもう一品
レシピブログさんのモニター応募で当たったルクエと調味料を使って簡単おかず。
やっぱり、ルクエ一つとレンジで調理できるのは便利ハート

ルクエで一品♪タマネギツナ和え
ルクエで一品♪タマネギツナ和え

料理名:ツナ和え
作者: けろりさらり

■材料(1人分)
タマネギ / 小1個
ツナ / 1/2缶
香りソルト4種のペパーミクス / 適量

みりん / 小1

1
タマネギを薄切りにする。
2
ルクエにタマネギとツナ缶、ソルト以外の調味料を入れて混ぜ、レンジで5分ほどチンする。
3
しばらく(2~3分ほど)蓋をしたまま蒸し、タマネギが好みの柔らかさになったらソルトを振りかけてざっと混ぜて完成♪

※みりんを入れると、タマネギの甘みが増します。めんつゆの量は、好みによって調節してください。
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Last updated  2011.09.28 15:46:56 コメントを書く


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