けろろのずぼらライフ

花粉症疑惑の日記を書いた後、症状が止まりました。
どうなってるんだろう(･･?　　　確かにあの日の連続クシャミは異常だった。
でも、あれ以来なんとも無い。鼻も目も･･･

でもやっぱりアレを経験した以上は、取りあえず準備しておく事にしました。
いつも利用している楽天の ケンコーコム というお店で注文。
鼻に指をつっこんで塗る 鼻でブロック (眠くならない･マスク要らず)です。

３０００円以上注文すると送料が タダ なの～
でも、医薬品取りまとめて３０００円 弱 だったので、コレも頼んだ

八丁味噌 を欲する事があるのよね～

普段は麹味噌を使っている。主人の実家は白味噌。
あの 八丁味噌 ってインパクトが強すぎて、初めはすっごいドロくさくて苦手だったのに、クセになるのよね～
赤味噌じゃないよ!　 八丁味噌

いつもテキトーなので分量をはかって、作ってみた
赤味噌 大さじ1 
みりん 大さじ1

水大さじ1　

酒 小さじ1 
めんつゆ 大さじ1 
砂糖 大さじ1 
いりゴマ 小さじ1

(好みでニンニク･生姜　少々　)

を耐熱容器に入れて混ぜ混ぜし、電子レンジでチンすると、 即席味噌カツソース が出来ます。出来上がりにハチミツで甘さを調節。

びっくりするほど甘味料を入れるけど、味噌がかな～り辛いので大丈夫。

今日は チキン味噌カツ にしよっ♪