けろろのずぼらライフ

おとといの日記に手作り グミ の写真を載せたら、思いのほか反響があったので、作り方を公開!(^^)!
と言ってもレシピと言うほどのものではないの。
ただ、硬ーいゼリーだよ。って書いてもやっぱりイメージが違うのよね～
そうそう、ふやかしたゼラチンを甘い液で薄めた?カンジとでもいいましょうか･･･

まず、耐熱容器に ゼラチン大さじ1 　を少量のお水でふやかし

それに、 はちみつ大さじ1 と　 牛乳大さじ2　 を入れて、

電子レンジで1分間チンする。(混ぜたらミルキーの味になるはず)

そのまま冷まし、 トロンと糊状 になったら、 キッチンペーパー の上に流し、

冷蔵庫で１５分程冷やし、あとは 好きな型 抜きをする。　　　　　以上

これで 柔らかい グミ ができます。

で、お皿にのせて ラップせずに 冷蔵庫に半日程入れておくと プニプニグミ になりまーす!（そのまま入れっぱなしにすると、水分が飛んで硬くなる）

私は、鳥皮とか豚肉とか食べれないので、コラーゲン補給に持ってこい

途中ミルキー味なんだけど、グミにすると甘くないの。大人の味だね♪

牛乳とはちみつ･ ･･　　を好きな液体(果汁とかワイン?とか･･･・)にするとどんな味でもＯＫ

この間は、いちごジャムで作ったよ！
もし、面白いアイデアあったら、教えてチョ♪