けろろのずぼらライフ

この４．５日くらい、激しくカンカン照りなんだけど、 夕方 になると雷雨になったり、お湿り程度の雨が降ったり･･･不安定でした。

うそぉー!と思うほど、天気が急転してて、危なくて 梅 を干せなかったんです。

で、やっと昨日から向こう一週間ほど 晴れーの予報 だったので、朝から梅を引き上げて、ザルに上げて、土用干ししました。　ﾔﾚﾔﾚ


夕方、まさかの暗雲が立ち込め来たので、ヤバイととっさの判断で庭のザルを一応引き上げた途端、ザーザー降り。もう危機一髪でした･･･ﾅｲｽな私♪～(去年の日記見たら、同じようなことやってた^^;)

昨日もカンカン照りだったから、もう塩が吹いてた。
ただし、コレ、 例のダメダメな梅 の生き残りの半分だから、ポテッてカンジには仕上がらないわ･･･

第二弾の生協で代わりにもらった梅

半分は 白梅干し のままで、もう半分は干した後、梅酢(もみ紫蘇入り)に戻そうと思います。← (コレ実家の代々のやり方 )

今年は、思いがけず、３種類の梅干しができる予定でーす。