けろろのずぼらライフ

今年は、柿が豊作なんでしょうかねぇ。

アチコチから貰いすぎて、もう勘弁してーっていうほどダブついています

何気にケーブルテレビを見てたら、 昔ながらの干し柿をみんなで作ろう。 みたいなダサダサの子供のチャレンジイベントをやってました。

なーんと、渋柿の皮を丁寧にむいて、縄につけて二週間から一ヶ月くらい干すだけ。

超簡単じゃん。　これなら私にも出来そう～と早速皮を剥きました。

そこでハッと気づいたんだけど、干し柿にする場合、 Ｔ字になってるヘタ をビニールロープに引っ掛けて干してた・・・

私が剥いた柿は、 ヘタがナーーイ

引っかかるトコがないと干せないので、竹串を突っ込んで、テキトーにビニールひもでぐるぐるまいてなんとか吊りました。

が、間隔がバラバラで見た目が悪い(笑)　いつもどおりの不器用さです。。。

まっ干せりゃいいのよ～♪～(￣ε￣;)

月曜日に作業 して、今朝見たら結構縮んでて、触ってみると弾力が出てきたゾ♪

もっとし柔らかくなったら、少し揉んでやると種と実が分離して食べやすくなるそうで～す。

やっぱり私のデジカメ調子が悪くて、いっぱい横線が入ります　　なので、長女のトイカメラで撮りました。