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むつのはな @ Re:人参炒飯のレシピ(11/13) こんばんは~ レシピ見たけどかなりこ…
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2012年05月13日
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        今回は抹茶ロールケーキ♪
        いつも生地だけプレーンなので、今回は生地も抹茶。
        そしたら、やっぱ抹茶のほうが高級感あるかも~♪
        きめ細かいフワフワの生地に濃厚クリーム。(=^¬^=)
        しかも、今までの中で一番最高の出来になった~。
        作る度に上手く綺麗に出来るのが嬉しい♪
        勿論、味もアッサリ味でバッチリでした。d(^∇^=)

        でも、もうちと抹茶味を濃くして良いかも。
        それと生地の巻き方をもっと見栄えよくって事かな。
        次回は抹茶をもう少し濃くして作るって言うのと、
        あと、中のクリームは事情あって、最初からずっと、
        カスタード&生クリームで調合してましたが、
        次回からは生クリームだけで作ってみたいな~と。
        生クリームの場合もゼラチンは必要かな?!
        また課題がでけた。実験して作ってみまする。
        ただし、あまりケーキばっか食べると太るので、
        ちっと日をあけて挑戦したいと思いますぅ~。
        その時、また出来た時に日記へアップしますです。

        あ~~~、作るの楽しみ♪ ヽ(* ̄∇ ̄*)ノ









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オリジナル抹茶ロールケーキ
オリジナル抹茶ロールケーキ.jpg



抹茶ロールケーキ拡大
抹茶ロールケーキ拡大.jpg







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Last updated  2012年05月13日 15時14分33秒
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