2006.10.24
テーマ： ★ラーメン(14909)
カテゴリ： グルメ
東京の帰りに、杉田駅前の幸楽苑で「昔ながらの中華そば￥２９０」というのを食べてみました。時々、コッテリ系のとか塩ラーメンとかは食べるのですが、この値下げとなった中華そばはまだ未体験だったので・・・。
澄んだ醤油味のスープに薄切のチャーシューが3枚、海苔、メンマと極普通のトッピングです。麺はやや太目の縮れ麺。スープを一口飲むと、・・・「ん？島田屋の生ラーメン？」と言う感じ。普通のラーメン屋のスープが職人芸だとすると、これは「工業製品」というべきか・・・・
まぁ、何処で食べてもスープの味は一緒というところが良いような、面白くないような。
それと、甘さが気になるんですよね。だから、普段は絶対入れない胡椒とかラー油を入れてしまいました。でも、まぁ、税込みで￥３０４ならこんなもんかも知れませんね。
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最終更新日
2006.10.24 22:07:49 コメントを書く
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