2006.11.26
テーマ： 手作りについて(222)
カテゴリ： グルメ
生憎の曇天ですが、庭先で干しています。
ヒメマスは、塩を軽く水で洗い流し、水気をぬぐい、お腹を下に向け干しています。この分じゃ何日掛かるんだろ・・・夜は冷蔵庫で干します。
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最終更新日
2006.11.26 12:59:43 コメントを書く
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