PR
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
サイド自由欄
☆おススメブログ☆
北海道の美紅さんのプログ
☆おススメ愛用品のＨＰ☆
野蚕のシルクパウダー
諏訪田製作所(アルステッキ愛用中)
BROOM(半オーダーメイドのバック)
ジョンマスターオーガニック(天然成分１００％のヘアケア)
北海道の美紅さんのプログ
☆おススメ愛用品のＨＰ☆
野蚕のシルクパウダー
諏訪田製作所(アルステッキ愛用中)
BROOM(半オーダーメイドのバック)
ジョンマスターオーガニック(天然成分１００％のヘアケア)
2013年06月27日
カテゴリ： 梅干し＆果実酒
今年も、梅干し漬けました
漬物石は、祖母から受け継いだものです
４度目の今年は、さらにお塩を減らして、塩分を１６％で挑戦
今年は、酵素塩を採用してみました
・・・減農薬の完熟梅をお取り寄せしているため、必然的に平日の夜に作業することに
なってしまうので、今年は、少なめの２ｋｇにしました
手順を忘れてしまぬよう、少量で作業しました
もっと時間が取れるようになったら、たくさん漬けたいとおもいます
漬物石は、祖母から受け継いだものです４度目の今年は、さらにお塩を減らして、塩分を１６％で挑戦
今年は、酵素塩を採用してみました
・・・減農薬の完熟梅をお取り寄せしているため、必然的に平日の夜に作業することに
なってしまうので、今年は、少なめの２ｋｇにしました
手順を忘れてしまぬよう、少量で作業しました
もっと時間が取れるようになったら、たくさん漬けたいとおもいます
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[梅干し＆果実酒] カテゴリの最新記事
-
メイプル梅酒 2016年06月07日
-
２０１５年分は、お休み 2015年06月15日
-
３ヶ月遅れて・・・ 2014年10月19日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
