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きだっち5635
きだっちのお家のわんこと手作り雑貨のお話です♪
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2006.11.29
テーマ： パンを焼こう！(16105)
カテゴリ： パン・お菓子・料理
先日、娘のクラスの懇親会でママ友の１人が米粉のパンが美味しくて
それじゃ私もと思い粉の一部を米粉にして作ってみました
米粉だけで作ると米粉によって違いますが、１次発酵または２次発酵をしなくていいんですね
だけど思い切りの悪い私は粉の一部だけを米粉に変えてみました
それで作ったバターロールとツナマヨパンとコーンマヨパンです
バターロールは相変わらずへんな形ですが
米粉を加えるだけでたまごぱんにまけないくらいふわふわのパンが焼けました。
しかも中はもちもちで甘味もあります。
ですが、その価値は十分あると思います
それにしても、まさか私がパンを焼くなんて思ってもいなかったのでうちのオーブンは最低限の機能しかない２９８００円のオーブンレンジで庫内も狭く食パンなんか焼けそうにありません
だ・か・ら、新しいオーブンとＨＢが欲しいよ～
年末ジャンボ、買おうかなぁ～
それじゃ私もと思い粉の一部を米粉にして作ってみました
米粉だけで作ると米粉によって違いますが、１次発酵または２次発酵をしなくていいんですね
だけど思い切りの悪い私は粉の一部だけを米粉に変えてみました
それで作ったバターロールとツナマヨパンとコーンマヨパンです
バターロールは相変わらずへんな形ですが
米粉を加えるだけでたまごぱんにまけないくらいふわふわのパンが焼けました。
しかも中はもちもちで甘味もあります。
ですが、その価値は十分あると思います
それにしても、まさか私がパンを焼くなんて思ってもいなかったのでうちのオーブンは最低限の機能しかない２９８００円のオーブンレンジで庫内も狭く食パンなんか焼けそうにありません
だ・か・ら、新しいオーブンとＨＢが欲しいよ～
年末ジャンボ、買おうかなぁ～
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Last updated
2006.11.29 21:28:11
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