2008年01月07日
テーマ： ダイエット日記(24690)
カテゴリ： 健康・ダイエット・禁煙
今日、会社の帰りに危険なものを発見してしまいました。
懐かしくで、つい、ご購入してしまいました。
べこ餅です。
北海道の方だったらご存知とおもいます。
ボクにとってはふるさとの味。
東京でお目にかかるとは思っていませんでした。
しかも赤羽駅で（笑。
何でべこかというと、べことは、北海道では牛のことをいいます。
そう、白と黒。だからべこ餅。
白いところは白砂糖。黒いところは黒砂糖。それぞれ米粉に練りいれます。
白と黒を適当に模様になるようにして木型につめます。
木型から出し笹の葉に乗せて蒸して出来上がり。
素朴な味です。
この調子じゃ、ダイエットは進みませんね。
したっけね！
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懐かしくで、つい、ご購入してしまいました。
べこ餅です。
北海道の方だったらご存知とおもいます。
ボクにとってはふるさとの味。
東京でお目にかかるとは思っていませんでした。
しかも赤羽駅で（笑。
何でべこかというと、べことは、北海道では牛のことをいいます。
そう、白と黒。だからべこ餅。
白いところは白砂糖。黒いところは黒砂糖。それぞれ米粉に練りいれます。
白と黒を適当に模様になるようにして木型につめます。
木型から出し笹の葉に乗せて蒸して出来上がり。
素朴な味です。
この調子じゃ、ダイエットは進みませんね。
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Re:べこ餅(01/07)
いず999
さん
わが家のヨメも「べこ餅」には目がありません
σ(o^_^o)の場合「味噌パン」ですかね～
あと、「ガラナ」があれば言うことありません
Ψ(￣∇￣)Ψワッハッハ～♪ (2008年01月07日 23時04分35秒)
σ(o^_^o)の場合「味噌パン」ですかね～
あと、「ガラナ」があれば言うことありません
Ψ(￣∇￣)Ψワッハッハ～♪ (2008年01月07日 23時04分35秒)
Re:べこ餅(01/07)
うなぎ登り
さん
Re:べこ餅(01/07)
skt48
さん
Re:べこ餅(01/07)
サボテン_01
さん
牛が入っているのかと思った。
のたろう さん
Re[1]:べこ餅(01/07)
キハ２８号
さん
Re[1]:べこ餅(01/07)
キハ２８号
さん
Re[1]:べこ餅(01/07)
キハ２８号
さん
skt48さん
北海道でも昔の食べ物なのでわからないかもしれませんね。
北海道といっても移住元はさまざまですから地域によってはないかもしれません。
我慢して食べないと反動で一気食いしてしまいます。 (2008年01月08日 22時13分01秒)
北海道でも昔の食べ物なのでわからないかもしれませんね。
北海道といっても移住元はさまざまですから地域によってはないかもしれません。
我慢して食べないと反動で一気食いしてしまいます。 (2008年01月08日 22時13分01秒)
Re[1]:べこ餅(01/07)
キハ２８号
さん
サボテン_01さん
はい、ベコ餅です。
発音的にはベゴモチにちかいかな？
赤羽駅のコンコースは結構頻繁に北海道の食品を売っているのですが、ベコ餅は今回初めてです。
(2008年01月08日 22時15分31秒)
はい、ベコ餅です。
発音的にはベゴモチにちかいかな？
赤羽駅のコンコースは結構頻繁に北海道の食品を売っているのですが、ベコ餅は今回初めてです。
(2008年01月08日 22時15分31秒)
Re:牛が入っているのかと思った。(01/07)
キハ２８号
さん
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キハ２８号
Ｂトレインショーティーを題材に、走らせたり、改造したり、小さなジオラマを作ったり。 Bトレインにとどまらず、プラレール、Nゲージ、HOゲージと鉄道模型全般で楽しみます。
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