わたしの　『基準』　　～気まま日記～

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2024.03.11

日本酒好きにオススメ、なかなか手に入らない手取川のあれ

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(541167)

カテゴリ：アラフィフの独り言

コロナ前での飲み会で、とってもお酒にこだわりのある人が差し入れてくれたお酒。

石川県内でもあまり流通しないお酒です。
厳選して取引の酒屋さんを決めているとか。

通常の手取川の他に四季ごとに合ったお酒作りをして、その季節でしか飲めない希少なお酒があります。
季節ごとの名前が付き、ラベルが貼られます。
味も違います。

私は、個人的に『冬』と『春』が好きでした。
辛くて、スッキリしているが、喉ごしがいいんだす。

#日本酒　#手取川　#春　#希少