KIK家の気張らない主婦業☆

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AnBcanaDYFlsy@ eJpQGOGIGrmDMH 200512190000.. OMG! :)
Oct 9, 2006
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こないだのオフ のこにゃん が 送ってくれたありがた~いお品 やらでウチの食料庫がパンパンでウレシイ悲鳴あげてます~♪ハート

ハート大笑い ポメさん 、ありがとーございます~!
こないだのオフでもらったパルメザンチーズとガーリックの入ったシーズニングを、サンマに片栗粉と一緒にまぶして、たっぷり目の油で揚げ焼きみたいにして食べました!ぺろりサンマは今が旬だから、ただでさえ問答無用で美味いのにこのシーズニングでまたまた旨味がふくらんでおとーちゃんと鼻息荒くしながらあっちゅー間に完食しました!グラタンの仕上げにフリフリしても美味しそうだしチキンとか他の魚でもおいしそうだし

おごちそーさまでしたっ! ハートぺろり

ハート大笑い 食べ比べるシアワセ~♪
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左は めぐみくん が探しに探してゲットしたじゃがりこの東京限定カレー味!カレーの風味はそんな強くないんだけど、味付きの乾燥したお肉が入ってて、カレー感が高まります!そして右はのこにゃんがアタシのトモダチの分も合わせて2箱も送ってくれた瀬戸内限定のお好み焼き味!これもソースの味はきつくないんですが、かみ締めてると軽い焼きそばの風味もしたりして(錯覚!?)またまた美味いっ!限定じゃがりこを食べ比べ出来るなんてゼータクだわ~♪ハート

おごちそーさまでしたっ! ハートぺろり

ハート大笑い めぐみくん、ありがと~♪
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めぐみくん、いつもカラダに優しいものをくれるのですが、こないだのオフでもらったのがカラダに良さそうなツナと乾燥オニオン!チンしたキャベツとツナ、きゅうり、小ネギを、ツナの油、 キャベツのうまだれ (3日連続登場って、しつこい!?)、ブツ切りにした乾燥オニオンを合わせて作ったタレで和えてみたら、うま~い!!!アッサリしてるんだけどツナのこくとオニオンのくにゅっとした食感がまたいいアクセントになって、キャベツ1/2玉ぺろっと食べちゃいました~!)

おごちそーさまでしたっ! ハートぺろり

ハート大笑い 楽ちゃん 、ありがと~!
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楽ちゃんの もずくの玉子焼き が気になってたんだけど、ミナサマえらいキレイに仕上げてて、アタシにはそんな腕も無いので和風のオムレツにして、 角上 で買って来た野沢菜ちりめんを入れた和風だしのあんを作ってどどんとかけてみたら、うま~~~い!!)甘めの味付けのオムレツとちょっと塩味のきいたあんがイイ感じでバランスとれてて(また自画自賛!)美味かった~!!!もずくと卵って合うんだね~!おとーちゃんもすっごい気に入っちゃってるからまた作るわ!ハート

おごちそーさまでしたっ! ハートぺろり

ハート大笑い のこにゃん、食べれたよ!
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アタシが甘いモンがダメなのはすっかり有名ですが、栗は『塩ゆで』なら食べれます!やり方がよくわかんなかったので、途中で試食しながら茹でただけ!人様が茹でたのってえらい甘かったり火が通りすぎててニチャニチャしてたり、喜んで食べれないんですけど、さすがに自分のワガママ放題やっただけあってうまいっ!(もちろん、アタシのワガママな舌がそう思うだけですが・・・)ハサミで半分に割って、スプーンですくってたら、おとーちゃんが『俺はこぉやって食ってたぞ』って言って、歯で栗を半分に割って、ぎゅっと指で潰して実を出して食べ始めたし!

おとーちゃん、ワイルド~!

でもその方法だと実が残ってもったいないので、アタシはスプーンで渋皮が『アイタタタ!もう実なんてついてねーよ!こするなよ~!』って悲鳴をあげるくらいこそいで食べました!いや~でも久しぶりに栗を堪能したよ♪

おごちそーさまでしたっ! ハートぺろり

ハート大笑い カンケー無いんだけど試してみた!

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『 はな○ 』でやってた ナス素麺のレシピ を参考にしました。(1ヶ月程でログ落ちするので興味のある方はお早めに~!) ナスを細切りにして、重曹を入れた水であく抜きをして、ざるに上げて片栗粉をまぶして茹でたナスに茗荷を入れて、ポン酢をかけて食べました~!おとーちゃんが帰って来るまで時間があったので、冷蔵庫で冷やして食べたんだけどナカナカっ♪こーゆー手間の割に美味いっての、スキなんですよね~♪

おごちそーさまでしたっ! ハートぺろり

ハート大笑い えつぴーちゃん、ありがと~!
※ えつぴーちゃん 、ブログはお休み中です。
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前にもえつぴーちゃんにもらったこの ハーブソース !さらっとしてて、すっごい好みの味なんですよね~♪今回は2本ももらっちゃったから大盤振る舞い(って程の事でも無いんだけど!?) 角上 で買って来たサンマのフライに景気良く使っちゃいました!アッサリしてるからフライもぱくぱく行けちゃって、気づいたらこないだ食べようとして手がつった ジャンボエビフライ 位のサイズのフライを1本ペロっと食べちまいました!ハート

おごちそーさまでしたっ! ハートぺろり

ハート大笑い ポメさん、楽ちゃん、えつぴーちゃん、mizmizちゃん、ありがと~!
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それからもうしつっこくリピートしてるえつぴーちゃんのレシピのコンビーフジャガ!洗ってざく切りにした野菜とコンビーフ(ツナやソーセージもイケます!)を、オーブンペーパーに包んで鍋に放り込んで弱火で火ぃ通すだけなのでチョー楽なのにバカウマっ!空焚きになるので、ウチではボロボロのどーでもいいやって鍋を使ってます!

今回はmizmizちゃんにもらった北海道のジャガと玉ねぎに、 楽ちゃんにもらった 沖縄のコンビーフハッシュ、冒頭に書いたポメさんにもらったパルメザンチーズとガーリックのシーズニングで作りました!全てもらいもの!わらしべもいいとこです!そして素材がいいからいつもに増して美味いのよっ!ジャガが素直なお味でほくほく~♪玉ねぎはちゅるん♪っとして、コンビーフの軽い塩気とシーズニングの香りでターボがかかって、取り合いでした~!

ミナサマ、またまた、おごちそーさまでしたっ! ハートぺろり





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Last updated  Oct 9, 2006 04:53:43 PM コメント(12) | コメントを書く


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