kikifyの幸せ探し

今年も、宜しくお願いします。
皆さんにとって素敵な1年になりますように！

今年も、美味しいお料理、美味しいパン、美味しいお菓子作りを
楽しめたらなぁと思います。
色々と勉強させて下さいね～。



この画像は、昨年末に焼いたパンです。
パパリクエストのガーリックフランスには、
本当は、ガーリックパウダーが入るのですが、
なかったので、生を入れちゃった～！
不味くはないけど、やめた方がいいかも・・・。
ロールパンとコロネを焼いたのですが、
コロネの画像撮り忘れたみたい。
前にパパに笑われたコロネよりは上手くいったんだけどなぁ・・・。

年末にお餅つきで親戚が集まるので、
チョコケーキとチョコシフォンを作りました。



これは、 絶対失敗しないスポンジケーキ のレシピを
参考に作りました。
嬉しくなるような焼き上がりでしょ？(^^♪
パパがココアを入れた生地は嫌いなので、
ココア生地にしていません。
フルーツもなかったので、チョコクリームでデコレーションしただけ。
3枚にカットして、チョコクリームをサンドしてます。
このケーキ14等分にしたの。
試食って感じでした。
18cm型じゃ、小さすぎたわ～！
やっぱり21cm型も欲しいな～。



チョコシフォンは、親戚のお宅に食べていただいたんだけど、
大丈夫だったかなぁ・・・。
感想は聞けなかったので、心配。
なんたって初めて作ったチョコシフォンですから～。
あげてもいいものか悩んだんだけどね。
やっぱり、カットして少し味見した方がよかったかなぁ。
気になるから、今度から、カットして1つずつラッピングしよっかなぁ。

初パン焼きは、今、焼いております。
まだ焼きあがっていないので、明日の更新になるでしょう。
上手くいったら更新しますね。

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