kikifyの幸せ探し

以前から作りたかったブルーベリーブレッド。
レシピは、 を参考にしました。

レシピは、缶詰のブルーベリーを使ってるのですが、
家に冷凍ブルーベリーがあったので、冷凍ブルーベリーを使用。
水分は様子を見ながら加えたけど、ちょっと水分が多かったみたい。
この時点で失敗！凹み気味。
焼いてみると少しは、膨らんでくれたかな？
お味は、私好み～！
おチビは、ブルーベリージャムをつけて食べてましたが、
私は、そのままの方が、好みかな。
今度は、冷凍ラズベリーで作ってみようかな。

久々に炊飯器で黒豆を作りました。
甘さ控えめの黒豆です。
キレイにふっくら炊き上がります。
我が家の炊飯器
↓

シェアする

もっと見る