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2006.01.18

タルトレット

(22)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ： ABCクッキングスタジオ

「カラメルがけをしたくるみのタルトレット」を作ってきました。
カラメルがけのクルミ、美味しい♪
でも、このお菓子、高カロリーじゃない？
復習したいけど、面倒だし、高カロリーだし、
プレゼント用に作ってみようかな♪
高カロリーを人に押し付けるなんて・・・。

ツヤツヤでキレイなのは、杏ジャムを塗ってるからです。
杏ジャムは、同量から半量の水で薄めて煮詰めたものです。
パウンドケーキの上に塗ったり、
パンならデニッシュに塗ってありますよね。
とっても美味しく見えます。