2014年03月11日
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規定通りの農薬使用は勿論絶対破るべからざることですが、もう一歩でも踏み込んで安全安心を！と多くの農家が努力しています。
ただしお客さまにちゃんと伝わっていないように感じています。
特別栽培農作物という表示をする制度があります。減農薬など曖昧な表示を禁止して、一定条件を満たしたものにこの表示をする制度です。
今までは、特別栽培農作物という表示がかえって分かりづらいだろうと考えて、うちでは検討していませんでした。
最近は意識の高いお客さまが増えたので、来シーズンからの表示に向けて準備していこうと思います。
現状でも充分要件を満たす安全な栽培を達成しているので、これからはお客さまに私達のこだわりを伝えていく努力を。
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