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お昼は基本的にお弁当を持って行きます
お弁当箱にごはんとおかずを詰めると
おかずの味がしみでてごはんにつくことがあるし
それに弁当箱におかずはあまり入らないものです。
私はご飯とおかずをそれぞれ別の容器に詰めます。
それに納豆を持ちます。
これらは自転車通勤だから運べるのです。
カゴつきのママチャリでないと困るのです。
食べるときにお湯を沸かして味噌汁をつります。
中身は乾燥ワカメと冷凍した油揚です。
器に味噌と具を入れてレンジですこしチンします。
その後で薬味のキザミネギを入れて
出来上がりというわけです。
ごはんとおかずもレンジで温めます。
だから、毎日温かい、一見できたての食事をしています。
でもこの食事の欠点は
全部レンジを使うから時間がかかることです。
あれこれやっていると10分くらいかかることもあります。
この時間はもったいないけど
おいしく食べるには仕方ないのかな
=立春の味= 2016年02月08日
=食材の受け皿 = 2015年10月16日
=冷やし中華が作れなくなりました= 2015年10月14日