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オタフクの「韓国風お好み焼きチヂミ」を買いました。
知合いから教えてもらい
オタフクの「韓国風お好み焼きチヂミ」を買いました。
でもこのへんのスーパーで見つからなくてあちこちさがし、
中目黒のスーパーでやっと見つけました。
袋を読んでニラも買ってきました。
「作り方」を読んだら、
シーフードを入れてもおいしいと書いてあったので、
たまたま冷凍庫にあったシ-フードミックスも入れました。
そして「作り方」のとおりに作ったらうまくできました。
感心したのはこの「作り方」の入念なことでした。
袋の表側から始まって、袋の裏側に写真入りで焼き方がバッチリ、
袋を開けるとバリエーションを広げるアレンジレシピ
そしてもう1枚、調理方法の俯瞰的なレシピ
ここまで説明されたら料理したことのない人でも作れるな
と感心しました。



=立春の味= 2016年02月08日
=食材の受け皿 = 2015年10月16日
=冷やし中華が作れなくなりました= 2015年10月14日