きままかふぇ

きままかふぇ

中華系かな


　　　無いのもあります・・・ m(_ _)m 　画像あって、作り方無いのもあるかも・・・(^^ゞ
きままかふぇ/ふぉとあるばむ/ちょっとつまみ食い

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『メンマとチャーシュー』
　　材料：味付けメンマ（出来たらピリ辛系）
　　　　　チャーシュー（出来たら少しタレがあるほうがいい）
　　　　　白髪ねぎ　　（頑張って切ってください）
　　　　　ラー油やごま油など　メンマやチャーシューに味が無かったら
　　　　　中華味（ガラスープ等）かオイスターソースを少々
　　作り方：チャーシューをメンマの太さに合う感じで細切りに。
　　　　　　メンマとあわせてよく混ぜる。白髪ねぎをたっぷり載せて
　　　　　　出来上がり～～～辛いのが好きならラー油を混ぜ合わせる。
　　　　　　味付けは、メンマ自体の味やチャーシューの味に左右される・・ので
　　難点：まさしく味付け？かな。たいていどう作っても美味しいんだけど
　　　　　美味しいメンマとチャーシューを探しましょう！

＊画像説明：今回の画像は『煮豚』利用です。少し食感が柔らかい感じです。

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『ザーサイのねぎ和え』
　　材料：市販のザーサイ（出来たらピリ辛味つき）
　　　　　白髪ねぎ
　　　　　ラー油・ごま油・塩コショウ少々
　　作り方：・・・・書くべき？　　ヾ(-_- )作り方・難点は上と同じだー


＊画像説明：あまり美味しそうに写らなかった～でもとても美味しいです。

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