ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2007/08/20

パーカー5つ星の生産者のサン・コムのコート・デュ・ローヌ・レ・ドゥ・アルビオン2005

テーマ：今日のワイン(6240)

カテゴリ：フランスのワイン

サンコムのワインは大きく３つのランクに分かれ、スタンダード・クラスは、ヴァンド・ターブルのリトル・ジェームス等で、今日のこのＡＣローヌは中、間のミドル・クラスになります。トップ・クラスは、ジゴンダスやシャトーヌフ・デュ・パプ、等になり、どれも非常に評価の高いワインとされています。（トップクラスは近日中に購入して紹介したいと思います。）

今日のワインの生産地、コート・デュ・ローヌ南部に位置するケラーヌ村とラストー村の斜面の畑には、石灰粘土質の優良な土壌で、グルナッシュやシラーをはじめとするローヌに適した品種のブドウが栽培されています。
醸造に関しては、全量の2／3を大桶で、残り1／3をオークの4年使用の小樽で熟成。そして果実香をのこすためノンフィルターで瓶詰めされます。

南ローヌにとって2005年は、3年連続の干ばつの年でしたが、雨とミストラル（南フランスに吹く乾燥した冷たい北風）のおかげで、1998年や1990年に匹敵する、見事に凝縮し、しっかりとした構造のワインができたそうです。
パーカー氏はこのワインにコート・デュ・ローヌ・レ・ドゥ・アルビオンに90点つけています。

ブドウ品種：　シラー40%、グルナッシュ30%、カリニャン10%、ムールヴェードル10%、クレレット 10%

わりと濃いルージュです。開けたばかりはカシスやブラックベリー、プラムなどの果実香ばかりですが、時間の経過と共に、だんだん開いて心地よい樽香、獣臭が立ち上がり、まったりとしたかおりがます。
味わいは、なめらかな果実味とともに樽からくる香りを感じ心地よいです。口当たりはやわらかくてやさしいですがまだタンニンが口に残ります。バランスはよく飲みやすい、やさしい印象。口当たりの滑らかさがいいですね。1880円でした。お値段からするとちょっと厳しい評価かもしれません。悪くないのですが、あまり個性的なものは感じられませんでした。主張するものがないかな・・・。おいしく飲めます。まろやか系のワインが好きな人にはお勧めです。

【思入れ度評価】☆半分機会があればリピートしてもいいかな・・・と思うワインです。