2007/10/13
テーマ： 酒の肴(1248)
カテゴリ： おいしいつまみ！
相変わらず炊飯器料理で申し訳ありませんが、相当ハマってます。
最近涼しくなってきたので、そろそろ”おでん”とか”煮込み料理”かな、なんて思いませんか？
でもワインに合わせるにはどうしたら・・・？
という訳で、とりあえず、ダイコンとニンジン、そしていつもの手羽元を和風だしで煮込んでみました。
野菜は適当な大きさに切って、あとは手羽元を入れたら、醤油をひとまわしして、炊飯器のスイッチをオン！
ただそれだけなんですが、スイッチが切れたら鶏肉もダイコンも柔らかくなっててGOOD！
仕上げに香菜（コリアンダー）を振りかけてできあがり。
あっ、でも香菜だったらエスニックになっちゃうかな？！胡麻油を数滴っていうのも香りが引き立っていいかもしれません。
お惣菜みたいなもんだから、ワインはお手頃価格のもので十分！
【お買い得】ワイン パック ヴォワヤージュ カベルネ・ソーヴィニヨン 3000ml
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007/10/13 08:26:28 PM コメントを書く
[おいしいつまみ！] カテゴリの最新記事
-
トビウオの軍艦巻き【Sushi Poisson volan… 2012/07/26
-
鰹とマッシュルームのサラダ風【Salade Bo… 2012/07/25
-
塩鯖のデップ、アボカドのボード【Dip Maq… 2012/07/24
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
kimi_sommeliere
ワインにはまって、フランスでワイン作り、そしてとうとうソムリエに・・・今晩飲んだワインについての感想や、おすすめのレシピなど、思いつくまま書いてます。
Free Space
別館ただいまOPEN
おすすめのCategory
その他の Categoryは
↓からどうぞ
その他の Categoryは
↓からどうぞ
Category
カテゴリ未分類
(54)美味しかったワイン、まとめ
(81)フランスのワイン
(894)イタリアのワイン
(138)スペインのワイン
(108)デイリースパークリング
(13)ドイツのワイン
(6)オーストラリアのワイン
(41)ニュージーランドのワイン
(13)南アフリカのワイン
(22)アメリカのワイン
(62)チリのワイン
(64)国産ワイン
(63)そのほかの国のワイン
(27)シャンパーニュ
(25)スーパー、コンビニで購入できるワイン
(8)ちょっとB級グルメ！！
(4)野菜たっぷりのヘルシーつまみ
(90)おいしいつまみ！
(1548)デザートワインに合わせたいスイーツ
(73)マイ・コレクションのワインクッズ
(2)なんちゃってレシピ！！
(2)セミナーで新情報！
(1)フランス、ボルドーのぶどう畑で
(3)フランスのぶどう畑を巡る・・・
(4)パリ滞在屋根裏料理日記
(8)2009プチ・ヴァカンス
(2)プチ・バカンス、美味しい食べ物
(19)Freepage List
2026/10
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
