今回は、チョコ好きさんに捧げるベーグルです!
生地にはココアパウダーをたっぷり練り込み、
さらに中にはチャンクチョコをぐるっと巻き込みました。
焼き上がりはしっとり&もっちり。
ココアの香りとチョコの甘さが口いっぱいに広がります💕
おすすめの食べ方は、少しだけ温めること!
中のチョコが“とろ~っ”と溶け出して、
まるでチョコレートフォンデュのような贅沢な味わいに…💛
がっつり甘すぎない、ちょっと大人な仕上がりなので、朝食にもおやつにもぴったりです✨
チョコとベーグルのハーモニー、ぜひ一度お試しください!


🍳レシピ
〈生地〉ベーグル3個分
・強力粉(春よ恋) 185g
・塩 2g
・砂糖 10g
・水 115g
・ドライイースト 2g
・ココアパウダー 15g
〈フィリング〉
・チャンクチョコ
🛒今回使った材料はこちら(楽天で購入しました)
✅チャンクチョコ
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