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2007年02月11日
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カテゴリ: おいしいラーメン

中太の卵麺にからませて見た目よりあっさりと食べられる。

甘みと臭いがクセになるかどうか、好き嫌いの差が出そう。
もう少ししょっぱさがあってもいいかな?とにかく、うまい!!

鶏ガラ、野菜、昆布等でス-プのうま味を調節。化学調味料は使わない。
赤身のチャ-シュ-も厚切りで2枚入り。脂身の少ない肩ロースを使用。

辛いラ-メンもできた。
ミニラ-メンあり。餃子もうまいが、コロッケの評判が最近良い。

大阪市 東住吉区針中野3-6-26 湯里ビル1F


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最終更新日  2007年02月11日 15時13分59秒 コメントを書く


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