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September 2, 2007
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8月の大阪は35度以上の「猛暑日」が14日もあり、平均気温は29.9度(前年比プラス1.5度)で日本一暑かったらしい。びっくり

特に大阪は湿気が多くて非常に蒸し暑く、体力を消耗してしまう。しょんぼり

暑さを乗り切るスタミナをつけるには、やはり「鱧鍋」が最高。

この日は夏に出るマツタケである早松(さまつ)と淡路島産の玉ねぎを入れた鍋。

早松は天ぷらでも沢山食べて最高の贅沢。

お酒は石川県の銘酒「菊姫」と地元大阪の地酒「秋鹿」を冷やでいただき大満足。
ぺろり





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Last updated  September 2, 2007 11:01:09 AM コメントを書く
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