きらきらぼるねお日記

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kumi1308

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きらきらぼるねお写真館２

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2005.09.21

ご飯はココナッツで炊いたものに、サンバル（唐辛子の辛いペースト）、ゆで卵、きゅうり、小魚、ピーナッツなどが添えられています。
ココナッツライスなので、カロリーも高いし、コレステロールも高い（というのでしょうか）し、決して体にいいものとは思えないのですが、なんかふと食べたくなるものの一つです。お店で食べるともう少しすると思いますが、いつも買うのは朝市などで買うRM１（約30円）のもの。ゆで卵も4分の1しかないし薄いきゅうりが一枚。きゅうりは油を流すと作用があるということで結構マレー料理についていたりするのですが、一枚食べたところで何が変わるのでしょうか。こういうところが面白い。まあこれさえも食べないマレーシア人はいっぱいいるんですけどね。
癖になる味です。マレーシアにお越しの際はぜひお試しください。

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