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2006.05.09
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カテゴリ: 食べたもの。
GW中の結婚記念日。
私が北京ダック好きなので
毎年中華を食べるのが恒例。

今年は地元で一番お気に入りのホテルの中華。
北京ダックさえ食べられれば幸せなんだけど
夫が「酔っ払い海老」も!って事でこのコース。


前菜盛り合わせ
06-05-08 前菜.jpg

酔っ払い海老
06-05-08 えび.jpg
車海老に紹興酒をかけて酔っ払わせる。


酔っ払った海老がピチピチ撥ねるのが見せ場 なんだけど
私達の海老は紹興酒に強いのか?あまり撥ねない・・・・。
お店の方も 「酔っ払わないですねぇ・・・」 と苦笑・・・。
06-05-08 えび1.jpg
で、酔っ払わない海老はシンプルに蒸して。
紹興酒がほんわり香って、とても美味しい☆
味噌もたっぷり.。.:*・°.。.

絹笠茸入り五目スープ
06-05-08 すーぷ.jpg

北京ダック
06-05-08 ダック.jpg
あー幸せ.。.:*・°.。.:*
ここのは包み方が他と違って細長い。

私はいつも葱抜きにしてもらう。

香港式焼き点心と季節野菜のXO醤炒め
06-05-08 やさい.jpg
焼き点心の韮饅頭がすっごく美味しくくて
「もう1個!」と叫びたくなるくらい。
そしてXO醤炒め。干し海老が効いていて他にない味。


五目豆腐とアワビ、帆立貝の蒸し物
06-05-08 あわび.jpg

香港風醤油焼きそば
06-05-08 yakisoba.jpg
夫はこれが一番気に入ったみたい。
細麺でやさしい味。

デザート
06-05-08 デザート.jpg


数年前のドラマで
「結婚記念日に毎年北京ダックを食べる」っていう
夫婦が出てくるドラマあったような・・・。
その夫婦って確か離婚するんだよね。あはは。



キスマークコスメ・スキンケア日記 きらきらネイル日記



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今日のごはん

朝 ごはん1膳、お味噌汁、目玉焼き、納豆、漬物、プーアール茶
昼 たぶんパスタ
夜 豆乳クッキー(予定)

脂肪燃焼ストレッチ、ロデオをこれから。
今日から体重調整!
GW中、もちろん1.5キロ増えてたよ~!





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最終更新日  2006.05.09 19:01:51
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