2024年01月17日
テーマ： うまい出汁(8)
カテゴリ： 調味料
今まで、
こだわりの利尻昆布
(お得なふるさと納税)
と
九州産しいたけ
で出汁を取ってきましたが、
最近いりこ粉末にハマりまして、
どうせならと
しいたけ粉と
自宅でタッパに均等に混ぜて、
自家製粉末出汁を作ったところ、
美味しくてたまらない!!
余す所なく使い切れる快感。
しいたけのジクやダシとったあとの昆布の処理がない。
もともと、はらわた処理が嫌で使わなかったいりこでもあったし。
でもって、素材だけの無添加で、
安全安心は継続。
一物全体で頂けるという、
粉末最強(*>_<*)ﾉ
ちなみに昆布粉末は
とろとろ好きにはたまりません。
とろとろ嫌いなら、
しいたけ粉といりこ粉末オンリーでも
鰹節粉と合わせても。
エビ粉や
出汁の調合にハマっています。
旅行にも
一人暮らしにも
持ち運びも便利で
夫は出張に持っていきました。
味噌玉もいいけど、
汁漏れ気にせず、
保管しやすく、
調味料でも活躍するので、
粉末だし粉はすごく便利(^^)
いりこは頭が良くなるし
しいたけにはビタミンＤたっぷりで
昆布にはミネラル満載なので
これだけで天然のサプリです。
味噌汁にもふりかけにも
調味料にもサイコー!!!
こだわりの利尻昆布
(お得なふるさと納税)
と
九州産しいたけ
で出汁を取ってきましたが、
最近いりこ粉末にハマりまして、
どうせならと
しいたけ粉と
自宅でタッパに均等に混ぜて、
自家製粉末出汁を作ったところ、
美味しくてたまらない!!
余す所なく使い切れる快感。
しいたけのジクやダシとったあとの昆布の処理がない。
もともと、はらわた処理が嫌で使わなかったいりこでもあったし。
でもって、素材だけの無添加で、
安全安心は継続。
一物全体で頂けるという、
粉末最強(*>_<*)ﾉ
ちなみに昆布粉末は
とろとろ好きにはたまりません。
とろとろ嫌いなら、
しいたけ粉といりこ粉末オンリーでも
鰹節粉と合わせても。
エビ粉や
出汁の調合にハマっています。
旅行にも
一人暮らしにも
持ち運びも便利で
夫は出張に持っていきました。
味噌玉もいいけど、
汁漏れ気にせず、
保管しやすく、
調味料でも活躍するので、
粉末だし粉はすごく便利(^^)
いりこは頭が良くなるし
しいたけにはビタミンＤたっぷりで
昆布にはミネラル満載なので
これだけで天然のサプリです。
味噌汁にもふりかけにも
調味料にもサイコー!!!
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最終更新日
2024年01月17日 14時19分01秒
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