2008年03月13日
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久しぶりに「～！！」のタイトル。春になると、２回びっくりしたくなります。
さて、テストが終わり、１年生が終わろうといている今日この頃。
明日はホワイトデーということで、自分は部活のマネージャーさん＋クラスの人数人にお返しをするべく、焼きました。
では、感想を・・・。
１ 生地を作る
この作業は四日前、日曜日に終わらせました。なぜか小麦粉が上手に篩えず、後の掃除が大変だったことを覚えています。これは幼稚園時代の砂場遊びからやり直しだ・・・。
２ 寝かせる
本来ならば「冷蔵庫で一時間」なんだそうですが、自分は出来立てがおいしいんじゃない！？という変な考えから「冷凍庫で４日間」じっくり寝かせました。
３ 焼く！！
一番楽しかったです。なんか、あの待ってる時間がボクは好きでした。あと匂いも。もう、オーブンを開ける瞬間は・・・。
てなわけで、テッシー、クラスの人、「熟成クッキー」お待ちどうさま。
さて、テストが終わり、１年生が終わろうといている今日この頃。
明日はホワイトデーということで、自分は部活のマネージャーさん＋クラスの人数人にお返しをするべく、焼きました。
では、感想を・・・。
１ 生地を作る
この作業は四日前、日曜日に終わらせました。なぜか小麦粉が上手に篩えず、後の掃除が大変だったことを覚えています。これは幼稚園時代の砂場遊びからやり直しだ・・・。
２ 寝かせる
本来ならば「冷蔵庫で一時間」なんだそうですが、自分は出来立てがおいしいんじゃない！？という変な考えから「冷凍庫で４日間」じっくり寝かせました。
３ 焼く！！
一番楽しかったです。なんか、あの待ってる時間がボクは好きでした。あと匂いも。もう、オーブンを開ける瞬間は・・・。
てなわけで、テッシー、クラスの人、「熟成クッキー」お待ちどうさま。
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