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また・・・「モラタメ」さんから頂きました・・・
今回の品は・・・
日清さんの「野菜のうまみを逃がさない天ぷら粉・活菜上手」と「揚げなくていいから揚げ粉」
頂いてしばらく経っているのですが~早く感想レポを書かなくちゃいけないってことで・・・
今日は「野菜の天ぷら」と「鶏のから揚げ」を作りました~^^

私・・・普段の天ぷらは薄力粉と卵で衣を作りますので・・・天ぷら粉ってあまり使わないんです
でも~・・・天ぷら粉って便利ですね~(今更?)
卵は使用しなくていいし・・・少量の揚げ物でも必要分の粉を水で溶くだけでいいから・・・
無駄がなくて良い^^
パリッと揚がって衣はサックサクだし~^^
天丼にして食べましたけど・・・とても美味しかった~^^
でも、野菜だけってね・・・海老天でもあれば完璧だったのに・・・
ま、天丼ってのは予定外だったもんで・・・^^;また次回に
そして・・・から揚げ~
これも鶏肉に粉をまぶして~馴染むまで5分ほど置いて・・・フライパンで焼くだけ^^
以前に某メーカーさんからいただいた「揚げずに〇〇」っていうのを作ってレポしましたが・・・
ハッキリいって日清さんの方が味も見た目もキチンとしたから揚げに仕上がりましたよ~
どちらも美味しく出来ました~![]()
日清さん&モラタメさん・・・ありがとうございました~
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