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KIRARIさん
ブログ初心者です。パパ＆ママで毎日楽しく子育てしています。良かったらぜひ遊びにきてください。
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2009年12月28日
カテゴリ： 今日の料理♪
今夜はトンカツ
しかもまたあれを使っちゃいました
【送料無料】★シャープ ウォーターオーブン 30Lヘルシオ【税込】 AX-S1-W [AXS1W]【返品種別A】
実はフライはやるのは初めてなんです （この前はローストチキンとチキンの唐揚げ）
まずロース肉はスジ切りをして肉のたたき棒で叩いて塩、コショーを振っておきます。
パン粉はサラダ油で茶色になるまで炒めておきます （焦がしパン粉）
オーブンは 「 オーブン 」で「 予熱ありの250度 」で「 10分 」
それだけで出来上がりです
いつもは揚げ物の鍋でやっていたのですがなんせ油が飛ぶ飛ぶ
パパがやってくれるので後片付けはあたしの役目・・・
1回パパが飛んだ油をスリッパで踏んでしまいそこらへんを歩いたので床が油まみれになった事があるんです
それに懲りてその後は新聞紙を床にひいたりしてるのですが結局壁に飛んだりと・・・
でも前回のチキン同様、受け皿と低網を洗えばそれで片付け終了
楽チン
しかも油を落してあるのでヘルシー
味もおいしかったです
次はどんなのを作ろうかな
しかもまたあれを使っちゃいました
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実はフライはやるのは初めてなんです （この前はローストチキンとチキンの唐揚げ）
まずロース肉はスジ切りをして肉のたたき棒で叩いて塩、コショーを振っておきます。
パン粉はサラダ油で茶色になるまで炒めておきます （焦がしパン粉）
オーブンは 「 オーブン 」で「 予熱ありの250度 」で「 10分 」
それだけで出来上がりです
いつもは揚げ物の鍋でやっていたのですがなんせ油が飛ぶ飛ぶ
パパがやってくれるので後片付けはあたしの役目・・・
1回パパが飛んだ油をスリッパで踏んでしまいそこらへんを歩いたので床が油まみれになった事があるんです
それに懲りてその後は新聞紙を床にひいたりしてるのですが結局壁に飛んだりと・・・
でも前回のチキン同様、受け皿と低網を洗えばそれで片付け終了
楽チン
しかも油を落してあるのでヘルシー
味もおいしかったです
次はどんなのを作ろうかな
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