June 18, 2004
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昨日のGO MONEY\1,508。
昨日のヒット！茹でた落花生。
以前、茹でて凍らせたものを食べたことがあり、
おいしい！と思ったが、
今回は、茹でたてあつあつ。
これがほくほくしていい感じなのだ。
殻を割る手を止めるのが大変。
食材や、食べ方の話に花が咲き、
あっという間に時間が経ってしまっていた。
今晩、作る料理にこだわってみよう。
テーマは「テンペ」。
最近、売っているのを見かけるようになり
買ってみるのだが、どうもおいしく仕上げることが出来ない。
おいしい調理法を知っている人がいれば
教えて欲しい。
今考えている、色と香りに関することからは外れるが、
友人から、食にかかわるビジネスはどうなの？
と言われ、それも考えてみようと思った。
今まで、出来ない理由を説明してばかりだったが、
少し視点を変えて考えてみよう。
今日の香り：レモン（広げる）
昨日のヒット！茹でた落花生。
以前、茹でて凍らせたものを食べたことがあり、
おいしい！と思ったが、
今回は、茹でたてあつあつ。
これがほくほくしていい感じなのだ。
殻を割る手を止めるのが大変。
食材や、食べ方の話に花が咲き、
あっという間に時間が経ってしまっていた。
今晩、作る料理にこだわってみよう。
テーマは「テンペ」。
最近、売っているのを見かけるようになり
買ってみるのだが、どうもおいしく仕上げることが出来ない。
おいしい調理法を知っている人がいれば
教えて欲しい。
今考えている、色と香りに関することからは外れるが、
友人から、食にかかわるビジネスはどうなの？
と言われ、それも考えてみようと思った。
今まで、出来ない理由を説明してばかりだったが、
少し視点を変えて考えてみよう。
今日の香り：レモン（広げる）
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