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August 30, 2004
■リセット■PART2
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久々の日記☆
あんなに暑い日があったのに、
いつしか、せみの声も変わって、ひんやりとした空気になっている。
自分で考えていたより、引越しが大変で、
それというのも、
声が出なかったことで、
キャンセルさせていただいたお客様に
引越しギリギリまで来ていただいたことと
割れ物が数多くあったため、早朝から深夜まで、
そうは言っても以前から少しずつ準備はしていた。
そして、そういう孤独な作業が続くと
「食」をもとめるらしい。
スタミナつけなきゃ、とてんぷらを食べ、
身体にいいものを、と代々木上原のオーガニックカフェに行き、
久しぶりに麻布十番へ!と釜飯を食べに行き(あなごの釜飯おいしかった)
自由が丘のフレンチで、
ランチなのに、ひとりで白ワイン1/2ボトルを空け、
夕食に、と何気に入ったイタリアンでは、コースしかなく、
カップルを横目にひとりでコース料理を食べ(ワインを飲んでごきげん♪)
立会いの日には、掃除の後、ちょっと時間が出来たからと、
引越しを終えたら、
ダンボールだらけの部屋をそのままにし、
ちょっと一息、と大久保にあるチュニジア料理に連れて行ってもらった。
フランスのラタトゥユを思わせるような野菜を煮たものや、
揚げ春巻きのようなブリック、
個人的に好きなクスクスなど、
様々なスパイスと共にいただくお料理は
頼んだワインにピッタリ。
サンジョベーゼとピノノワール混合のこの赤ワインは、
香り豊かで、果実味があり、とても飲みやすく、
“おいしゅうございました”
青い扉と白い壁、洞窟(洞窟好き)のあるチュニジアは、
行ったことないけど、きっと気に入る国だろう。
。。。。。。。。。。。。。。。。。
仕事もリニューアルすることになるが、
これから新しく創り上げていくことを考えると楽しい。
自分の内にあるものを表現していこう。
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最終更新日 August 30, 2004 10:51:45 AM
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