February 5, 2005
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昨日、築地市場で晩ご飯。
寒ブリ、おいしかったぁ。
舞茸のてんぷら、生牡蠣、アラ煮、しめ鯖、子持ちヤリイカ・・・・
日本酒がすすんでしまった。
おやじ度９０％なのもいい。
気に入って、しばらく通ってみたいなんて言っていたら、
実際にメンバーの中に毎週朝ごはんを食べて、会社に行く人がいてびっくり。
集まったメンバーが、それぞれに食へのこだわりがあり、
熱いトークを繰り広げる。
どれだけ仕事やプライベートが忙しくても、
情熱を注ぎ込めるモノがある。
みんなキラキラと輝いていた。
＋＋
今日は渋谷でイタリアン。
久々に行くお店で、判りにくい場所にある。
が、こういう時は動物の勘が冴える。
オーナーが不在で、頼んだワインが、
リクエストしたものとかなり違っていて残念。
今日のヒットは、スープ。
中にチーズが浮いていて新鮮だった。
猪のローストも初。
前回は１００％満足だったけど、今日は６０％。
満足な空間を作るためには、「こころ」が大切。
☆☆ ☆☆☆ ☆☆
色：イエロー
石：瑪瑙
寒ブリ、おいしかったぁ。
舞茸のてんぷら、生牡蠣、アラ煮、しめ鯖、子持ちヤリイカ・・・・
日本酒がすすんでしまった。
おやじ度９０％なのもいい。
気に入って、しばらく通ってみたいなんて言っていたら、
実際にメンバーの中に毎週朝ごはんを食べて、会社に行く人がいてびっくり。
集まったメンバーが、それぞれに食へのこだわりがあり、
熱いトークを繰り広げる。
どれだけ仕事やプライベートが忙しくても、
情熱を注ぎ込めるモノがある。
みんなキラキラと輝いていた。
＋＋
今日は渋谷でイタリアン。
久々に行くお店で、判りにくい場所にある。
が、こういう時は動物の勘が冴える。
オーナーが不在で、頼んだワインが、
リクエストしたものとかなり違っていて残念。
今日のヒットは、スープ。
中にチーズが浮いていて新鮮だった。
猪のローストも初。
前回は１００％満足だったけど、今日は６０％。
満足な空間を作るためには、「こころ」が大切。
☆☆ ☆☆☆ ☆☆
色：イエロー
石：瑪瑙
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