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2007.02.08

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カテゴリ：我、食べる３８

ランチ部長はその日の店を自由に選定できるとともに、昼食時の話題のイニシアチブをとれるという、絶大なる権限を持つ。

彼女初となる今日のチョイスは、イタリア料理店「ラ・ベットラおちあい」。銀座１丁目。テレビにも度々登場する超有名店である。電話予約は相当先まで埋まっているらしいが、午前中に店まで行き、書き込みしておけば入れるとのこと。ランチ部長自ら書き込みに行く、気合いの入り方だった。

３８は1800円のランチで、ニース風サラダと、新鮮ウニのスパゲティをカスタムした。
特にウニのスパゲティは濃厚な味のクリームソースがパスタによくからみ、相当うまかった。

そして、この店のパンはうまい。イタリア風の揚げパンで、多分、天然酵母。少し酸味のある味。塩加減がばっちりでバターはいらない。おかわりができるのもうれしい。

茄子のトマトソーススパゲティと、前菜盛り合わせをカスタムしたランチ部長も満足な様子だった。

明日はどこに‥ってこのペースでは財布がもたんっ。コーヒー追加して、すでに３日分だぁ。

若い女のランチ部長は結構怖い。

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