鶏ハムブームの時、作りましたよ!
寝かせておいて・・・忘れる><
これからの季節はいいですね。忘れないよう頑張ります!

立派な畑!!収穫が楽しみですね。
我が家は、トマト・茄子・ししとうだけです~ (2007.06.07 22:36:32)

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2007.06.07
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テーマ: 簡単レシピ(3505)
カテゴリ: 手作りのもの♪




先日のマルバストラムが

咲きましたぁ~ぽっ



2007,5gatu 735.jpg










2007,5gatu 732.jpg



ドンドン咲いてま~す!










つる性で耐寒性多年草














やっとやっと小さな畑を作りましたヾ(*^。^*)ノ

2007,5gatu 668.jpg

子供達がボールをあてない様にこのブロックに柵を立てる予定...










少し遅すぎたようで・・・

近くのHCのアチコチ見に行ったけど

野菜の苗が売ってなくて~(゚▽゚;)

遠くまで買いに行きましたよぉ。。。













ミニトマト・桃太郎トマト・きゅうり・茄子・オクラなど・・・










オクラは初挑戦!!!スマイル

大きくなるか心配~

ラディッシュは昨年の残りの種を蒔きました!

芽が出るかナァ~( ̄-  ̄ )ンー

じゃがいもも植えてみましたー!!!大笑い









ピーマンがなかったけど(^_^;





楽しみ楽しみ~♪~(^-^~)♪~(^.^~)♪(~^-^)~♪(~^.^)~♪














トマトはなってます!
2007,5gatu 669.jpg















rain.gif







issaママさん に教えていただいた

鶏ハム!!!

作り方も簡単だったので

作ってみましたよぉー!└(´▽`*)┘















*** 鶏ハム ***

2007,5gatu 631.jpg






我が家は胡麻だれでいただきました(^¬^)


ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!


鶏肉はホントにハムのようでしたよぉー!!!













* * * 鶏ハムの作り方 * * *



鶏胸肉をビニール袋に入れて砂糖&塩を揉み込みます。

ビニール袋の空気を抜いて、冷蔵庫に二日間保存します。

二日後、流水で洗って、

ローリエ・生姜・ニンニク・水を

加えた鍋で茹でます。

沸騰したら5分程度煮て、火を止め蓋をして冷まします。

鶏肉は薄くスライス。

(胸肉1枚に対して、大さじ1杯の砂糖と塩大さじ1~1.5杯)
















アクや脂をすくって、

野菜を加えて味を調整して

美味しいスープが出来ます!













ムチャクチャ簡単なので試して欲しいです~\(^¬^)丿

これからの季節にピッタリですね手書きハート





















わっ~!

やっと50000アクセス!

日頃の感謝を込めて・・・?

もしかして・・・?

ご訪問&コメントのお返事遅れてます~









* * * * *








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最終更新日  2007.06.07 10:09:52
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Re:畑&鶏ハム(06/07)  
小さい庭  さん
わぁ! 可愛い畑が完成だね♪

ぐんぐん育って収穫! 楽しみね~(^^)!

オクラってお花も可愛くて楽しめるらしいね! (2007.06.07 10:19:34)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
とも さん
畑を作ったんですね~。
収穫が楽しみですね♪

鶏ハム?美味しそう☆

50000アクセスなんてすごいですね~!
もしかしてカウプレとかするんですか?
楽天じゃないと足跡残らないから、私は参加できないな~。残念。
(2007.06.07 11:04:29)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
かありり  さん
おおっっっ!! 畑だ!! いっぱい植わってる!!
楽しみだなぁ・・・よそんちだけど。。(笑

鶏肉って、あんまり使わないからこれいいかも!!
作ってみるかな~~。。 いつだろう。。 (2007.06.07 11:09:46)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
koppepao  さん
こんにちは☆
かわいらしい畑。たくさん収穫できるといいですね♪
ミニ青梗菜、種を蒔くだけで手間がかからないそうですよ。

わが家のミニトマト。花がもう少しで咲いてくれそう。今から楽しみ。ちゃんと実もなってくれるとうれしいのですが…

鶏ハム美味しそうですね。今日ちょうどスーパーで鶏肉安いのでチャレンジしてみます♪ (2007.06.07 11:22:38)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
すごーい
自給自足できそうですね・・・
収穫が楽しみですね。
学校の畑もいろんなものを植えてます。
娘は今年きゅうりを作ってます。
去年はトマトでした。
娘さんと息子さんは学校で野菜作ってるのかなぁ?

(2007.06.07 11:32:08)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
小さい庭  さん
よしっ! 狙うぞ~っ!

もうすぐね(^^)! (2007.06.07 12:08:58)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
小さい庭  さん
えへへ~あと7♪ (2007.06.07 13:05:00)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
お花に畑に、すごいですね~。
今度からは花だけでなく、野菜たちも
見られそうですね。
楽しみにしてます~。 (2007.06.07 13:09:38)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
小さい庭  さん
キリ番! 踏んだ? 私? (2007.06.07 14:03:18)

マルバストラム・・・初めて知った♪  
すもも55  さん
o(^-^)o可愛いお花・・・その上、つる性で耐寒性多年草~なんていい苗なのぉ~(*^^)v

今度hcで探して、みてみよぉ~っと♪

我が家も毎年、ミニトマトえお育ててるよ♪
オクラは次女が学校で育ててて、夏休みには鉢を持って帰る予定よ~。
(2007.06.07 14:14:20)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
畑、いいですね。
今年はわが家はあまりやってません。
(^_^;)
チキンハムおいしそうだね(*^_^*) (2007.06.07 16:18:08)

50000~\(・o・)/!  
issaママ  さん
おめでとう~♪
継続するって大変な面もあるかと思いますが、スゴイスゴイ!
今度は野菜作りにも進出ですか?パワフル主婦~収穫楽しみだわぁ~。住所お教えしておこうかしらぁ?

鶏ハム、一安心致しました。
先日うっかり、3日間放置していたら、味が今ひとつ変でした。
私は、皮の部分を切るときにそり外しますが、ままさんは上手に皮付きでスライスされていますね。
千切りにして冷やし麺にトッピングしても美味しいですよ。
(2007.06.07 16:20:16)

こんにちは(o^-^o)   
☆☆あい  さん
家庭菜園良いですね~♪出来るの楽しみだね!!

私も以前鶏ハム作ったら、ちょっとしょっぱくなっちゃって・・
今度、レシピ参考に作ってみますねヾ(=^▽^=)ノ
(2007.06.07 18:37:41)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
maple//  さん
50000アクセスおめでとうございます、すばらしい。
マルバストラム、可憐な花ですね。

トマトいろづいたら収穫。
畑の豊作、願っています。 (2007.06.07 21:02:05)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
摩凛819  さん

情報  
種ってね、去年のと今年のとでは成長の度合いが違うんですよ、知ってました? (2007.06.07 23:26:23)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
可愛い畑出来たね♪
すご~い(*^_^*)
うちの、畑・・・
今年は、忙しくて参加できません^^:
旦那と、おばあちゃんでやってるの~
今はキャベツが出来てます^^

鶏ハム^^;
すごい上品だわ~
キレイにスライスしてる~(*^_^*)
美味しいから、またすぐ作る予定です!!
あ!やきおにぎりも好評でしたよ~^^v
(2007.06.07 23:53:01)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
わあ 50000 おめでとう ~
誰かなぁ ?

鶏ハム おいしそう ☆
いい色に映ってる (^.^)

お野菜 収穫の楽しみ ありますよね ~
お花も 綺麗 (*^^*) (2007.06.08 10:24:13)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
milky-mam  さん
畑作りも結構大変ですよね^^
大事な苗をボールで「ポキッ!!」なんてやられたら大変!そりゃ柵が必要ですね(*´v`*)

昨日は鶏ハムのタグから(再度)訪問ありがとー♪笑
色がとってもキレイ・:*:(〃▽〃 ):*:・ゴマだれで一見バンバンジー風!とってもおいしそうです♪ (2007.06.08 10:50:53)

Re:畑&鶏ハム(06/07)  
いいなぁ。。畑。私も何気に畑作りたいのですがアパートの庭だしプランターで我慢してますね。
でも仕事始めてからプチトマトも世話出来ずクニャってなっちゃってるしブロッコリも収穫のタイミングを逃し花咲いちゃいました( ̄□ ̄;)!!
(2007.06.09 07:24:37)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
小さい庭さん
>わぁ! 可愛い畑が完成だね♪
>
本当はもっと大きく場所をとりたかったのですが・・・
今は子供達がサッカーをするので隅っこで我慢です~

>ぐんぐん育って収穫! 楽しみね~(^^)!
>
育つといいな!

>オクラってお花も可愛くて楽しめるらしいね!
-----
オクラのお花???
どんなお花か楽しみ~☆
(2007.06.09 09:40:09)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
ともさん
>畑を作ったんですね~。
>収穫が楽しみですね♪
>
たくさん収穫できるかなぁ~☆

>鶏ハム?美味しそう☆
>
うんうん!
鶏ハム!!!
胸肉だから安いしハムを買うよりもいいかもよぉ~

>50000アクセスなんてすごいですね~!
>もしかしてカウプレとかするんですか?
>楽天じゃないと足跡残らないから、私は参加できないな~。残念。
-----
ともさんの仕事場からの足跡だったら多分わかるけど・・・?
(2007.06.09 09:43:03)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
かありりさん
>おおっっっ!! 畑だ!! いっぱい植わってる!!
>楽しみだなぁ・・・よそんちだけど。。(笑
>
でも毎年、たくさん出来なくて・・・(汗)
栄養が足りないのかなぁ~?

>鶏肉って、あんまり使わないからこれいいかも!!
>作ってみるかな~~。。 いつだろう。。
-----
いつ???
ハムを買うよりもお得かもよぉ~☆

(2007.06.09 09:49:27)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
koppepaoさん
>こんにちは☆
>かわいらしい畑。たくさん収穫できるといいですね♪

ホントに。。。

>ミニ青梗菜、種を蒔くだけで手間がかからないそうですよ。
>
青梗菜?そうですかぁ!
種を買ってきます~☆
蒔く場所がないかなぁ~^^;
無理やり蒔くかぁ~

>わが家のミニトマト。花がもう少しで咲いてくれそう。今から楽しみ。ちゃんと実もなってくれるとうれしいのですが…
>
ミニトマトは花が咲いたら実はなりそうですね!
挿し木してもつくんですよね~

>鶏ハム美味しそうですね。今日ちょうどスーパーで鶏肉安いのでチャレンジしてみます♪
-----
鶏ハムはもう食べましたかぁ~?

(2007.06.09 09:52:35)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
ゆきだるま3107さん
>すごーい
>自給自足できそうですね・・・
>収穫が楽しみですね。

自給自足にはまだ足りないけど少しずつ広げられたらいいですよね~☆

>学校の畑もいろんなものを植えてます。
>娘は今年きゅうりを作ってます。
>去年はトマトでした。
>娘さんと息子さんは学校で野菜作ってるのかなぁ?
-----
2年生できゅうりですかぁ!
ウチの子は1年生はミニトマトでしたぁ
今年は何だったっけ???

(2007.06.09 10:03:14)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
小さい庭さん
>よしっ! 狙うぞ~っ!
>
>もうすぐね(^^)!
-----
再度ありがとう!

(2007.06.09 10:03:44)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
小さい庭さん
>えへへ~あと7♪
-----
惜しかったねぇ~☆ (2007.06.09 10:04:13)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
スマイルmamaさん
>お花に畑に、すごいですね~。
>今度からは花だけでなく、野菜たちも
>見られそうですね。
>楽しみにしてます~。
-----
野菜は苦手で・・・
毎年、たくさん出来ないのでそんなにアップしないかもです~
(2007.06.09 10:05:06)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
小さい庭さん
>キリ番! 踏んだ? 私?
-----
これはホントに惜しかったぁー!!!
名無しのアドレスだったよぉ(ーー;)
ごめんなさーい!
(2007.06.09 10:09:55)

Re:マルバストラム・・・初めて知った♪(06/07)  
すもも55さん
>o(^-^)o可愛いお花・・・その上、つる性で耐寒性多年草~なんていい苗なのぉ~(*^^)v
>
これね・・・
途中から根が出てたからそこで切って他の場所に植えたよー☆

>今度hcで探して、みてみよぉ~っと♪
>
これ・・・
秋ごろ買ったからどこのお店で買ったのか覚えてないの^^;

>我が家も毎年、ミニトマトえお育ててるよ♪
>オクラは次女が学校で育ててて、夏休みには鉢を持って帰る予定よ~。
-----
へぇ~
鉢でもオクラを育てられるのね!!!
(2007.06.09 10:13:11)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
ブルーウインド5022さん
>畑、いいですね。
>今年はわが家はあまりやってません。
>(^_^;)

ブルーウインドさんはお仕事が忙しいですもんね!
私は自給自足できるように頑張ります!

>チキンハムおいしそうだね(*^_^*)
-----
これは胸肉なのでハムを買うよりもお得かもしれませ~ん☆

(2007.06.09 10:15:10)

Re:50000~\(・o・)/!(06/07)  
issaママさん
>おめでとう~♪
>継続するって大変な面もあるかと思いますが、スゴイスゴイ!

ありがとうございます☆
1日のアクセス数も少ないのでやっとですけどね^^;

>今度は野菜作りにも進出ですか?パワフル主婦~収穫楽しみだわぁ~。住所お教えしておこうかしらぁ?
>
おすそわけできるほどたくさん出来るといいなぁ~☆

>鶏ハム、一安心致しました。

私もです^^

>先日うっかり、3日間放置していたら、味が今ひとつ変でした。

漬けすぎはいけないのですね・・・

>私は、皮の部分を切るときにそり外しますが、ままさんは上手に皮付きでスライスされていますね。

皮を下にして切りましたよぉ^^;
剥ぐのを忘れていたので~

包丁は研ぎましたし~☆

>千切りにして冷やし麺にトッピングしても美味しいですよ。
-----
冷やし麺!
これからいろいろ使えそうですね!!!


(2007.06.09 10:19:20)

Re:こんにちは(o^-^o)(06/07)  
☆☆あいさん
>家庭菜園良いですね~♪出来るの楽しみだね!!
>
たくさんできるといいんだけど~^^;

>私も以前鶏ハム作ったら、ちょっとしょっぱくなっちゃって・・
>今度、レシピ参考に作ってみますねヾ(=^▽^=)ノ
-----
さっすが!
鶏ハムも作ったことあったのね!
あいさんはお料理上手だもんね~
(2007.06.09 10:21:08)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
maple//さん
>50000アクセスおめでとうございます、すばらしい。

ありがとうございます!

>マルバストラム、可憐な花ですね。
>
マルバストラムは丈夫みたいです!
蕾もアチコチに出来てます~☆

>トマトいろづいたら収穫。
>畑の豊作、願っています。
-----
豊作は夢です~(ノ^^)ノ
(2007.06.09 10:22:58)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
摩凛819さん
>鶏ハムブームの時、作りましたよ!
>寝かせておいて・・・忘れる><
>これからの季節はいいですね。忘れないよう頑張ります!
>
え?
鶏ハムブームがありましたかぁ!!!
私も忘れないようにしよっとー!

>立派な畑!!収穫が楽しみですね。
>我が家は、トマト・茄子・ししとうだけです~
-----
摩凛さん宅も植えてますかぁ~
ししとうも欲しかったなぁ~^^;

(2007.06.09 10:25:55)

Re:情報(06/07)  
グラ2000さん
>種ってね、去年のと今年のとでは成長の度合いが違うんですよ、知ってました?
-----
そうですかぁ・・・
やっぱり成長しないかもですか・・・?
(2007.06.09 10:26:42)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
ごはん212さん
>可愛い畑出来たね♪
>すご~い(*^_^*)
>うちの、畑・・・
>今年は、忙しくて参加できません^^:
>旦那と、おばあちゃんでやってるの~
>今はキャベツが出来てます^^
>
キャベツかぁ~
大きな畑があるといいね!!!
おばあちゃんも畑を手伝ってるのね~

>鶏ハム^^;
>すごい上品だわ~
>キレイにスライスしてる~(*^_^*)

ごはんさんのを見て切り難いって知ったので包丁を研いだよ~^^;

>美味しいから、またすぐ作る予定です!!

簡単だしこれだったらお客様にも出せるよね!!!

>あ!やきおにぎりも好評でしたよ~^^v
-----
焼きおにぎりも作ってくれたのね~☆
(2007.06.09 10:29:43)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
まっちゃもかさん
>わあ 50000 おめでとう ~
>誰かなぁ ?
>
ありがとうございます!
名無しさんでした・・・

>鶏ハム おいしそう ☆
>いい色に映ってる (^.^)
>
美味しそうに見えるように撮影って難しいですよね~

>お野菜 収穫の楽しみ ありますよね ~
>お花も 綺麗 (*^^*)
-----
収穫まえにボールをあてられないように願ってます~~

(2007.06.09 10:31:06)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
milky-mamさん
>畑作りも結構大変ですよね^^
>大事な苗をボールで「ポキッ!!」なんてやられたら大変!そりゃ柵が必要ですね(*´v`*)
>
そうなんです~
このブロックだったら穴が開いてるのでいいかと思いまして~

>昨日は鶏ハムのタグから(再度)訪問ありがとー♪笑

そうそう!
鶏ハムの日記に私、コメントもしてたのに・・・(汗)

>色がとってもキレイ・:*:(〃▽〃 ):*:・ゴマだれで一見バンバンジー風!とってもおいしそうです♪
-----
バンバンジーっぽくて美味しかったです~^^

(2007.06.09 10:33:26)

Re[1]:畑&鶏ハム(06/07)  
★☆YOU☆★さん
>いいなぁ。。畑。私も何気に畑作りたいのですがアパートの庭だしプランターで我慢してますね。

何気に・・・(笑)?
プランターでも育つもんね~
今は働いていないのでたくさん植えたくって~

>でも仕事始めてからプチトマトも世話出来ずクニャってなっちゃってるしブロッコリも収穫のタイミングを逃し花咲いちゃいました( ̄□ ̄;)!!
-----
ブロッコリーも簡単なの???
いいこと聞いたっ!

(2007.06.09 10:35:12)

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