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2010年11月19日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573857)
カテゴリ： 食べること
信州のおいしいみそです。
大豆とこうじと塩だけで作っています」
と年配の男の人がお店に入ってきました。
はっぴと前掛けと言う職人のスタイル。
「いくら位するの？
「いろいろあります」
ふ～ん、と、ぽ～っとしてたら、
「年２回くらい来てるんで
良かったら今度利用してください」
って出て行きました。
すぐに若い男の人が
「赤みそと白みそがあります」
と入ってきました。
「…金額を聞いただけですが…」
「いろいろあります。」
「普通に売っているパッケージのサイズでは？」
「うちのは大きい木の樽に入っているので、
小さいのはありません。
普通に売っているものより高いです」
…と具体的な金額は明かしてくれません。
先日の食育の講座で聞いたことを尋ねました。
「あまり安いみそは、大豆の絞りかすで
出来ていて、栄養が無いって本当ですか」
「パッケージの原材料を今度見てください。
コーンとか、さつまいもが
入っているものもあります。
多分、サッとお湯に溶けないはずです。
みそ漉しを使わないと…。
うちのはホントに大豆・塩・こうじだけで
作っていて、すぐお湯に溶けます。
それに本来のみそは発酵しているので、
袋に詰めることは出来ないんです。
膨らんで、破裂しちゃうので。。。」
ごもっともです。
商品を見せてもらおうか、
でもうちも商売、
隣向かいに食品の店があるのに、
トラックでみそを買う姿を
見られたくない、」と葛藤。
主人が店に帰ってきた時に、
みそ屋さんも潮時と感じたのか、
主人にあいさつと自己紹介をして、
おじゃましました、って
あっさり戻って行きました。
誠実そうな人でした。
みそ、醤油は毎日使うものだから、
良いものを…とわかってはいるのですが。。。
やってくる人
うちにはいろんな人がやってきます。
魚の開きを売る人、
乾物を売る人、
パンの販売、
エホバの商人、
子供が小さい頃は学習教材、
英語の教材…
たいてい断ってます。
包丁研ぎだけは頼んだことがあります。
みそ
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Re:結局買わなかった(11/19)
唯我独尊７
さん
仙台味噌も美味しいね。
(2010年11月19日 14時41分34秒)
Re:結局買わなかった(11/19)
HANG ZERO
さん
良心的な人たち
noraneko77
さん
唯我独尊７さん
宮城ねこ
さん
HANG ZEROさん
宮城ねこ
さん
HANG ZEROさん
＞今でも、訪問販売っておおいのですね。
＞さすがに高級羽毛布団は？？
＞しかし、身体に入るものは、いいものを食べたいですよね。
-----
こちらに来る前の家で、高級羽毛布団の訪問販売が来た事あります。
松田聖子が使っているのと同じだ、と言ってました。
当時は印鑑とかも販売に来ました。
はい、
体に入るものは、良いものがいいですよね～。 (2010年11月20日 09時21分23秒)
＞今でも、訪問販売っておおいのですね。
＞さすがに高級羽毛布団は？？
＞しかし、身体に入るものは、いいものを食べたいですよね。
-----
こちらに来る前の家で、高級羽毛布団の訪問販売が来た事あります。
松田聖子が使っているのと同じだ、と言ってました。
当時は印鑑とかも販売に来ました。
はい、
体に入るものは、良いものがいいですよね～。 (2010年11月20日 09時21分23秒)
noraneko77さん
宮城ねこ
さん
noraneko77さん
＞売り歩くって大変そうですね。
＞周りとのお付き合いもあり難しい面もあると思いますが、お試しサイズと言うのがあればね～
-----
そうですね、お試しサイズがあれば買ってしまったかも。
あとは周りのお付き合いもありますし（目もコワい）。
生協も個人宅配になる、と言われて、ウチの前に配達トラックが来ると困るな～、と思って、家庭班はやめました。。。 (2010年11月20日 09時25分20秒)
＞売り歩くって大変そうですね。
＞周りとのお付き合いもあり難しい面もあると思いますが、お試しサイズと言うのがあればね～
-----
そうですね、お試しサイズがあれば買ってしまったかも。
あとは周りのお付き合いもありますし（目もコワい）。
生協も個人宅配になる、と言われて、ウチの前に配達トラックが来ると困るな～、と思って、家庭班はやめました。。。 (2010年11月20日 09時25分20秒)
Re:結局買わなかった(11/19)
りー3689
さん
訪問で来るものは、一切話しを聞かないようにしています。私、話しを聞いてしまうと断りにくくなってしまって。
毎日使う物は、特に良い物を使いたいですよね～ 味噌や醤油って沢山あるから、良い物や自分に合う物を探すのも大変です。 (2010年11月20日 09時44分11秒)
毎日使う物は、特に良い物を使いたいですよね～ 味噌や醤油って沢山あるから、良い物や自分に合う物を探すのも大変です。 (2010年11月20日 09時44分11秒)
結局買わなかった
だれ～～だ（＾ ｖ＾）。
さん
我が家は昔、沖縄からって言って
沖縄のいろんな名産品を売りにこられた事あります
亡き義父がそういったの断れないタイプだったの
なんでも買ってましたよ
私は断ってますけどね (2010年11月20日 11時02分02秒)
沖縄のいろんな名産品を売りにこられた事あります
亡き義父がそういったの断れないタイプだったの
なんでも買ってましたよ
私は断ってますけどね (2010年11月20日 11時02分02秒)
結局買わなかった
ショコラ0813
さん
いろんな人が来るんですね。
入りやすいのかな・・・。
味噌は、いいものがいいですね。
田舎で私の母は、味噌屋に米を渡して、味噌を作ってもらってました。
この味噌はおいしいし、そして安心して食べられます。 (2010年11月22日 00時27分18秒)
入りやすいのかな・・・。
味噌は、いいものがいいですね。
田舎で私の母は、味噌屋に米を渡して、味噌を作ってもらってました。
この味噌はおいしいし、そして安心して食べられます。 (2010年11月22日 00時27分18秒)
Re:結局買わなかった(11/19)
きらきらハート
さん
その味噌屋さん…あまり商売人じゃなさそう(^^;;
私も味噌は大好き…
旅行に行くと、その地方地方のお味噌があるから
必ず買って帰ります。
美味しい味噌はどれも美味しくて
いろいろ試してばっかり(^^;;
結局これって決められないのが、問題なんだ(ーー;)
(2010年11月22日 08時24分52秒)
私も味噌は大好き…
旅行に行くと、その地方地方のお味噌があるから
必ず買って帰ります。
美味しい味噌はどれも美味しくて
いろいろ試してばっかり(^^;;
結局これって決められないのが、問題なんだ(ーー;)
(2010年11月22日 08時24分52秒)
りー3689さん
宮城ねこ
さん
りー3689さん
＞訪問で来るものは、一切話しを聞かないようにしています。私、話しを聞いてしまうと断りにくくなってしまって。
＞毎日使う物は、特に良い物を使いたいですよね～ 味噌や醤油って沢山あるから、良い物や自分に合う物を探すのも大変です。
-----
以前、印鑑のときは、持つ印の相で幸せが訪れる…というのがありましたが、印鑑を持たないアメリカの人たちはどうなんですか？なんて質問を吹っかけてしまったことがあります。
若かりし、血の気の多い頃の話です（結局買わなかった）。
みそ、醤油は良いものを使いたいですね。
毎日食べるものですからね～。 (2010年11月22日 10時45分59秒)
＞訪問で来るものは、一切話しを聞かないようにしています。私、話しを聞いてしまうと断りにくくなってしまって。
＞毎日使う物は、特に良い物を使いたいですよね～ 味噌や醤油って沢山あるから、良い物や自分に合う物を探すのも大変です。
-----
以前、印鑑のときは、持つ印の相で幸せが訪れる…というのがありましたが、印鑑を持たないアメリカの人たちはどうなんですか？なんて質問を吹っかけてしまったことがあります。
若かりし、血の気の多い頃の話です（結局買わなかった）。
みそ、醤油は良いものを使いたいですね。
毎日食べるものですからね～。 (2010年11月22日 10時45分59秒)
だれ～～だ（＾ ｖ＾）。さん
宮城ねこ
さん
だれ～～だ（＾ ｖ＾）。さん
＞我が家は昔、沖縄からって言って
＞沖縄のいろんな名産品を売りにこられた事あります
＞
＞亡き義父がそういったの断れないタイプだったの
＞なんでも買ってましたよ
＞
＞私は断ってますけどね
-----
沖縄の名産品！
とても気になります、見たくなっちゃう、でも我慢我慢。
ウチでは「近くに同じ種類の売ってる店があるから、付き合いもあるし、よそで買うわけに行かない」とか、「お得意さまで扱っているから…以下同文」の文句で切り抜けています。
実家では引っかかりまくりです、ありえないものが多々あります。
心配してましたが、わが娘（孫）という金食い虫を送り込んだので、無駄遣いはやめたようです。 (2010年11月22日 10時53分55秒)
＞我が家は昔、沖縄からって言って
＞沖縄のいろんな名産品を売りにこられた事あります
＞
＞亡き義父がそういったの断れないタイプだったの
＞なんでも買ってましたよ
＞
＞私は断ってますけどね
-----
沖縄の名産品！
とても気になります、見たくなっちゃう、でも我慢我慢。
ウチでは「近くに同じ種類の売ってる店があるから、付き合いもあるし、よそで買うわけに行かない」とか、「お得意さまで扱っているから…以下同文」の文句で切り抜けています。
実家では引っかかりまくりです、ありえないものが多々あります。
心配してましたが、わが娘（孫）という金食い虫を送り込んだので、無駄遣いはやめたようです。 (2010年11月22日 10時53分55秒)
ショコラ0813さん
宮城ねこ
さん
ショコラ0813さん
＞ いろんな人が来るんですね。
＞入りやすいのかな・・・。
＞ 味噌は、いいものがいいですね。
＞ 田舎で私の母は、味噌屋に米を渡して、味噌を作ってもらってました。
＞ この味噌はおいしいし、そして安心して食べられます。
-----
それは安心ですね！材料がわかっていますからね。
我が家はお店なのでいつでも誰でも入れるので、物売りもたくさん来ます。
農家のお得意さんからたまに手作りみそをもらいます。
ほんとの手作りみそは、子供はあまり好みません。
やはり市販品は何かうまく出来ていて、素朴な手作りみそとは何か違うんでしょうね。
手作りは滑らかでなかったかも。
自分で書いてるうちに、子供の舌は敏感で、市販品に味覚が慣らされているのだな、と感じました。 (2010年11月22日 11時01分37秒)
＞ いろんな人が来るんですね。
＞入りやすいのかな・・・。
＞ 味噌は、いいものがいいですね。
＞ 田舎で私の母は、味噌屋に米を渡して、味噌を作ってもらってました。
＞ この味噌はおいしいし、そして安心して食べられます。
-----
それは安心ですね！材料がわかっていますからね。
我が家はお店なのでいつでも誰でも入れるので、物売りもたくさん来ます。
農家のお得意さんからたまに手作りみそをもらいます。
ほんとの手作りみそは、子供はあまり好みません。
やはり市販品は何かうまく出来ていて、素朴な手作りみそとは何か違うんでしょうね。
手作りは滑らかでなかったかも。
自分で書いてるうちに、子供の舌は敏感で、市販品に味覚が慣らされているのだな、と感じました。 (2010年11月22日 11時01分37秒)
きらきらハートさん
宮城ねこ
さん
きらきらハートさん
＞その味噌屋さん…あまり商売人じゃなさそう(^^;;
＞
＞私も味噌は大好き…
＞旅行に行くと、その地方地方のお味噌があるから
＞必ず買って帰ります。
＞美味しい味噌はどれも美味しくて
＞いろいろ試してばっかり(^^;;
＞結局これって決められないのが、問題なんだ(ーー;)
-----
みそ屋さん、自信があるのでしょうね。
うちが買わなくても、お得意さんが付いているのかもしれません。
どこのみそがお好みですか？
うちはいつも仙台みそです。
名古屋の八丁みそはちょっぴり辛い気がします。
カツにかけるみそもあれから作るのかな。
煮込みうどんも?
とてもおいしいですね。 (2010年11月22日 11時05分56秒)
＞その味噌屋さん…あまり商売人じゃなさそう(^^;;
＞
＞私も味噌は大好き…
＞旅行に行くと、その地方地方のお味噌があるから
＞必ず買って帰ります。
＞美味しい味噌はどれも美味しくて
＞いろいろ試してばっかり(^^;;
＞結局これって決められないのが、問題なんだ(ーー;)
-----
みそ屋さん、自信があるのでしょうね。
うちが買わなくても、お得意さんが付いているのかもしれません。
どこのみそがお好みですか？
うちはいつも仙台みそです。
名古屋の八丁みそはちょっぴり辛い気がします。
カツにかけるみそもあれから作るのかな。
煮込みうどんも?
とてもおいしいですね。 (2010年11月22日 11時05分56秒)
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