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2024.12.26
2024今年の和聖菓
(6)
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11月、老舗の和菓子屋、福屋さんの店長さんから電話がありました
「吉祥天様、今年のクリスマスデコレーション和菓子、如何いたしましょう」
ああ、もうその季節1年過ぎたのか・・・一瞬感慨にふける吉祥天
ニ瞬目に気を取りなおして「します、します、今年もお願いします」
10年ほど前、チョコレートやクリームより和菓子の好きなお花の先生のお孫さんに、と、和菓子のクリスマスデコレーションケーキをお願いして、大好評をいただいてから毎年作っていただいて、和菓子好きの方達にお歳暮にお贈りしています
お昼前に受け取りに行きました
和菓子のお店もクリスマス
「今年もありがとうございます」と店長さんがにこやかに現れ
「あちらに4個ラッピングしてございます、(今年は5個お願いしました)
写真お撮りになるでしょう?1個だけ包まずに置いてございます、お持ちしますね」・・・さすが評判の名店長さん・・・「ありがとうございます、お気遣いいただいて」
そしてこれが今年の和聖菓
外からは見えませんが台座の一番下は刻んだ栗たっぷりの栗羊羹、
その上に山芋たっぷりの真っ白な蒸し菓子
その上にひし形に埋め尽くされた緑とピンクの羊羹
大地と積もる雪、そしてやがて来る春を待ってピンクと緑
散りばめられた金箔は降る雪
金の星と青と白の雪も寒天で作られた和菓子、
星はゆず、雪はペパーミントの香り・・・
そしてその上を駆けてゆくサンタクロースもトナカイもプレゼントを入れた大袋もみんな和菓子でできています
松ぼっくりや木の葉もベルももちろん和菓子、積もる雪はきんとん、
サンタさんがトナカイと雪の森の上をプレゼント配りに飛んで行くところでしょうね
「ありがとうございます、皆さんどんなに喜ばれることか」とお礼を言うと
「よかったです、ではお包みします」
真っ赤な箱の上にこんな熨斗紙をかけて
緑と赤の紐で飾り結びして、結びの先をくるんとカールさせて
「お待たせしました」・・・これは店長さんの手
それからは吉祥天サンタの仕事
タクシーに抱え込んでクリスマスイブの地上を配りました
夜に翌日に「おいしかった~」「今年も最高」「皆喜んでます」
吉祥天サンタ、今年のお仕事無事終了
来年もまた楽しみです
よかったよかった、と満足の吉祥天サンタ
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Last updated 2024.12.26 16:34:45
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